愛あるセレクトをしたいママのみかた

卵・乳製品を使ったレシピ

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  • イチジクのタルト

    イチジクのタルト

    旬のイチジクをたっぷり使って香ばしいタルトに。ティータイムにぴったりですね。

    主材料:無塩バター 薄力粉 アーモンドプードル 全卵 強力粉 イチジク

    • -
    • -
    • 2005/09
    • スイーツ
  • マグロのサラダ

    マグロのサラダ

    主材料:マグロ 大根 グリーンアスパラ ワカメ プレーンヨーグルト すり白ゴマ

    • 15分
    • -
    • 2003/05
    • 献立
  • カルボナーラ

    カルボナーラ

    主材料:粉チーズ ベーコン 生クリーム 卵黄 マッシュルーム パスタ

    • -
    • -
    • 2006/11
    • 特集
  • ナスと豚肉のチーズ焼き

    ナスと豚肉のチーズ焼き

    ナスと豚肉はカレー味との相性抜群!チーズの量はお好みで加減して下さいね。どこか懐かしい味が楽しめま…

    主材料:酒 豚肉 玉ネギ ピザ用チーズ ナス

    • 20分
    • 229 Kcal
    • 2012/08
    • 簡単
  • ふんわり卵のスープ

    ふんわり卵のスープ

    最後に加える溶き卵がやさしい味にしてくれます。

    主材料:水 酒 玉ネギ 卵 カニ風味カマボコ

    • 10分
    • 83 Kcal
    • 2012/02
    • 献立
  • レモンティースター

    レモンティースター

    紅茶入りの生地にレモンピールを混ぜ込んだ爽やかな星形パン。

    主材料:強力粉 溶き卵 水 無塩バター 茶葉 レモンピール レモン汁

    • 30分 +
    • -
    • 2017/08
    • ブレッド
  • レンコンのひき肉フライ

    レンコンのひき肉フライ

    シャキッとレンコンがおいしいフライです。

    主材料:レンコン 合いびき肉 玉ネギ バター パン粉 牛乳 卵黄 小麦粉

    • 30分
    • 381 Kcal
    • 2007/11
    • 献立
  • タケノコの天ぷら

    タケノコの天ぷら

    サクッと揚げてタケノコの甘みを味わって下さい。

    主材料:小麦粉 片栗粉 水 卵 水煮タケノコ

    • 10分
    • 219 Kcal
    • 2018/05
    • 献立
  • ニラの卵とじ

    ニラの卵とじ

    主材料:卵 だし汁 ミツバ ニラ キクラゲ

    • 10分
    • 72 Kcal
    • 2005/07
    • 献立
  • ワカメと卵のスープ

    ワカメと卵のスープ

    ふわふわの卵が入った、優しい味の中華風スープです。

    主材料:ワカメ 酒 水 ネギ 卵

    • 10分
    • 70 Kcal
    • 2011/09
    • 献立
  • メープルムース

    メープルムース

    ふんわりとなめらかな舌触りは、まるでお店のムースのよう。本格的なデザートです。

    主材料:生クリーム 牛乳 粉ゼラチン 水 ミントの葉

    • 1時間
    • 296 Kcal
    • 2010/06
    • 献立
  • パンプキンプリン

    パンプキンプリン

    ゼラチンでかためるタイプのプリンです。カボチャの甘みが優しく広がります。

    主材料:水 牛乳 粉ゼラチン 生クリーム ミントの葉 カボチャ バニラアイス

    • 20分 +
    • 289 Kcal
    • 2015/03
    • 献立
  • ズッキーニのチーズフライ

    ズッキーニのチーズフライ

    ズッキーニを揚げてから粉チーズを振るのがポイント。チーズの風味が消えず、冷めてもおいしい。

    主材料:ズッキーニ 小麦粉 卵 水 パン粉 サラダ菜 粉チーズ

    • 15分
    • 291 Kcal
    • 2011/08
    • 献立
  • レモンの焼き菓子

    レモンの焼き菓子

    爽やかなレモンの風味のケーキ。サッパリとしてやさしい甘さです。

    主材料:無塩バター 薄力粉 卵 コーンスターチ レモン汁 レモン皮 水 レモンチェッロ

    • 1時間
    • -
    • 2013/09
    • スイーツ
  • 簡単ランチ!サバ缶チャーハン

    簡単ランチ!サバ缶チャーハン

    サバ缶と根菜の簡単チャーハンです。サバ缶を使うのでとっても簡単!

    主材料:ご飯 卵 ニンジン バター 大葉 レンコン 水菜 サバ

    • 30分
    • 503 Kcal
    • 2008/03
    • 献立
  • ストロベリーベイクドチーズケーキ

    ほんのりピンク色が春色です♪しっかり食べごたえのあるチーズケーキを探している方はぜひ!

