愛あるセレクトをしたいママのみかた
人気 30+ おいしい！

ズッキーニのチーズフライ

ズッキーニを揚げてから粉チーズを振るのがポイント。チーズの風味が消えず、冷めてもおいしい。

材料  （ 2 人分 ）

<衣>

  

小麦粉

1/2カップ
  

卵

1個
  

水

適量

パン粉

1/2～1カップ

揚げ油

適量

塩

少々

ジャンル：
洋食 / 揚げもの
種別：
副菜
公開日：
2011/08/01
更新日：
2011/07/24

下準備

  • ズッキーニのチーズフライの下準備1

    ズッキーニはヘタを切り落とし、幅1～1.5cmの輪切りにする。数カ所、竹串等で刺して塩コショウを振る。

  • ＜衣＞の材料を少しトロッとするくらいに混ぜ合わせる。

  • 揚げ油を170℃に予熱し始める。

作り方

  1. ズッキーニのチーズフライの作り方4
    1

    ズッキーニは＜衣＞を通してパン粉をつけ、170℃の揚げ油でサックリ揚げて油をきる。サラダ菜をしいた器に盛り、粉チーズ、塩をかける。

Xで教える

このレシピを含む人気レシピまとめ

雨の日に食べたくなる揚げ物レシピまとめ
雨の日に食べたくなる揚げ物レシピまとめ

ジメッとした湿気が続く今日この頃。そんな時はカラッとした揚げ物はいかがですか？揚げ物は温度を守ればとても簡単。様々な食材を揚げるだけで立派なメインディッシュに早変わり。そこで今回はナスのはさみフライや具沢山の春巻きなど。まるっと揚げて楽するレシピをご紹介します。

「ズッキーニのチーズフライ」の関連レシピ

「ズッキーニ」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
最近見たレシピの一覧

みんなのおいしい！コメント

コメント(2)

  • ズッキーニのチーズフライ

    粉チーズを後からかけた方が無駄も無くていいですね。お弁当にも入れました！いつものフライに一手間でいいのが嬉しいです☆

  • ズッキーニのチーズフライ

    塩コショウの下味と粉チーズだけなら物足りないんじゃ…なんて思いましたが！素材の味が引き立ってチーズの相性も抜群さっくさくでした^^また作ります☆

最新の食コラム

もっと見る
食コラム記事ランキング
最新のおいしい！
ウーマンエキサイト特集

follow me

i なりすましアカウントにご注意ください
i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

アプリ版
「E・レシピ」で、

E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

毎日のご飯作りが
もっと快適に！

E・レシピアプリ

画面が
暗くならないから
調理中も
確認しやすい！

大きな工程画像を
表示する
クッキングモードで
解りやすい！

E・レシピアプリ 作り方

E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

Copyright © 1997-2025 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

最近見たレシピ