牛乳を使ったレシピ

いちどフライパンで表面を色よく焼き旨みを閉じ込めてからオーブンで包み焼きにするのでふっくら！中まで…

主材料：玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 卵 赤ワイン ニンジン デミグラスソース 水煮マッシュルーム

• 30分
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• 2004/11
• 献立

プルプル食感でクリーミー。キャラメルソースをかけて。バニラビーンズがたっぷり入って、贅沢なデザート。

主材料：生クリーム 牛乳 水 ミントの葉 板ゼラチン

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• 2007/01
• スイーツ

小松菜ってビタミンCやビタミンAがとても多い優秀野菜。今回は豆乳も加えて、カルシウムもプラス。よく…

主材料：メロン 小松菜 豆乳 牛乳 氷

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• 2001/07
• 特集

野菜たっぷり！　具だくさんのクラムチャウダーです。

主材料：水 玉ネギ アサリ バター 牛乳 ベーコン ニンジン ドライパセリ クラッカー 大根

• 25分
• 181 Kcal
• 2009/03
• 献立

本格的な味わいのドリアを、フライパンで気軽に作れるレシピ紹介します。洋食の定番メニューなので、覚え…

主材料：鶏もも肉 玉ネギ ブロッコリー バター 小麦粉 牛乳 ご飯 ピザ用チーズ

• 15分
• 573 Kcal
• 2016/12
• 献立

とってもマイルドなカレーとラムの相性は抜群。こんなカレーは初めてかも！

主材料：ラム肉 玉ネギ ニンジン セロリ マッシュルーム ニンニク バター

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• 2004/08
• 特集

子どもも大人も大好き！生クリーム入りのぷるぷる、なめらかなプリンです。ゼラチンを使っているので冷蔵…

主材料：水 牛乳 粉ゼラチン 生クリーム 卵黄 ミントの葉 熱湯

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• 249 Kcal
• 2006/10
• 献立

クリームチーズ、レモン、白ワインが爽やかでなめらか。ケーキの底にはふわふわのジェノワーズをしいてい…

主材料：薄力粉 生クリーム 卵 無塩バター 牛乳 レモン汁 クリームチーズ 水 イチゴ 卵黄 ラム酒

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• 2004/03
• スイーツ

ホタテとミルクは相性抜群。生クリームを入れてコクをプラスしました。

主材料：ホタテ 小麦粉 冬瓜 白ネギ ブロッコリー 熱湯 酒 牛乳 生クリーム 片栗粉

• 15分
• 318 Kcal
• 2010/07
• 献立

主材料：卵 バター 玉ネギ 牛乳 ドライパセリ ソーセージ 酒 マッシュルーム だし汁 お米

• 50分
• 571 Kcal
• 2005/07
• 献立

3種類のキノコをたっぷり使って、洋風の煮込み料理を。とはいってもフライパンでできちゃうくらいとって…

主材料：シメジ シイタケ マッシュルーム ブロッコリー プチトマト ニンニク 牛乳 ピザ用チーズ ドライパセリ

• 20分
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• 2002/09
• 簡単

中身が出ないようにしっかり閉じれば失敗なし！お手軽ピロシキ。

主材料：牛乳 ゆで卵 グラタン ホットケーキミックス

• 25分
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• 2013/09
• 連載

オレガノとタイムが入った衣をつけて揚げた、フライドチキン。香りが良く、お弁当にもオススメ！

主材料：鶏手羽元 ショウガ ニンニク 白ワイン 水 卵 牛乳

• 50分
• 375 Kcal
• 2010/11
• 献立

普通のものより弱火＆焼き時間を少し長めにしたのがポイント。ローズマリーがアクセントのもちもちパンケ…

主材料：卵 牛乳 薄力粉 ジャガイモ 無塩バター 粉チーズ

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• 2007/11
• ブレッド

ほんのりカレー風味がするスープです。

