酒を使ったレシピ

主材料：鶏手羽中 酒 ブロッコリー レタス トマト レモン

• 15分
• 211 Kcal
• 2005/10
• 献立

とてもさっぱり味のサラダです。菜の花のほろ苦さと、ふっくら柔らかい鶏のささ身がよく合います。お弁当…

主材料：菜の花 鶏ささ身 酒

• 15分
• 166 Kcal
• 2008/04
• 簡単

主材料：酒 お米 昆布 卵 焼きのり 水 スモークサーモン カッテージチーズ

• 1時間
• 695 Kcal
• 2006/12
• 特集

エビと豚肉、リンゴが入ったサラダ感覚でいただける生春巻きです。ミントの香りがアクセント。

主材料：酒 ライスペーパー サニーレタス エビ 豚肉 リンゴ ミントの葉 ピーナッツ ルッコラ

• 20分
• 414 Kcal
• 2012/08
• 献立

主材料：酒 だし汁 ミツバ ユズ皮 もずく 油揚げ

• 15分
• 56 Kcal
• 2006/10
• 献立

チンゲンサイはクタクタになるまで火を通してください。

主材料：チンゲンサイ アサリ 酒

• 15分
• 73 Kcal
• 2017/09
• 献立

香ばしく焼けるにおいが食欲をそそります。

主材料：ご飯 酒 たくあん

• 20分
• 292 Kcal
• 2007/08
• 献立

紫玉ネギともずく、鶏ささ身のヘルシーな一品。ユズコショウで味にアクセントをつけて。

主材料：紫玉ネギ もずく 鶏ささ身 酒

• 5分
• 66 Kcal
• 2011/06
• 献立

煎ったゴマは香ばしさが倍増！　栄養たっぷりの一品です。

主材料：ホウレン草 酒

• 15分
• 120 Kcal
• 2013/12
• 献立

主材料：カボチャ 板コンニャク サヤインゲン だし汁 酒 かつお節

• 20分
• 87 Kcal
• 2006/06
• 献立

黒砂糖が入った煮汁は焦げやすいので注意。こっくりと深い味わいです。

主材料：鶏手羽先 ウズラの卵 菜の花 ショウガ 酒 水

• 30分
• 422 Kcal
• 2010/03
• 献立

主材料：長芋 大葉 梅干し かつお節 酒

• 15分
• 40 Kcal
• 2004/04
• 献立

梅のふんわり優しい香りが食欲をそそりますね。

主材料：お米 酒 梅干し

• 1時間
• 278 Kcal
• 2008/03
• 献立

主材料：水 春雨 酒 ニンジン シイタケ ショウガ 玉ネギ ニラ ニンニク 鶏むね肉

• 20分
• 196 Kcal
• 2005/11
• 献立

少し甘めのおだしはご飯にかけてもおいしいですよ！ぷりぷりのエビと旬のアスパラがたっぷり入った卵とじ…

主材料：卵 酒 だし汁 玉ネギ 片栗粉 グリーンアスパラ むきエビ

• 15分
• 200 Kcal
• 2008/05
• 簡単

主材料：酒 片栗粉 水 豚ひき肉 ショウガ 水煮コーン フライドオニオン

• 5分
• 225 Kcal
• 2013/11
• お弁当

ゆで卵の代わりにアボカドにしても◎。

主材料：エビ 酒 ブロッコリー ゆで卵 プレーンヨーグルト 粉チーズ

• 15分
• 140 Kcal
• 2016/09
• 献立

カリッと焼き上げた餃子はお箸が進みます！　甘酢の効いたタレとも相性バッチリ。

主材料：餃子の皮 酒 豚ひき肉 片栗粉 白ネギ ニラ 白菜 エビ レンコン

• 40分
• 442 Kcal
• 2014/01
• 献立

主材料：しらたき（糸コンニャク） 白ネギ ショウガ 明太子 酒

• 15分
• 43 Kcal
• 2001/07
• 献立

サンマを甘辛いタレにからめて、熱々のご飯に。大葉の香りがいいです。

主材料：ご飯 酒 刻みのり 大葉 小麦粉 サンマ

• 20分
• 713 Kcal
• 2009/10
• 献立

主材料：ゴボウ 豚肉 ピーマン 酒

• 15分
• 115 Kcal
• 2003/11
• 献立

上品に香る梅の風味が良いですね。

主材料：里芋 油揚げ 梅干し だし汁 酒 かつお節

• 20分
• 252 Kcal
• 2008/09
• 献立

口の中に酒粕の香りが広がります。

主材料：鶏ひき肉 酒粕 溶き卵 片栗粉 酒

• 30分
• -
• 2017/03
• その他

炒めるだけの簡単レシピ。サツマイモの甘みにきんぴらの甘じょっぱい味がやみつきになる美味しさ。ピーマ…

主材料：ピーマン サツマイモ 酒 白ゴマ

• 15分
• 119 Kcal
• 2012/12
• 献立

手軽に鶏ひき肉でだし汁がとれて、すっきりとしたうまみスープにナムルがアクセントになります。

主材料：ニンニク ショウガ 酒 水 モヤシとザーサイのナムル パクチー（香菜） フォー 鶏ひき肉

• 20分
• -
• 2017/02
• 特集

火で炙った鶏は、余分な脂が落ちて香りが良く美味！　ひと手間を加えるだけで絶品の鍋になります。鶏の皮…

主材料：豆腐 酒 だし汁 白ネギ ネギ シイタケ エノキ 白ゴマ 白菜 春菊（菊菜） 鶏もも肉

• 30分
• 607 Kcal
• 2014/02
• 献立

ソフトニシンをそのままオーブンで焼いた、シンプルな一品。

主材料：ソフトニシン 酒 レモン プチトマト

• 15分
• 175 Kcal
• 2012/06
• 献立

彩り華やかなパプリカが入った、カレー味の肉ジャガはお子様に大人気。

主材料：ジャガイモ 玉ネギ 酒 だし汁 牛肉 赤パプリカ 黄パプリカ クレソン

• 30分
• 529 Kcal
• 2010/06
• 献立

ハムはかわいく型どって七夕の食卓を演出！　薬味もたっぷり添えて召し上がれ！

主材料：素麺 酒 ショウガ ミョウガ ネギ 大葉 梅干し ハム 溶き卵 大根おろし 氷

• 20分
• 387 Kcal
• 2015/07
• 献立

オイスターソースのコクと香りがイカとよく合います。しっかり炒めるのがおいしさの秘訣。

主材料：酒 ニンジン キャベツ 玉ネギ ピーマン かつお節 イカ 中華そば

• 15分
• 451 Kcal
• 2018/06
• 献立