米を使ったレシピ
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ぶぶあられの衣をつけた揚げおにぎりに、ホタテの旨みたっぷりのあんかけをかけていただきます。寒くなっ…
主材料:ご飯 酒 だし汁 ミツバ 片栗粉 ぶぶあられ 溶き卵 ホタテ
- 20分
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- 2014/09
- 特集
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宮崎の郷土料理の冷や汁です。ご飯にピーナッツや煮干しの風味たっぷりの味噌汁は食欲のないときでもさっ…
主材料:豆腐 白ゴマ 大葉 キュウリ 細ネギ ピーナッツ 熱湯 お米 煮干し 押し麦
- 1時間
- 587 Kcal
- 2004/08
- 献立
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フライパンを使うから、お家でも簡単に作れるパエリア。プロがコツを伝授します。色づけのニンジンにはカ…
主材料:玉ネギ ニンニク お米 白ワイン アサリ エビ ピーマン プチトマト ソーセージ ニンジン
- 50分
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- 2013/09
- 特集
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ビーフストロガノフをおうちで気軽に作るレシピを紹介します。牛肉や玉ネギを炒めたら、あっという間にで…
主材料:牛肉 小麦粉 玉ネギ マッシュルーム 生クリーム ご飯 ドライパセリ お湯
- 15分
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- 2004/09
- 簡単
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デミグラスソース缶とカレー粉で味が決まるカレーです。ヒラヒラ切った野菜や薄切り豚肉で煮込み時間短縮…
主材料:ご飯 玉ネギ 水 ニンニク ニンジン ジャガイモ 豚肉 マッシュルーム デミグラスソース
- 20分
- 807 Kcal
- 2001/05
- 献立
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隠し味にスパイスをきかせたシーフードライス。魚介の香りが食欲をそそります。
主材料:お米 エビ アサリ 酒 マッシュルーム バター 水
- 1時間30分
- 402 Kcal
- 2015/11
- 献立
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もちもち食感のおこわを、炊飯器でお手軽に。
主材料:酒 もち米 ニンジン お米 サヤインゲン 板コンニャク シメジ ゴボウ 栗 マイタケ 豚肉
- 1時間
- 432 Kcal
- 2007/09
- 献立
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ユカリをご飯にかけるのがポイント!脂ののったブリをバターで焼いて風味もプラス。お好みでマヨネーズを…
主材料:酒 ご飯 白ゴマ キュウリ 焼きのり バター 白ネギ ブリ
- 20分
- 716 Kcal
- 2010/02
- 簡単
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ご飯がすすむ!基本の三色丼の作り方を紹介します。甘辛い鶏そぼろと炒り卵、きゅうりの千切りの丼です。…
主材料:ご飯 鶏ひき肉 酒 卵 キュウリ 刻みのり 紅ショウガ
- 25分
- 583 Kcal
- 2006/10
- 献立
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使い勝手の良い、絹ごし豆腐を使った万能レシピを紹介します。片栗粉をつけた豆腐を揚げ焼きにして卵とじ…
主材料:酒 だし汁 絹ごし豆腐 片栗粉 玉ネギ ミツバ ご飯 溶き卵
- 15分
- 803 Kcal
- 2018/04
- 献立
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ふわふわのつくねにタレは根強い人気の照り焼き味。トッピングは韓国のり。
主材料:韓国のり 酒 ご飯 片栗粉 サンチュ 卵黄 鶏ひき肉 ハンペン
- 20分
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- 2010/06
- 特集
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牛丼に白菜キムチをプラスしてスタミナ満点がっつり丼に!玉ネギの甘みとキムチの辛みが絶妙。
主材料:ご飯 酒 だし汁 玉ネギ ネギ シメジ 牛肉 白菜キムチ
- 15分
- 612 Kcal
- 2012/05
- 簡単
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天かすを加える事で天丼のような味に!卵のやさしい甘さとミツバのシャキシャキ食感が絶妙なバランスです!
