愛あるセレクトをしたいママのみかた

卵・乳製品を使ったレシピ

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  • 海鮮クリーム丼

    海鮮クリーム丼

    クリーミースープはシーフードの旨味たっぷり♪

    主材料:ご飯 小麦粉 バター シメジ 白菜 エノキ ドライパセリ 粉チーズ シーフードミックス 牛乳 ブロッコリー

    • 15分
    • 726 Kcal
    • 2008/12
    • 特集
  • エビのピリ辛オムライス

    エビのピリ辛オムライス

    スイートチリソースを使ったエスニック風のオムライス。パクチーをのせれば手軽にエスニック感が楽しめま…

    主材料:卵 ご飯 バター 玉ネギ ピーマン ニンニク パクチー(香菜) むきエビ 牛ひき肉

    • 20分
    • -
    • 2018/01
    • 特集
  • トマトスティックパン

    トマトスティックパン

    美肌効果のあるトマト、アスパラガス、チーズを使ってお惣菜パンに。グラスに入れてプレゼント。

    主材料:強力粉 トマトジュース ベーコン 粉チーズ グリーンアスパラ

    • 1時間
    • -
    • 2014/04
    • 特集
  • 卵入りシーフードグラタン

    卵入りシーフードグラタン

    主材料:ピザ用チーズ ドライパセリ 白ワイン ゆで卵 シーフードミックス 蒸し汁

    • 10分
    • 230 Kcal
    • 2014/01
    • お弁当
  • ブリのバター照り焼き

    ブリのバター照り焼き

    こんがり焼けてトロリとした定番のブリの照り焼き。ビタミン、ミネラル豊富です。

    主材料:ブリ 酒 バター 小麦粉 シシトウ

    • 15分
    • 315 Kcal
    • 2013/02
    • 献立
  • カキグラタン

    カキグラタン

    ソテーしたプリプリのカキをグラタンに! 見た目よりもクリーミーでやさしい味付けです。

    主材料:ピザ用チーズ バター 牛乳 小麦粉 ドライパセリ 生クリーム マッシュルーム 卵 ローリエ カリフラワー 生カキ

    • 30分
    • 506 Kcal
    • 2012/01
    • 献立
  • 豆乳みそスープ たっぷり玉ねぎとベーコン仕立て

    バターで炒めたたっぷりの玉ネギがとっても甘くて美味しい! ベーコンの旨味もこの豆乳スープのおいしさ…

    主材料:豆乳 水 玉ネギ バター ベーコン ドライパセリ

    • 15分
    • 171 Kcal
    • 2010/05
    • 献立
  • ブリの混ぜご飯手巻き

    ブリの混ぜご飯手巻き

    しっかり味付けしたブリをご飯に混ぜ込みます。フライパン一つでできる、かんたんおもてなしレシピです♪

    主材料:ご飯 酒 バター ブリ 焼きのり 刻みネギ 野菜

    • 15分
    • 706 Kcal
    • 2004/04
    • 簡単
  • ブリの風味照焼き

    ブリの風味照焼き

    和食にもブランデーが合うのです!ブリの照焼きを今回はフライパンで、照焼きダレにブランデーを加えると…

    主材料:ブリ バター 小麦粉 シシトウ ブランデー

    • -
    • -
    • 2002/05
    • 特集
  • フルーツアンニン豆腐

    フルーツアンニン豆腐

    主材料:水 牛乳 レモン汁 粉寒天 生クリーム ミントの葉 バナナ キウイ アマレット みかん

    • 40分
    • -
    • 2003/11
    • 献立
  • 伊達巻き 2種

    伊達巻き 2種

    甘さ控えめでお酒のあてにも。定番とチーズ入りの2種類を一度に作ります。

    主材料:卵 ハンペン だし汁 スライスチーズ 青のり カマボコ 黒豆の甘煮 キュウリ

    • 25分
    • -
    • 2014/12
    • 特集
  • シンプル茶碗蒸し

    シンプル茶碗蒸し

    シンプルな茶碗蒸しのレシピ。だし汁が味の決め手。

    主材料:酒 だし汁 卵 ミツバ シイタケ

    • 30分
    • 92 Kcal
    • 2013/01
    • 献立
  • ピザ風ポテト春巻き

    ピザ風ポテト春巻き

    冷凍食品を使ったアイデアレシピ。お子さんが喜ぶピザ風の味。揚げたてを召し上がれ!

