お米を使ったレシピ

「飲む点滴」と言われるほど栄養豊富な甘酒。麹を使った甘酒はノンアルコールなのでお子様にもピッタリ。

主材料：お米 米麹 水

• 10分 ＋
• -
• 2016/02
• 特集

キノコはお米と一緒に炊き込まず、前もって出汁で煮てその煮汁を計量してお米を炊くので、水っぽく炊けて…

主材料：お米 シメジ シイタケ だし汁 油揚げ ミツバ

• 50分
• -
• 2020/09
• その他

ひとくちほおばれば、桜とミツバの香りがふんわり。春を感じる手まり鯛めしです。

主材料：酒 鯛 お米 だし汁 昆布 桜の花の塩漬け ミツバ

• 30分
• -
• 2018/04
• 特集

主材料：酒 お米 だし汁 ショウガ 昆布 キヌサヤ 塩鮭 イクラ

• 1時間
• 327 Kcal
• 2004/09
• 献立

マイタケの香り豊かなリゾットです。

主材料：玉ネギ バター 水 白ワイン 粉チーズ お米 バジル ベーコン マイタケ

• 30分
• 292 Kcal
• 2014/10
• 献立

鶏ひき肉に味付けをし、それをのせて炊飯器で炊きます。旨みたっぷりの炊き込みご飯です。

主材料：酒 お米 ショウガ 鶏ひき肉 大根 万能ネギ すり黒ゴマ

• 1時間
• 695 Kcal
• 2017/01
• 献立

噛めば噛むほど甘い。もち米のもちもち食感も良いですね。

主材料：もち米 お米 水 ショウガ レモン汁

• 1時間
• 294 Kcal
• 2008/03
• 献立

スタミナ満点！　ゴマ油たっぷりの韓国風恵方巻きが味わえる！

主材料：白ゴマ ニンジン 大葉 牛肉 焼きのり ホウレン草 お米

• 30分
• -
• 2015/01
• 特集

金時豆の甘煮を使って、味付けは塩のみ。ホクホクしたイモがたまらない！

主材料：お米 サツマイモ カボチャ 金時豆

• 1時間
• 348 Kcal
• 2017/11
• 簡単

きれいな彩りのターメリックは、食欲をそそります。レーズンを入れるのがポイント。

主材料：お米 バター レーズン

• 45分
• 442 Kcal
• 2014/02
• 献立

春の短い間に出回る生のグリンピース。缶詰のグリンピースとはひと味違います。

主材料：エンドウ豆 お米 水

• 50分
• 304 Kcal
• 2016/03
• 献立

主材料：お米 昆布 刻みのり イクラ キュウリ エビ レモン汁 マグロ ホタテ 貝われ菜

• 45分
• 571 Kcal
• 2003/03
• 献立

手間がかかるちらし寿司を炊飯器でお手軽に。加熱をすることで酢の香りが飛びやすいので少し多めに入れる…

主材料：酒 お米 ニンジン 油揚げ シイタケ ゴボウ 刻みのり 卵 紅ショウガ 昆布だし

• 1時間
• -
• 2013/10
• 特集

インゲンをいれて作るごくシンプルなリゾット。食べたいときにすぐに作れるレシピです。冷凍インゲンを使…

主材料：玉ネギ 水 お米 サヤインゲン ジャガイモ

• -
• -
• 2008/11
• その他

主材料：白ゴマ 海苔 梅干し お米

• 1時間
• 277 Kcal
• 2003/06
• 献立

たっぷりのキノコとタコが入った、香り豊かなご飯です。

主材料：お米 シメジ もち米 マイタケ 白ワイン エリンギ ゆでタコ足 イタリアンパセリ 昆布茶

• 1時間
• 527 Kcal
• 2009/10
• 献立

旬の山菜、フキは香りを楽しむため、炊いてから混ぜましょう。油揚げにたっぷり旨味を含ませた炊き込みご…

主材料：お米 もち米 ニンジン 油揚げ フキ だし汁 酒 だし汁

• 1時間
• 497 Kcal
• 2014/03
• 献立

主材料：酒 卵 お米 昆布 キュウリ 海苔 タラコ

• 1時間
• 543 Kcal
• 2001/04
• 献立

ユリネのホクホク感がおいしい、冬ならではの炊き込みご飯です。

主材料：酒 お米 ミツバ 昆布 マイタケ 甘塩鮭 ユリネ

• 20分
• 641 Kcal
• 2015/12
• 献立

大根に手羽元から出る濃厚なチキンスープがしみ込んだ、体温まるスープ煮です。

主材料：水 酒 白ネギ ネギ ショウガ 大根 ニンニク シメジ 鶏手羽元 お米

• 50分
• 270 Kcal
• 2019/01
• 献立

おにぎりにしてももちろんおいしいですよ。鮭の塩加減が食欲をそそります。

主材料：酒 お米 ミツバ 油揚げ 昆布 鮭 ギンナン

• 1時間
• 417 Kcal
• 2007/01
• 献立

もち米入りのもちもち炊き込みご飯。チリメンジャコもアクセント。

主材料：酒 お米 だし汁 ミツバ 油揚げ もち米 板コンニャク チリメンジャコ 里芋

• 1時間
• 509 Kcal
• 2015/02
• 献立

ゴマダレに漬けたカツオをたっぷりとのせた丼です。温泉卵とからめながら召し上がれ！

主材料：温泉卵 酒 刻みのり 白ネギ 大葉 カツオ お米 昆布 すり白ゴマ

• 1時間
• 550 Kcal
• 2015/05
• 献立

豆腐を加えてボリュームアップした、中華風炊き込みおこわです！

主材料：酒 白ネギ ニンジン シイタケ もどし汁 シメジ 干しエビ サヤインゲン もち米 天津甘栗 お米

• 1時間
• -
• 2010/09
• 特集

イカのうまみとコーンの甘みがバターによく合います。

主材料：お米 バター トウモロコシ イカ

• 1時間
• 406 Kcal
• 2018/08
• 献立

主材料：水 お米 大根

• 1時間40分
• 145 Kcal
• 2005/01
• 献立

主材料：酒 お米 だし汁 ショウガ ミツバ もち米 サヤインゲン 生カキ

• 1時間
• 404 Kcal
• 2002/11
• 献立

カキの旨味たっぷり。トマトでリコピンを摂りましょう。

主材料：玉ネギ バター 水 白ワイン 粉チーズ お米 イタリアンパセリ トマト カキ

• 30分
• 274 Kcal
• 2008/01
• 献立

梅干しによって味が異なるのでお好みの梅干しでどうぞ！

主材料：お米 水 梅干し 白ゴマ

• 50分
• 401 Kcal
• 2015/05
• 献立

大好きなリゾットです。お米は研がずに使ってください。サフランは高価ですが、加えると独特の香りがキノ…

主材料：玉ネギ 水 白ワイン 粉チーズ お米 ニンニク イタリアンパセリ キノコ

• -
• -
• 2008/11
• その他