水を使ったレシピ

半熟の卵が良いですね。天かすが入ってよりコクのある味に。

主材料：卵 酒 だし汁 水 ニンジン 片栗粉 ネギ 天かす 車麩

• 20分
• 101 Kcal
• 2008/01
• 献立

ブロッコリーやニンジンなど火の通りにくい野菜は、先に電子レンジで加熱し、他の野菜との加熱時間を合わ…

主材料：鶏もも肉 片栗粉 ブロッコリー ニンジン セロリ 玉ネギ 塩麹 酒

• 20分
• 444 Kcal
• 2017/04
• 献立

主材料：水 玉ネギ ニンジン ジャガイモ レモン汁 ホウレン草

• 20分
• -
• 2003/11
• 献立

鶏が入ったスープはコラーゲンがたっぷり。水煮コーンの甘さが引き立ちます。

主材料：水 牛乳 白ワイン 水煮コーン 鶏もも肉

• 15分
• 267 Kcal
• 2010/06
• 献立

サツマイモと相性のよいゴマを合わせた、栄養価の高いポタージュです。

主材料：水 豆乳 白ネギ サツマイモ すり黒ゴマ サツマイモとゴマのポタージュの素

• 35分
• -
• 2016/03
• 特集

コラーゲンたっぷりの手羽の煮込み。コンニャクにもしっかりとうま味を染み込ませましょう。

主材料：だし汁 ニンジン 水 板コンニャク シイタケ 片栗粉 貝われ菜 鶏手羽中

• 20分
• 340 Kcal
• 2018/09
• 献立

ココナッツを加えた白玉はもちもち弾力があってシロップによくからまります。

主材料：白玉粉 レモン ミントの葉 氷 水 レモン汁 ホワイトキュラソー

• 20分
• 384 Kcal
• 2013/11
• 献立

フライパンでころころ大豆を炒ってみる・・・ご飯に入れて一緒に炊くと、口に入れたときふわっと香ばしさ…

主材料：大豆 ニンジン ミツバ お米 昆布 酒 水

• 1時間
• 379 Kcal
• 2003/10
• 特集

甘辛のタレがおいしい豚の角煮です。トロトロやわらかい角煮のヒミツは米ぬか！

主材料：豚バラ肉 ショウガ 酒 水 青菜 米ぬか

• 1時間40分
• 746 Kcal
• 2003/06
• 献立

豚バラ肉の旨味をたっぷり含んだ煮汁が大根にしっかりしみ込んで美味！

主材料：大根 大根葉 ニンジン レンコン ショウガ 豚バラ肉 だし汁 酒

• 35分
• 497 Kcal
• 2014/02
• 献立

主材料：酒 ニンジン 水 ショウガ 里芋 片栗粉 もどし汁 干しシイタケ 鶏手羽先 小松菜 ニンニク

• 35分
• -
• 2001/09
• 献立

主材料：水 絹ごし豆腐 玉ネギ 豆乳 ホウレン草 白ワイン 粉チーズ カボチャ

• 25分
• 147 Kcal
• 2006/08
• 献立

主材料：白ネギ 水 白菜 ニンジン エノキ シイタケ 春菊（菊菜） 牛乳 焼き豆腐 鶏むね肉 結び糸コンニャク

• 35分
• 729 Kcal
• 2005/01
• 献立

シイタケの旨味がおいしさのポイント。やさしいトロミをつけた、ご飯にも合う一品です。

主材料：酒 水 片栗粉 木綿豆腐 シイタケ ニンニク ブロッコリー 豚バラ肉 もどし汁 エリンギ

• 20分
• 253 Kcal
• 2010/10
• 簡単

とっても優しい味わいのココナッツミルクロール。ふわふわっと口当たりも軽いパンです。

主材料：強力粉 ココナッツミルクパウダー 全卵 水 溶き卵 ココナッツファイン ココナッツミルクパウダー

• 2時間30分
• -
• 2010/07
• ブレッド

レタスは煮すぎないのがポイント。ふんわり卵の口当たりが良い、中華スープです。

主材料：水 酒 玉ネギ ニンジン ワカメ 卵 レタス