主材料：水 玉ネギ ニンジン 牛乳 バター ドライパセリ 白ワイン 豆乳 アサリ 小麦粉 クラッカー

• 20分
• 150 Kcal
• 2007/06
• 献立

からしマヨネーズが味のポイント！卵の黄色と菜の花の緑がお弁当に華を添えてくれます。

主材料：卵 ニンジン 牛乳 粉チーズ 明太子 菜の花

• 15分
• 218 Kcal
• 2005/04
• 特集

塩味のきいたアンチョビをピザトーストに。さっぱりとしたトマトもいい相性。半熟卵とキャラメルコーヒー…

主材料：ピザ用チーズ ピーマン アンチョビ 食パン 水 バター 卵 牛乳 トマト 生クリーム ブロッコリー

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• 2009/06
• 連載

甘さひかえめな、とろけるコーヒーゼリーです。

主材料：水 粉ゼラチン ミントの葉 コーヒー 牛乳

• 1時間
• 95 Kcal
• 2009/06
• 献立

スパイスの入ったミルクティー、マサラティーをゼリーに。エキゾチックな香りを楽しむ大人のデザートです。

主材料：水 粉ゼラチン 牛乳 紅茶 ショウガ

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• 2005/05
• スイーツ

隠し味に練乳を加えてコクと甘みをプラスします。保湿効果もあるので翌日でもしっとりとおいしく頂けます。

主材料：ジャガイモ キュウリ ゆで卵 ツナ 牛乳 練乳

• 20分
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• 2016/10
• 特集

ご飯の上にハンバーグと目玉焼きをのせた大人気のハワイアンプレートです。エノキ入りのデミグラスソース…

主材料：ご飯 卵 玉ネギ デミグラスソース パン粉 牛乳 赤ワイン 貝われ菜 牛ひき肉 ニンジン エノキ

• 35分
• 751 Kcal
• 2006/06
• 献立

主材料：粉寒天 水 練乳 牛乳 イチゴ ミントの葉

• 40分
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• 2002/02
• 献立

プリンはシンプルな味わいが、飽きなくて人気ですね。蒸さずに作れる簡単な作り方を紹介します。なめらか…

主材料：水 牛乳 粉ゼラチン 生クリーム 卵黄 熱湯

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• 238 Kcal
• 2006/04
• 献立

主材料：水 牛乳 粉ゼラチン 生クリーム 卵黄 熱湯

• 1時間30分
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• 2001/05
• 献立

冷凍のカボチャを使う事で、火を入れる時間が省けてよりお手軽に。皮ごと使うのがポイントです。

主材料：牛乳 生クリーム カボチャ パプリカパウダー 水煮コーン

• 5分
• 297 Kcal
• 2011/06
• 献立

ほどよいトロミがおいしい、濃厚スープです。

主材料：水 牛乳 バター ドライパセリ シメジ 小麦粉 クルトン エリンギ

• 15分
• 183 Kcal
• 2007/02
• 献立

クリームチーズを使った、シンプルなマフィン。ラム酒に漬けた干しぶどうと、すりおろしたレモンの皮がよ…

主材料：薄力粉 卵 牛乳 無塩バター レーズン クリームチーズ ラム酒 レモン

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• 2009/06
• 連載

夏に食べたい桃を贅沢にトッピング！カスタードクリームは甘さ控えめなので桃の甘みが引き立つおいしさ！

主材料：薄力粉 無塩バター 卵黄 牛乳 強力粉 溶き卵 水 黄桃 白桃 ナパージュ

• 2時間
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• 2013/08
• ブレッド

市販のパイシートを使って簡単デザート。イチゴの酸味とチョコレートの相性抜群。

主材料：チョコレート 牛乳 薄力粉 ミントの葉 卵黄 イチゴ バニラアイス 冷凍パイシート コーンスターチ キルシュ

• 40分
• 472 Kcal
• 2013/02
• 献立

乳酸菌飲料とパインの組み合わせがなんだか懐かしい味に。

主材料：パイナップル ナタデココ 乳酸菌飲料 プレーンヨーグルト 牛乳 ミントの葉

• 10分
• 121 Kcal
• 2008/07
• 献立