酒を使ったレシピ

主材料：レンコン 鶏ひき肉 干しシイタケ 卵黄 酒 白ネギ ショウガ 片栗粉 ピーマン

• 30分
• 292 Kcal
• 2003/01
• 献立

主材料：卵 酒 青ネギ

• 5分
• 114 Kcal
• 2012/05
• お弁当

豚しゃぶ、モッツァレラチーズ、アボカドなどを合わせた具だくさんなサラダ。

主材料：玉ネギ アボカド 酒 モッツァレラチーズ ルッコラ 豚肉

• 10分
• 373 Kcal
• 2018/02
• 献立

秋田の郷土料理『きりたんぽ』を使った鍋。すこしもちもちしたきりたんぽがとてもあったかそう。鶏もも肉…

主材料：酒 白ネギ きりたんぽ 鶏もも肉 ゴボウ 水 マイタケ セリ 水煮タケノコ 柑橘汁 しらたき（糸コンニャク）

• 30分
• 612 Kcal
• 2009/06
• 連載

主材料：長唐辛子 チリメンジャコ だし汁 酒 白ゴマ かつお節

• 15分
• 82 Kcal
• 2005/08
• 献立

主材料：酒 ライスペーパー サニーレタス エビ キュウリ リンゴ パクチー（香菜） ミントの葉 ピーナッツ 鶏もも肉

• 30分
• -
• 2002/05
• 献立

味付けをした牛肉とゴボウが入った、食べごたえのあるコロッケ。冷めても美味！

主材料：パン粉 小麦粉 ジャガイモ 玉ネギ 卵 キャベツ プチトマト 酒 ゴボウ 白ゴマ 牛肉

• 30分
• 517 Kcal
• 2012/02
• 献立

キクラゲのコリコリとした食感がアクセント！　最後にゴマ油を加えて風味をプラス。

主材料：酒 ニンニク ショウガ ニラ 水煮タケノコ モヤシ キクラゲ 豚ひき肉 春雨

• 30分
• 341 Kcal
• 2012/08
• 献立

主材料：卵 酒 ニンジン モヤシ ニラ

• 15分
• 118 Kcal
• 2004/05
• 献立

豚肉とナスを和風のみそだれで炒めました。ショウガの香りが食欲をそそる一品です。

主材料：ナス 酒 ショウガ だし汁 水 大葉 白ネギ 片栗粉 豚バラ肉

• 15分
• 559 Kcal
• 2018/08
• 献立

主材料：豚バラ肉 片栗粉 ジャガイモ 酒 サニーレタス

• 10分
• 416 Kcal
• 2013/02
• お弁当

栗の甘みを最大限に生かしたおこわです。噛むほどに甘さが広がります。

主材料：酒 もち米 昆布 むき栗

• -
• -
• 2007/09
• 特集

タラコはビタミンEが豊富。ビタミンEは若返りビタミンと呼ばれる程、お肌を若々しく保つ作用があります…

主材料：ジャガイモ タラコ だし汁 酒 ご飯 ネギ

• 15分
• -
• 2010/11
• 特集

合わせ味噌と焼いて炒めるだけ！15分でできる簡単料理です。キャベツとの相性抜群、ガッツリ食べたい時…

主材料：酒 キャベツ ニンニク 豚バラ肉 片栗粉

• 15分
• 430 Kcal
• 2018/02
• 献立

弁当箱はレンジ対応で、しっかり蓋のできるタイプがおすすめ！ウズラの卵は前日に漬けておくだけで完成で…

主材料：玉ネギ キャベツ 水 パン粉 牛乳 合いびき肉 ドライパセリ 酒 プチトマト 黄パプリカ ウズラの卵

• 15分
• -
• 2011/04
• 特集

たっぷり野菜とカツオに、トロミのある梅ダレをかけていただきます！

主材料：カツオ 大葉 レタス 細ネギ 酒 玉ネギ 梅干し だし汁 片栗粉

• 15分
• 183 Kcal
• 2012/09
• 献立

ジャガイモ、玉ネギ、ベーコンの煮物です。常備してありそうな食材でできる煮物はうれしいですね。

主材料：ジャガイモ 玉ネギ ベーコン ミツバ だし汁 酒

• 20分
• 187 Kcal
• 2014/07
• 献立

合わせダレの隠し味は粉末ピーナッツ。油揚げをカリッと焼いて加えることで香ばしさもUP！

主材料：ホウレン草 ニンジン 油揚げ ピーナッツ 酒

• 15分
• 116 Kcal
• 2014/03
• 献立

ジャガイモを細く切って、きんぴらのような味付けに。お弁当にもGood!

主材料：ジャガイモ 赤ピーマン ソーセージ 酒

• 20分
• 274 Kcal
• 2009/10
• 献立

エンドウ豆はビタミンBが豊富で疲労回復にも！　もちもち食感の豆ご飯。

主材料：お米 酒 エンドウ豆 昆布 もち米

• 1時間
• 335 Kcal
• 2013/03
• 献立

そのまま食べてもおいしいですが、ひと手間かけて立派なおかずに。丼にしても○

主材料：酒 だし汁 溶き卵 青ネギ ゴボウ サンマ

• 10分
• -
• 2018/11
• 特集

ネギダレはプチトマト入り。脂がのったサバとよく合います。

主材料：サバ 酒 小麦粉 白ネギ ショウガ プチトマト

• 30分
• 403 Kcal
• 2019/02
• 献立

主材料：小松菜 春菊（菊菜） 酒 天かす

• 10分
• 37 Kcal
• 2006/10
• 献立

主材料：豚肉 長芋 シイタケ カボチャ 玉ネギ ナス シシトウ 小麦粉 卵 水

• 30分
• -
• 2001/09
• 献立

鉄分たっぷり。女性の方はたくさん摂りましょう。

主材料：ホウレン草 すり白ゴマ 酒 春菊（菊菜） ニンジン

• 10分
• 94 Kcal
• 2008/01
• 献立

主材料：牛肉 新玉ネギ ジャガイモ ニンジン 板コンニャク サヤインゲン ショウガ 酒

• 35分
• 518 Kcal
• 2001/05
• 献立

寒い日に食べたいこってりみそラーメンです。

主材料：ラーメン 水 ショウガ 酒 ニンニク キャベツ 豚ひき肉 メンマ 水煮コーン バター

• 15分
• 461 Kcal
• 2016/11
• 献立

主材料：小麦粉 酒 水 ロールパン サラダ菜 豚肉 プロセスチーズ バジルペースト

• 15分
• 580 Kcal
• 2011/11
• お弁当

鶏肉と野菜から美味しいだしがたっぷり出ています。それを利用しない手はない！あったかいご飯にかけて、…

主材料：酒 白ネギ 細ネギ ご飯 鶏もも肉と野菜のスープ煮

• 15分
• 337 Kcal
• 2001/03
• 特集

主材料：サワラ 酒 春キャベツ キュウリ 大葉

• 20分
• 160 Kcal
• 2005/05
• 献立