• 15分
• 79 Kcal
• 2014/07
• 献立

少し肌寒い日はおでんを食べて身体の中もぽっかぽか。

主材料：酒 だし汁 大根 板コンニャク ニンジン ゆで卵 ネギ 水 豚バラ肉 ちくわ 平天

• 1時間30分
• 1414 Kcal
• 2016/11
• 献立

鶏肉とたっぷりの野菜で作る天然のチキンスープに酢をきかせた、暑い日にサッパリと食べられるスープです。

主材料：水 春雨 酒 白ネギ シメジ 溶き卵 キャベツ パクチー（香菜） 鶏もも肉

• 45分 ＋
• -
• 2017/06
• 特集

簡単に作れる、ピーマンの肉詰め。タネの中にみそを隠し味程度に入れるのがポイント。コクのあるソースを…

主材料：ピーマン 合いびき肉 玉ネギ パン粉 バター 牛乳 酒 片栗粉 水 サニーレタス

• 30分
• 304 Kcal
• 2012/08
• 献立

もちもちの鶏団子がおいしい！ショウガの風味が効いて身体温まるスープ。

主材料：白菜キムチ 酒 水 白ネギ 片栗粉 溶き卵 鶏もも肉

• 20分
• 240 Kcal
• 2013/02
• 簡単

トロトロのあんで温かい冬の卵豆腐。お鍋でできるので簡単。

主材料：卵 だし汁 シイタケ マイタケ だし汁

• 20分
• 53 Kcal
• 2014/01
• 簡単

色とりどりのフルーツをたっぷり入れて。見た目にも涼やかな夏のデザートです。

主材料：水 レモン汁 ミントの葉 リンゴ イチゴ キウイ オレンジ レモン皮 フランボワーズ

• -
• -
• 2006/08
• スイーツ

ミントの爽やかなフレーバーがスキッとおいしい。食事の口直しにもおすすめです。

主材料：水 白ワイン ミントの葉 ミントの葉

• -
• -
• 2009/07
• スイーツ

いつものだし巻き卵にあんかけをかけて料亭のような一品に！白だしで味付けが簡単に決まります！

主材料：だし汁 卵 ミツバ 水 片栗粉 白だし

• 15分
• 183 Kcal
• 2013/11
• 簡単

揚げた肉団子にケチャップベースの甘酢あんと絡めました。甘いあんとこってりな肉団子でご飯がすすみます！

主材料：酒 片栗粉 水 豚ひき肉 白ネギ 卵 パン粉 小松菜

• 30分
• -
• 2002/10
• 献立

市販のお吸い物の素を使った早技レシピです！

主材料：ご飯 白ネギ ショウガ 白ゴマ ネギ 水 片栗粉 芽ヒジキ お湯 甘塩鮭

• 25分
• 427 Kcal
• 2008/12
• 献立

暑い夏も食欲をそそるのはピリ辛おかず。今月は元気のでそうな中華の特集。第１週は旨味も野菜もいっぱい…

主材料：水煮タケノコ サヤインゲン 赤ピーマン 白ネギ ショウガ ブラックタイガー 酒 卵白 片栗粉

• -
• -
• 2009/06
• 連載

脂がのったブリとヘルシーな野菜を使ったあったか鍋。

主材料：酒 水 ニンジン 大根 昆布 エノキ シイタケ ネギ 青菜 白菜 柑橘汁

• 50分
• 355 Kcal
• 2014/11
• 献立

八角の香りと風味がよく効いています。中華風の味付け。

主材料：鶏もも肉 白ネギ ショウガ ニンニク 酒 ニンニク 水 サニーレタス

• 40分
• 406 Kcal
• 2005/11
• 特集

外はパリッと、中は納豆のねばねばとアボカドのまったり濃厚な焼き春巻き。カレー風味が食欲をそそります。

主材料：水 春巻きの皮 小麦粉 プチトマト アボカド スライスチーズ レモン汁 レタス ピザ用チーズ 納豆 ちぢみホウレン草

• 25分
• 567 Kcal
• 2008/02
• 簡単