愛あるセレクトをしたいママのみかた

穀類加工品を使ったレシピ

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  • しっとりヘルシー!おから入り和風ハンバーグ

    おからと鶏ひき肉の食物繊維たっぷりのヘルシーハンバーグです。パサつきやすいおからも蒸し焼きする事で…

    主材料:玉ネギ パン粉 卵 酒 大根おろし 大葉 鶏ひき肉 おから

    • 30分
    • -
    • 2013/04
    • 特集
  • 車麩とカニカマの卵とじ

    車麩とカニカマの卵とじ

    おだしをたっぷり含んだ車麩がおいしい!

    主材料:卵 酒 だし汁 ホウレン草 カニ風味カマボコ 車麩

    • 20分
    • 278 Kcal
    • 2014/10
    • 献立
  • スープエビ餃子

    スープエビ餃子

    エビ餃子にはマッシュルームやキャベツなど…野菜もたっぷりです。スープなのでサラッと食べられます。

    主材料:餃子の皮 片栗粉 白ネギ キャベツ 水 エビ シイタケ ネギ 卵 白ワイン マッシュルーム

    • 20分
    • 140 Kcal
    • 2013/09
    • 献立
  • 車麩の卵とじ

    車麩の卵とじ

    主材料:卵 酒 だし汁 ホウレン草 カニ風味カマボコ 車麩

    • 20分
    • 238 Kcal
    • 2004/10
    • 献立
  • 変わりエビフライ

    変わりエビフライ

    エビに大葉とささ身を巻きつけて、サクッと揚げましょう。サッパリとした練り梅がポイント!

    主材料:小麦粉 エビ パン粉 溶き卵 プチトマト 大葉 鶏ささ身 レタス 練り梅

    • 25分
    • 375 Kcal
    • 2014/07
    • 献立
  • 豚肉の梅シソチーズ春巻き

    豚肉の梅シソチーズ春巻き

    脂っこい豚バラ肉を梅と大葉でサッパリとした春巻きに。

    主材料:水 春巻きの皮 小麦粉 大葉 サラダ菜 スライスチーズ トマト 梅肉 豚バラ肉

    • 10分
    • 379 Kcal
    • 2016/07
    • お弁当
  • アーモンドエビフライ

    アーモンドエビフライ

    ほんのりアーモンドの風味が広がります。

    主材料:小麦粉 エビ パン粉 キャベツ 卵 酒 プチトマト アーモンドプードル

    • 30分
    • 235 Kcal
    • 2007/06
    • 献立
  • 本格派のためのチーズフォンデュ

    2種のチーズを使った本格的なチーズフォンデュです。ニンニクが香るチーズは食欲をそそります!

    主材料:白ワイン ブロッコリー ニンニク グリュイエールチーズ コーンスターチ キルシュ フランスパン エメンタールチーズ エビ ジャガイモ ソーセージ

    • -
    • -
    • 2002/11
    • 献立
  • 串カツ

    串カツ

    パン粉は細かいタイプのものを使いましょう!サクッと上がった衣と、柔らかいヒレ肉は何本でも食べたくな…

    主材料:豚ヒレ肉 玉ネギ ナス グリーンアスパラ 小麦粉 卵 パン粉 キャベツ トマト レモン

    • 30分
    • 531 Kcal
    • 2008/08
    • 特集
  • Present Pizza

    Present Pizza

    ゆで卵にリボンを描いてちょっとおめかし♪ハーブの香りがふわっと広がってちょっと大人の味。焼きたてを…

    主材料:ピザクラスト 鶏ささ身 白ワイン ゆで卵 ブラックオリーブ グリーンアスパラ ピザ用チーズ カマンベールチーズ

    • -
    • -
    • 2007/12
    • 特集
  • 夏のなごりハンバーグ

    夏のなごりハンバーグ

    主材料:パン粉 バター 赤ワイン 酒 卵黄 ピーマン トウモロコシ 豚ひき肉 ナス ズッキーニ パプリカ

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • ひと口餅・6種

    ひと口餅・6種

    6種類の味を楽しめるってちょっと贅沢でうれしい。甘いのも酸っぱいのもどれもこれも美味しいけれど、ど…

    主材料:切り餅 抹茶 すり白ゴマ きな粉 すり黒ゴマ きな粉 明太子

    • 15分
    • 207 Kcal
    • 2009/06
    • 連載
  • 黒米ココナッツぜんざい

    黒米ココナッツぜんざい

    白玉だんごのもちもちの食感も楽しい。食後にうれしいデザートです。

    主材料:水 白玉粉 牛乳 小豆 クコの実 黒米(もち米) バジルシード 練乳 氷

    • -
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    • 2005/11
    • 特集
  • トライフル

    トライフル

    主材料:スポンジケーキ シェリー酒 卵黄 コーンスターチ 牛乳 バター 牛乳 プレーンヨーグルト 生クリーム

    • 40分
    • 550 Kcal
    • 2003/12
    • 献立
  • ひんやり杏仁汁粉

    ひんやり杏仁汁粉

    プルプルの食感が楽しい、見た目も涼やかなひんやりデザート。お好みでトッピングを変えたり、小豆の量を…

    主材料:白玉粉 水 葛粉 牛乳 ゆで小豆 クコの実 ミントの葉

    • 20分
    • -
    • 2005/05
    • 簡単
  • セサミチキン

    セサミチキン

    白ゴマと黒ゴマをたっぷり使って。お弁当にも最適。

    主材料:鶏もも肉 酒 白ゴマ パン粉 ブロッコリー レモン

    • 30分
    • 593 Kcal
    • 2009/02
    • 献立
  • シラス天とじ丼

    シラス天とじ丼

    冷蔵庫の中にある食材でパパッとできる丼です!

