愛あるセレクトをしたいママのみかた

卵・乳製品を使ったレシピ

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  • エノキとワカメの茶碗蒸し

    エノキとワカメの茶碗蒸し

    具を下煮する必要もなく、手軽に作れる茶碗蒸しです。

    主材料:酒 だし汁 ミツバ ワカメ 溶き卵 エノキ

    • 25分
    • 101 Kcal
    • 2015/09
    • 献立
  • マイルドエビカレー

    マイルドエビカレー

    主材料:ご飯 玉ネギ 水 ニンニク ショウガ バター トマト サヤインゲン セロリ シメジ エビ

    • 40分
    • -
    • 2003/07
    • 献立
  • ジャコの和風チャーハン

    ジャコの和風チャーハン

    チリメンジャコの塩気がとてもいいバランス。しょうゆは香り付けに!

    主材料:ご飯 卵 ショウガ ニンジン 酒 白ゴマ ネギ チリメンジャコ

    • 15分
    • 541 Kcal
    • 2014/07
    • 簡単
  • 鉄火おぼろ豆腐丼

    鉄火おぼろ豆腐丼

    こくのあるゴマみそダレは覚えておくと便利です。火を使わずに短時間で出来あがるヘルシーな丼です。

    主材料:ご飯 マグロ 卵黄 すり白ゴマ ザーサイ おぼろ豆腐

    • 20分
    • -
    • 2016/12
    • 特集
  • ひとくちエビカツ

    ひとくちエビカツ

    ついに登場!ぷりっぷりのエビカツ。今回は食べやすくひとくちの可愛いサイズに揚げました。かくし味のマ…

    主材料:小麦粉 エビ パン粉 レモン 卵 酒 片栗粉 サラダ菜

    • 20分
    • -
    • 2003/04
    • 簡単
  • 野菜の和風コロッケ

    野菜の和風コロッケ

    主材料:小麦粉 パン粉 ジャガイモ 溶き卵 酒 ニンジン ゴボウ レンコン 片栗粉 シイタケ 木綿豆腐

    • 30分
    • 452 Kcal
    • 2002/11
    • 献立
  • ココナッツプリン

    ココナッツプリン

    主材料:水 牛乳 粉ゼラチン 生クリーム ミントの葉 レモン汁 バナナ アマレット ナタデココ

    • 1時間30分
    • -
    • 2005/12
    • 献立
  • みそトンカツ

    みそトンカツ

    主材料:小麦粉 パン粉 キャベツ 卵 キュウリ 豚肉 トマト だし汁 すり白ゴマ ネギ

    • 30分
    • 717 Kcal
    • 2005/04
    • 献立
  • レンズ豆のブルスケッタ

    レンズ豆のブルスケッタ

    主材料:バゲット ニンニク バター 玉ネギ 白ワイン レンズ豆 ショウガ ニンジン ソーセージ 水 カッテージチーズ

    • -
    • -
    • 2004/05
    • 特集
  • 串カツ

    串カツ

    パン粉は細かいタイプのものを使いましょう!サクッと上がった衣と、柔らかいヒレ肉は何本でも食べたくな…

    主材料:豚ヒレ肉 玉ネギ ナス グリーンアスパラ 小麦粉 卵 パン粉 キャベツ トマト レモン

    • 30分
    • 531 Kcal
    • 2008/08
    • 特集
  • ハーフ&ハーフピザ

    ハーフ&ハーフピザ

    1枚で2つの味が楽しめるお得感たっぷりのピザです。ピザは焼きたてに限ります!ぜひ召し上がるタイミン…

    主材料:ピザ用チーズ 強力粉 バジル プチトマト 水 モッツァレラチーズ ブラックオリーブ ブラウンマッシュルーム

    • 1時間40分
    • -
    • 2009/11
    • ブレッド
  • ゴボウのポタージュ

    ゴボウのポタージュ

    栄養たっぷりのポタージュ。ゴボウの苦手なお子様にもオススメ。

    主材料:水 絹ごし豆腐 玉ネギ 牛乳 小麦粉 バター 生クリーム ゴボウ ベーコン

    • 20分
    • 218 Kcal
    • 2013/06
    • 献立
  • Present Pizza

    Present Pizza

    ゆで卵にリボンを描いてちょっとおめかし♪ハーブの香りがふわっと広がってちょっと大人の味。焼きたてを…

    主材料:ピザクラスト 鶏ささ身 白ワイン ゆで卵 ブラックオリーブ グリーンアスパラ ピザ用チーズ カマンベールチーズ

    • -
    • -
    • 2007/12
    • 特集
  • エビ入りナスのはさみ揚げ

    エビ入りナスのはさみ揚げ

    タネはエビ入り! ナスの甘みも加わって旨味いっぱい!