    主材料:薄力粉 無塩バター クリームチーズ ミントの葉 イチゴ 卵黄 卵白 スポンジ生地

    • 1時間
    • -
    • 2010/04
    • スイーツ
  • チーズのり天ぷら

    チーズのり天ぷら

    是非、揚げたての磯の香りを味わって。

    主材料:小麦粉 片栗粉 水 焼きのり スライスチーズ のり佃煮

    • 15分
    • 189 Kcal
    • 2008/09
    • 献立
  • フードプロセッサーで簡単チキンナゲット

    切ったり混ぜたり大活躍のフードプロセッサー。面倒な手間が省けて便利です。食感が残る位に混ぜるのがポ…

    主材料:鶏むね肉 木綿豆腐 卵 小麦粉 サラダ菜 プチトマト

    • 30分
    • 792 Kcal
    • 2019/02
    • 献立
  • チキンオムライス

    チキンオムライス

    主材料:卵 ご飯 バター 玉ネギ 牛乳 鶏もも肉 サヤインゲン

    • 50分
    • 714 Kcal
    • 2003/10
    • 献立
  • チーズ入り煮込みハンバーグ

    チーズ入り煮込みハンバーグ

    仕上げに煮込む事で生焼けの心配なし!成形もラップを使えば、ぶきっちょさんでも大丈夫。仕上げにバルサ…

    主材料:玉ネギ パン粉 合いびき肉 溶き卵 カマンベールチーズ トマトソース

    • 1時間
    • -
    • 2013/02
    • 特集
  • スパイシーな料理にピッタリ!プレーンラッシー・マンゴーラッシー

    ヨーグルトをベースにしたラッシーは暑い夏や、スパイシーな料理にピッタリです!

    主材料:プレーンヨーグルト 牛乳 水 レモン汁 レモン皮 プレーンラッシー 冷凍マンゴー ミントの葉

    • 10分
    • -
    • 2018/08
    • 特集
  • サーモンの塩釜

    サーモンの塩釜

    塩釜で蒸し焼きにすることで脂ののったサーモンがよりいっそう美味しくなります。

    主材料:サーモン 卵白 サニーレタス プチトマト ラディッシュ レモン

    • -
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    • 2009/06
    • 連載
  • チーズチキンのトマト煮

    チーズチキンのトマト煮

    水煮トマト缶と少しのワインで煮る事で、旨味がギュッと詰まった一皿です。ローズマリーはあればぜひ加え…

    主材料:鶏もも肉 水煮トマト 白ワイン ニンニク スライスチーズ

    • 30分
    • 560 Kcal
    • 2010/02
    • 簡単
  • カニカマ入り卵焼き

    カニカマ入り卵焼き

    冷めてもおいしい卵焼きです。

    主材料:卵 酒 カニ風味カマボコ 白ネギ 黄パプリカ

    • 15分
    • 215 Kcal
    • 2018/11
    • 献立
  • チキンとハムのチーズフライ

    チキンとハムのチーズフライ

    香ばしいチーズとバジル風味のイタリアンなチキンカツです。

    主材料:パン粉 小麦粉 溶き卵 プチトマト 鶏ささ身 バジル 粉チーズ サラダ菜 ハム

    • 15分
    • 443 Kcal
    • 2015/03
    • 簡単
  • ナスとミートソースのピロシキ

    ナスとミートソースのピロシキ

    ミートソースはしっかり煮詰めて水分を飛ばすことで包みやすくなります。

    主材料:ミートソース ナス 牛乳 ホットケーキミックス

    • 30分
    • -
    • 2013/09
    • 連載
  • 残ったシチューで簡単リメイク!クリームシチューポテトグラタン by 杉本 亜希子さん

    レトルトのシチューや余ったシチューで作るグラタンはホワイトソースを作らなくていいのでとても簡単!ホ…

    主材料:ピザ用チーズ バター ドライパセリ ジャガイモ カニ風味カマボコ クリームシチュー

    • 15分
    • -
    • 2011/07
    • 特集
  • Wバゲットサンド

    Wバゲットサンド

    主材料:ハム ゆで卵 サニーレタス バゲット ポテトサラダ

    • 10分
    • 575 Kcal
    • 2012/12
    • お弁当
  • マロンパン

    マロンパン

    クリスマスにも雰囲気ぴったり。マロンクリームにラム酒を入れて少し大人の味に。

    主材料:強力粉 卵黄 無塩バター 牛乳 マロンクリーム ラム酒 溶き卵 ココナッツロング

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    • 2006/12
    • ブレッド
  • どらやき

    どらやき

    本当に簡単にできる、素朴な和菓子です。小さく作ってみても大きく作ってみても楽しいです♪

    主材料:水 薄力粉 卵 練りあん

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    • 2008/11
    • その他
最新のおいしい!

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