    主材料:ご飯 酒 卵 だし汁 シラス干し 天かす 九条ネギ

    • 20分
    • 551 Kcal
    • 2011/03
    • 献立
  • 豆腐と麩のみそ汁

    豆腐と麩のみそ汁

    主材料:だし汁 刻みネギ 油揚げ 豆腐 麩 すり白ゴマ 酒 片栗粉

    • 15分
    • 183 Kcal
    • 2004/07
    • 献立
  • 簡単フライパンキッシュ

    簡単フライパンキッシュ

    フライパンで作れるお手軽なキッシュ。見た目も華やかでちょっとしたお祝いにも。

    主材料:卵 ピザ用チーズ ソーセージ ブロッコリー 豆乳 アンチョビ 食パン

    • 20分
    • 527 Kcal
    • 2018/03
    • 献立
  • エビのスープ餃子

    エビのスープ餃子

    主材料:餃子の皮 片栗粉 白ネギ キャベツ 水 エビ シイタケ 卵 白ワイン 細ネギ マッシュルーム

    • 20分
    • -
    • 2003/09
    • 献立
  • 梅ささ身フライ

    梅ささ身フライ

    梅と大葉で夏らしい風味付けをしたフライです。

    主材料:鶏ささ身 梅干し 大葉 小麦粉 溶き卵 パン粉 スナップエンドウ

    • 20分
    • 300 Kcal
    • 2017/06
    • 献立
  • 小松菜の和風あんかけオムレツ

    小松菜の和風あんかけオムレツ

    小松菜がたっぷり入ったオムレツに、和風のあんをかけて。身体が温まるレシピ。

    主材料:卵 酒 だし汁 片栗粉 白ネギ シラス干し 小松菜 ぶぶあられ

    • 20分
    • 235 Kcal
    • 2010/09
    • 献立
  • トロトロチーズフォンデュ

    トロトロチーズフォンデュ

    今回は贅沢にグリュイエールチーズをたっぷり使って。ワインが飲みたくなる一品です。

    主材料:白ワイン ブロッコリー ニンニク グリュイエールチーズ コーンスターチ キルシュ フランスパン エビ ジャガイモ ソーセージ ピザ用チーズ

    • 30分
    • 804 Kcal
    • 2012/11
    • 献立
  • 牛肉で基本のしゃぶしゃぶ 野菜たっぷりシンプルが一番

    具材や野菜は何を選ぶ?簡単で分かりやすいレシピを紹介。昆布だしでいただく牛肉の薄切りとたっぷりの野…

    主材料:酒 水 ニンジン 大根 昆布 白ネギ シイタケ ニンニク エノキ ネギ 牛肉

    • 30分
    • 990 Kcal
    • 2013/11
    • 献立
  • クルミとゴルゴンゾーラのスティック春巻き

    濃厚なゴルゴンゾーラチーズを春巻きの皮で巻いて、食べやすく。おつまみにもぴったりです。

    主材料:水 春巻きの皮 小麦粉 ジャガイモ クルミ ゴルゴンゾーラチーズ

    • 15分
    • -
    • 2016/11
    • 特集
  • ポテト春巻き

    ポテト春巻き

    2種類のマッシュポテトにソーセージ、プロセスチーズを春巻きの皮で巻いた、子どもも喜ぶおかずです。

    主材料:水 春巻きの皮 小麦粉 プチトマト 玉ネギ ジャガイモ キャベツ プロセスチーズ ソーセージ

    • 30分
    • 595 Kcal
    • 2011/11
    • 献立
  • 和風シイタケハンバーグ

    和風シイタケハンバーグ

    シイタケに切り込みを入れる事で噛み切りやすく!

    主材料:玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 卵 小麦粉 大根おろし シイタケ スプラウト

    • 20分
    • -
    • 2011/09
    • 特集
  • フレークのクリスピークッキー

    フレークのクリスピークッキー

    サクサク感が身上のこのクッキー。クルミ、麦チョコ、レーズンを混ぜこんで、厚みはできるだけ薄く。コー…

    主材料:薄力粉 無塩バター 卵 チョコチップ クルミ レーズン 麦チョコ コーンフレーク

    • -
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    • 2003/02
    • 特集
  • スパイシーソーセージロール

    スパイシーソーセージロール

    あえて揚げずに焼きました。パン粉がサクサク感UP!焼き立てをぜひ!カレー粉の香りがほのかに広がりま…

    主材料:強力粉 スキムミルク 卵 水 無塩バター ソーセージ パン粉

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    • 2006/05
    • ブレッド
  • 甘酢あんの肉団子

    甘酢あんの肉団子

    子どもから大人まで人気のある肉団子。冷めてもおいしく、お弁当にもオススメ!

    主材料:酒 片栗粉 水 豚ひき肉 白ネギ 卵 パン粉 小松菜

    • 30分
    • 488 Kcal
    • 2012/10
    • 献立
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