- E・レシピ >
- 献立 >
- 「ポテト春巻き」の献立 >
- ポテト春巻きのレシピ・作り方
- 調理時間
- カロリー
- 595 Kcal
作り方
-
1
ジャガイモは皮をむいてひとくち大に切り、水洗いしてぬれたまま耐熱容器に並べ、ラップをかけて電子レンジで4~5分加熱する。熱いうちにマッシャーでつぶし、塩コショウ、マヨネーズ、炒めた玉ネギを混ぜ合わせ、半量にカレー粉を混ぜ合わせる。電子レンジは600Wを使用しています。
-
2
春巻きの皮に、<ポテトダネ>の半量を薄くのばして広げ、中央にソーセージをのせて巻き、皮の巻き終わりを<小麦粉のり>で留める(2本作る)。
-
3
(2)と同様にタネをカレー味の<ポテトダネ>に変え、プロセスチーズをのせて巻き、皮の巻き終わりを<小麦粉のり>で留める(2本作る)。
-
4
170℃の揚げ油に(2)と(3)を入れ、キツネ色になったら油をきる。器にキャベツ、プチトマトと共に盛り合わせる。お好みでケチャップ、マヨネーズ、ウスターソースなどをつけて下さい。
recipe/kazuyo nakajima/akiko sugimoto|photographs/akiko sugimoto|cooking/mami daikoku
「ポテト春巻き」の関連レシピ
-
レンジでサラダチキン
-
梅とクリームチーズ春巻き
-
エビの春巻きキッシュ
-
エビアボカドの春巻き
-
チョコスティック
-
半熟卵とツナポテトのサクサク春巻き
-
エビ揚げ春巻き
-
ボロネーゼ春巻き
-
アボカドのエスニック春巻き
-
春巻き
みんなのおいしい!コメント
最新の食コラム
-
オーガニックコスメの「Be」がリニューアル!サプリメントを一新
タブレットサプリをリニューアルオーガニックコスメブランド「Be」がリニュー…
【東京】ニューオープンのおしゃれ居酒屋3選!おひとりさま、デート使いにもおすすめ。
おひとりさまや、デートで使いたいおしゃれな居酒屋が急増中!内装がおしゃれな…
【アボカドの保存方法】常温・冷蔵・冷凍のコツと食べ頃の判断まで解説!
なめらかでクリーミーな食感のアボカド。「森のバター」とも呼ばれ、とても人気…
フードランキング最新のおいしい!-
チーズイン西京焼き がおいしい!
ゲストさん 17:10
-
ご飯がすすむ!牛肉とニンニクの芽のオイスター炒め がおいしい!
ゲストさん 17:05
-
ご飯がすすむ!牛肉とニンニクの芽のオイスター炒め がおいしい!
ゲストさん 16:58
-
カブとキクラゲの黒酢和え がおいしい!
ゲストさん 16:00
-
長芋の和風グラタン がおいしい!
ゲストさん 15:50
-
ナスの大葉しょうゆ和え がおいしい!
ゲストさん 15:33
-
エリンギと小松菜のチーズ焼き がおいしい!
ゲストさん 15:30
-
小松菜の卵とじ煮 がおいしい!
ゲストさん 15:22
-
カブとキクラゲの黒酢和え がおいしい!
ゲストさん 15:22
-
ご飯がすすむ!牛肉とニンニクの芽のオイスター炒め がおいしい!
ゲストさん 14:59
-
簡単!王道の甘辛豚丼 がおいしい!
ゲストさん 14:58
-
ご飯がすすむ!牛肉とニンニクの芽のオイスター炒め がおいしい!
ゲストさん 14:51
-
ご飯がすすむ!牛肉とニンニクの芽のオイスター炒め がおいしい!
ゲストさん 14:49
-
新玉ネギのホイル焼き がおいしい!
ゲストさん 14:48
-
魯肉飯~ルーローハン~ がおいしい!
ゲストさん 14:39
最近見たレシピ