    主材料:ピザ用チーズ プチトマト 水 ソーセージ 小麦粉 春巻きの皮 フライドポテト

    • 20分
    • 542 Kcal
    • 2010/12
    • 簡単
  • ブーケパン

    ブーケパン

    ブーケの様な華やかなパンです。母の日などにプレゼントしても良いですね。

    主材料:強力粉 スキムミルク 無塩バター 溶き卵 水 ゆで卵

    • 2時間
    • -
    • 2013/05
    • ブレッド
  • ネギ巻きみそカツ

    ネギ巻きみそカツ

    白ネギ、みそ、ゴマ、豆板醤を混ぜたタレを、豚肉でくるくると巻き、、パン粉をつけてサクサクに揚げます…

    主材料:豚肉 白ネギ すり白ゴマ 小麦粉 卵 パン粉 キャベツ

    • 20分
    • -
    • 2003/04
    • 簡単
  • 野菜たっぷりヘルシーハンバーグ

    主材料:酒 溶き卵 片栗粉 鶏ひき肉 レンコン コーン 白ネギ おろしショウガ

    • 15分
    • 374 Kcal
    • 2016/02
    • お弁当
  • 肉ジャガ風グラタン

    肉ジャガ風グラタン

    主材料:ジャガイモ 玉ネギ 酒 ニンジン だし汁 牛肉 ピザ用チーズ ドライパセリ ブロッコリー

    • 1時間10分
    • -
    • 2004/02
    • 献立
  • ひやしあめ+ベビーどら焼き

    ひやしあめ+ベビーどら焼き

    主材料:水 紅茶 ショウガ ショウガ 薄力粉 卵

    • -
    • -
    • 2004/05
    • 特集
  • チョコプリン

    チョコプリン

    手軽な材料でできる、まったりほろ苦のチョコプリン!冷やし固めるタイプなので作り方も簡単です。お好み…

    主材料:チョコレート 牛乳 生クリーム ミントの葉 水 卵黄 粉ゼラチン ママレード

    • 1時間20分
    • -
    • 2004/10
    • 簡単
  • 牛乳ゼリーオレンジソース

    牛乳ゼリーオレンジソース

    オレンジソースの酸味と、牛乳ゼリーがよくあいます。

    主材料:水 粉ゼラチン 牛乳 オレンジ アマレット コーンスターチ

    • 1時間
    • 127 Kcal
    • 2009/01
    • 簡単
  • イカ餃子

    イカ餃子

    イカとエビは粗めのすり身にするのが、おいしさの秘訣。

    主材料:餃子の皮 酒 片栗粉 ショウガ エビ ネギ イカ 卵黄

    • 30分
    • 238 Kcal
    • 2009/04
    • 献立
  • ブリ照り根菜ご飯

    ブリ照り根菜ご飯

    シャキシャキきんぴらが素敵。甘辛のタレがたまらない!

    主材料:水 酒 ブリ 酒 バター レンコン

    • 1時間
    • 1530 Kcal
    • 2005/10
    • 特集
  • カリカリライスピザ

    カリカリライスピザ

    冷やご飯でピザ?!フライパンでぺったんこに焼いて、カリカリに仕上げるのがおいしさの秘訣☆アンチョビ…

    主材料:バジル プチトマト ニンニク アンチョビ 卵 白ゴマ プレーンヨーグルト ご飯 オリーブ パルメザンチーズ カッテージチーズ

    • 20分
    • -
    • 2003/09
    • 簡単
  • 和風長芋グラタン

    和風長芋グラタン

    主材料:バター 酒 卵 白ネギ 合いびき肉 レモン汁 長芋 細ネギ

    • 30分
    • 316 Kcal
    • 2004/04
    • 献立
  • フィナンシェ・オ・ショコラ

    フィナンシェ・オ・ショコラ

    チョコレートとココアの配合のバランスが絶妙!サクッと焼けたフィナンシェは温かい紅茶と一緒に。

    主材料:薄力粉 アーモンドプードル 無塩バター 卵白 チョコレート ヘーゼルナッツプードル ココア ピスタチオ

    • -
    • -
    • 2007/02
    • スイーツ
  • オニ模様の節分デコロール

    オニ模様の節分デコロール

    オニの模様がアクセント! フルーツがたくさん入ったスイーツ恵方巻きです。

    主材料:無塩バター 卵白 薄力粉 卵 薄力粉 ココアパウダー 生クリーム 水

    • 1時間 +
    • -
    • 2015/01
    • 特集
  • 鶏そぼろ丼

    鶏そぼろ丼

    主材料:ご飯 鶏ひき肉 酒 水 おろしショウガ 溶き卵

    • 15分
    • 524 Kcal
    • 2016/02
    • お弁当
  • 大豆入りミネストローネ

    大豆入りミネストローネ

    主材料:玉ネギ ニンジン 水 ベーコン ニンニク セロリ ローリエ パルメザンチーズ 水煮大豆 ピーマン 赤ピーマン

    • 25分
    • -
    • 2004/06
    • 献立
  • ナスのトマトソースパスタ

    ナスのトマトソースパスタ

    油を吸って甘みの増したナスが主役の、ボリューム感のあるパスタです。

    主材料:ニンニク スパゲティー 白ワイン 粉チーズ ベーコン バジル ナス トマトピューレ ローリエ

    • 25分
    • 560 Kcal
    • 2016/09
    • 献立
  • ほんのり甘い!ほくほくカボチャコロッケ

    カボチャとひき肉のシンプルなコロッケです。カボチャがほんのり甘くてホクホク!

    主材料:パン粉 小麦粉 玉ネギ 卵 合いびき肉 牛乳 酒 カボチャ

    • 30分
    • 273 Kcal
    • 2005/07
    • 献立
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