主材料:ご飯 酒 白ネギ 卵 だし汁 刻みのり ミツバ エビ 天かす
- 15分
- 510 Kcal
- 2008/01
- 簡単
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寒い季節にゆっくり味わいたい鍋料理。カニの旨味がたっぷりなだし汁が絶品!〆は雑炊で決まり!
主材料:豆腐 白ネギ ネギ ニンジン シイタケ エノキ 白菜 春菊(菊菜) 刻みのり 昆布
- 50分
- 463 Kcal
- 2015/01
- 献立
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ガッツリ食べたいときにおすすめの牛丼レシピを紹介します。煮込まずに炒めて作る牛丼だからとっても早い…
主材料:酒 ご飯 牛肉 玉ネギ 紅ショウガ 温泉卵 ニンジン エノキ
- 15分
- 813 Kcal
- 2011/03
- 献立
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ハロウィンといえばジャックオランタン♪市販のルウを使うので簡単です。
主材料:お米 玉ネギ マッシュルーム ベーコン 牛乳 バター ローリエ カボチャ 牛乳 水
- 30分 +
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- 2018/10
- 特集
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苦みもおいしさのひとつ!みそ風味の炊き込みご飯は噛む程に深い味わい。
主材料:酒 お米 だし汁 ニンジン 油揚げ 鶏ひき肉 細ネギ フキノトウ
- 50分
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- 2012/03
- 特集
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炒り大豆をトマトジュースにつけて一晩置いておけば、後は簡単。冷ご飯を使って手軽にできるリゾットです。
主材料:玉ネギ 水 粉チーズ ご飯 バジル ベーコン ニンニク 水菜 トマトジュース 赤パプリカ 黄パプリカ
- 30分 +
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- 2017/01
- 特集
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豚薄切り肉を2枚合わせてギュッとまとめるのがポイントです。
主材料:ご飯 酒 片栗粉 ショウガ 刻みのり 豚肉 温泉卵 キャベツ シシトウ 赤パプリカ サラダ水菜
- 20分
- 636 Kcal
- 2009/07
- 簡単
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だし汁を取らなくても昆布茶で旨味UP!カリカリ梅で食感をプラス。
主材料:酒 水 絹ごし豆腐 片栗粉 刻みのり ご飯 溶き卵 カリカリ梅 昆布茶
- 15分
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- 2011/11
- 連載
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宮崎の郷土料理、冷や汁。本場の味を簡単に再現しましょう。ピーナッツの粉末を入れるのがポイント。熱々…
主材料:豆腐 白ゴマ 大葉 キュウリ 細ネギ ピーナッツ 熱湯 お米 煮干し 押し麦
- 1時間
- 551 Kcal
- 2014/08
- 献立
「米」を含む献立
「米」を含む食コラム
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おすましのお雑煮 がおいしい!
ナガイさん 08:34
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カレー味のイカリングフライ がおいしい!
ひかるやまもとさん 06:40
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おすましのお雑煮 がおいしい!
ゲストさん 01:56
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おすましのお雑煮 がおいしい!
ゲストさん 01:16
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水菜とワカメのみそ汁 がおいしい!
尚さん 01:03
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レンコンのゴマサラダ がおいしい!
尚さん 01:03
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一番簡単!豚肉の焼き 野菜たっぷりでご飯すすむ by金丸 利恵さん がおいしい!
尚さん 01:03
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おすましのお雑煮 がおいしい!
尚さん 01:03
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カニマヨ軍艦 がおいしい!
ゲストさん 00:14
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刻みナメコのお吸い物 がおいしい!
ゲストさん 00:14
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カレー味のイカリングフライ がおいしい!
ゲストさん 00:14
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刻みナメコのお吸い物 がおいしい!
ドラえごんさん 01/02
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カニカマ天むす がおいしい!
ゲストさん 01/02
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サツマイモご飯 がおいしい!
ゲストさん 01/02
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基本の伊達巻き がおいしい!
かかやさん 01/02

