    主材料:ナス 小麦粉 合いびき肉 エビ 玉ネギ ショウガ 酒 片栗粉 小麦粉

    • 30分
    • 346 Kcal
    • 2019/04
    • 献立
  • トマトのクリームパスタ

    トマトのクリームパスタ

    生クリームが入っているのにトマトの酸味でサッパリといただけるパスタです。

    主材料:スパゲティー 生クリーム 玉ネギ ニンニク イタリアンパセリ ツナ ブラックオリーブ マッシュルーム トマト

    • 30分
    • 654 Kcal
    • 2009/09
    • 献立
  • スパイシーカレーパン

    スパイシーカレーパン

    食パンを使った手軽にできるカレーパンです。サクサクの衣をほうばれば、思わず笑顔になるおいしさ。揚げ…

    主材料:水 パン粉 食パン 卵 玉ネギ 小麦粉 鶏もも肉 オクラ レッドキドニービーンズ ニンニク ショウガ

    • -
    • -
    • 2008/06
    • 特集
  • クラゲのピーナッツ和え

    クラゲのピーナッツ和え

    主材料:クラゲ ニンジン キュウリ エノキ ピーナッツクリーム カッテージチーズ 酒

    • 25分
    • 78 Kcal
    • 2004/03
    • 献立
  • 豚キムチーズ丼

    豚キムチーズ丼

    スタミナ満点!チーズで辛さがマイルドに。

    主材料:白菜キムチ 酒 ニラ 白ゴマ 豚肉 ご飯 玉ネギ ピザ用チーズ

    • 20分
    • -
    • 2014/02
    • 特集
  • シイタケの肉詰めフライ

    シイタケの肉詰めフライ

    形がなんとも愛らしい!お弁当にも良いですね。

    主材料:シイタケ 合いびき肉 玉ネギ パン粉 クルミ 小麦粉 溶き卵

    • 40分
    • 383 Kcal
    • 2008/03
    • 献立
  • お好み焼き

    お好み焼き

    野菜たっぷりのお好み焼き。お好みのトッピングも楽しめます。

    主材料:卵 青のり キャベツ 小麦粉 かつお節 だし汁 天かす 豚バラ肉 干し桜エビ 紅ショウガ 長芋

    • 25分
    • -
    • 2017/12
    • 特集
  • タンドリーチキンライス

    タンドリーチキンライス

    下味に漬けて焼くだけのタンドリーチキンは前日に漬けておくと、準備がとってもラクチン!

    主材料:プレーンヨーグルト ニンニク ショウガ レモン汁 鶏もも肉 パプリカパウダー レタス バター お米 ミックスビーンズ

    • 1時間30分
    • -
    • 2010/10
    • 特集
  • サーモンソテー

    サーモンソテー

    主材料:鮭 小麦粉 白ワイン レモン バター ジャガイモ バター

    • 35分
    • 344 Kcal
    • 2005/07
    • 献立
  • ビーンズサンド

    ビーンズサンド

    最後に柿ソースをかけて完成です♪

    主材料:ヒヨコ豆 玉ネギ カッテージチーズ ピクルス ベーコン 柿

    • 20分
    • -
    • 2009/10
    • 特集
  • サクサクカラッと揚がる!基本のエビと野菜の天ぷら

    衣の作り方がコツ!粉が残るくらいに混ぜるとサクサクに。プロの技でお店の味が簡単に!市販の衣は使わず…

    主材料:小麦粉 冷水 大葉 ショウガ シイタケ カボチャ 大根おろし エビ ナス 溶き卵

    • 20分
    • 439 Kcal
    • 2013/06
    • 献立
  • マカロニグラタン

    マカロニグラタン

    生クリーム入りのホワイトソースでコクのあるしっかり味のグラタンです。

    主材料:ピザ用チーズ バター 牛乳 玉ネギ 小麦粉 ドライパセリ 白ワイン 生クリーム シメジ マッシュルーム マカロニ

    • 30分
    • 831 Kcal
    • 2014/03
    • 献立
  • 牛フィレ肉のステーキ

    牛フィレ肉のステーキ

    さぁ、いよいよメイン!クリスマスといったらチキンですが今年はあえて牛フィレ肉にしてみては?旨味が濃…

    主材料:牛ヒレ肉 ニンニク バター ご飯 マッシュルーム 玉ネギ パルメザンチーズ

    • -
    • -
    • 2008/12
    • 特集
  • サツマイモと大豆のミルクスープ

    サツマイモの優しい甘さがおいしいスープです。

    主材料:水 玉ネギ 牛乳 バター ドライパセリ ベーコン 小麦粉 サツマイモ 大豆

    • 15分
    • 300 Kcal
    • 2015/10
    • 献立
  • クラゲのピーナッツ和え

    クラゲのピーナッツ和え

    主材料:クラゲ ニンジン キュウリ レーズン ピーナッツクリーム カッテージチーズ 酒

    • 30分
    • 103 Kcal
    • 2004/05
    • 献立
  • 簡単ビーフカレー

    簡単ビーフカレー

    主材料:玉ネギ 水 バター ニンジン 赤ワイン ショウガ 牛肉 ローリエ 小麦粉 ジャガイモ コーヒー

    • 50分
    • -
    • 2005/02
    • 献立
  • 冷やし月見きつねうどん

    冷やし月見きつねうどん

    手作りなのできつねは好きな甘さに調整OK! 温泉卵をからめて召し上がれ。

    主材料:うどん 酒 水 ネギ 油揚げ 温泉卵 刻みのり

    • 25分
    • 532 Kcal
    • 2022/08
    • 献立
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