- E・レシピ >
- 献立 >
- 「牛肉のソース炒め」の献立 >
- ユリネの卵とじのレシピ・作り方
ユリネの卵とじ
2回
おいしい
献立
- 調理時間
- カロリー
- 133 Kcal
下準備
-
ユリネは1枚ずつはがし、傷付いた茶色の部分は削ぎ取り、サッと塩ゆでしておく。
-
豆腐は食べやすい大きさに切る。
-
ニンジンは皮をむき、せん切りにしておく。
-
ミツバは2cmの長さに切る。
-
卵を割りほぐし、混ぜ合わせた＜水溶き片栗＞と合わせる。
作り方
-
1鍋に＜合わせだし＞を入れて強火にかけ、煮立ったら豆腐を加え、再び煮立ったらニンジン、ユリネを加えて3～4分煮る。
-
2再び煮立ったら、＜水溶き片栗＞を混ぜ合わせた卵を加える。
-
3卵が半熟状に固まってきたら、ミツバを加えて火を止め、器に注ぎ分ける。お好みで粉山椒を振り掛ける。
みんなのおいしい！コメント
コメントはまだありません。
「ユリネ」を使ったその他のレシピ
-
ユリネとエビのオープンオムレツ
-
ユリネと油揚げのみそ汁
-
ユリネご飯
-
海の幸のテリーヌ
-
ユリネと豆腐のグラタン
-
鮭とユリネの炊き込みご飯
-
ユリネと豆腐の卵とじ
-
ユリネ入り茶碗蒸し
-
春菊のかき揚げ
-
高野豆腐とユリネの卵とじ
ピックアップ
最新のおいしい！
-
エビと豆腐のうま煮 がおいしい！
ゲストさん 19:08
-
牛肉とトマトの中華炒め がおいしい！
ゲストさん 19:05
-
ニラ玉スープ がおいしい！
ゲストさん 18:55
-
牛肉とトマトの中華炒め がおいしい！
ゲストさん 18:55
-
具がゴロゴロ中華風オムレツ がおいしい！
ゲストさん 18:54
-
鶏肉のゴマみそ炒め煮 がおいしい！
ゲストさん 18:54
-
アボカドとチーズのパスタ がおいしい！
ゲストさん 18:54
-
豆腐入りつくねバーグ がおいしい！
ゲストさん 18:53
-
豚バラ大根 がおいしい！
ゲストさん 18:50
-
バジルキャベツ がおいしい！
ゲストさん 18:40
-
鶏肉のゴマみそ炒め煮 がおいしい！
ゲストさん 18:36
-
鶏むね肉のマスタード焼き がおいしい！
ゲストさん 18:35
-
ナスのひき肉みそ炒め がおいしい！
ゲストさん 18:28
-
豆腐入りつくねバーグ がおいしい！
ゲストさん 18:05
-
豆腐入りつくねバーグ がおいしい！
ゲストさん 18:03
ウーマンエキサイト特集
ピックアップ
