愛あるセレクトをしたいママのみかた

片栗粉を使ったレシピ

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  • 主役はキノコ!うまみたっぷりキノコ鍋

    甘辛のしょうゆベースのキノコ鍋です。キノコのうまみをたっぷり吸った鶏団子も絶品です!

    主材料:酒 水 エノキ ショウガ 片栗粉 油揚げ ゴボウ マイタケ セリ 鶏ひき肉

    • 15分
    • -
    • 2017/10
    • 特集
  • トロトロ汁

    トロトロ汁

    主材料:玉ネギ チンゲンサイ 白ネギ 油揚げ だし汁 酒 片栗粉

    • 15分
    • 95 Kcal
    • 2004/01
    • 献立
  • 揚げ焼き鶏のネギソースがけ

    揚げ焼き鶏のネギソースがけ

    片栗粉をまぶして揚げ焼きする事で少ない油でできますよ。

    主材料:白ネギ 酒 鶏もも肉 片栗粉 ショウガ 貝われ菜 レタス

    • 30分
    • 797 Kcal
    • 2019/02
    • 献立
  • エビとゴボウのガーリック炒め

    エビとゴボウのガーリック炒め

    主材料:むきエビ 片栗粉 ゴボウ ニンニク 白ワイン

    • 5分
    • 74 Kcal
    • 2014/11
    • お弁当
  • パンプキンつけ麺

    パンプキンつけ麺

    自然な甘さがおいしいスープに麺をからめて召し上がれ!

    主材料:水 片栗粉 白ネギ 牛乳 ドライパセリ 玉ネギ バター ベーコン 生クリーム カボチャ スパゲティー

    • 20分
    • 541 Kcal
    • 2007/05
    • 献立
  • サバの竜田揚げ

    サバの竜田揚げ

    ショウガとニンニクをきかせるのがポイント! ご飯が進む事、間違いなし!

    主材料:サバ 酒 ショウガ ニンニク カボチャ 白ネギ 片栗粉

    • 20分
    • 372 Kcal
    • 2016/07
    • 献立
  • 豆腐のくずしスープ

    豆腐のくずしスープ

    主材料:酒 水 片栗粉 白ネギ ショウガ 玉ネギ ミツバ 豚ひき肉

    • 25分
    • -
    • 2002/09
    • 献立
  • サツマイモのかき揚げ

    サツマイモのかき揚げ

    サツマイモの太さによって食感が変わります。

    主材料:小麦粉 片栗粉 水 サツマイモ

    • 20分
    • 145 Kcal
    • 2007/12
    • 献立
  • 牛レバーのカレー風味揚げ

    牛レバーのカレー風味揚げ

    カレーの香りが食欲をそそります。

    主材料:ショウガ 酒 片栗粉 牛レバー レタス 貝われ菜 プチトマト

    • 30分
    • 166 Kcal
    • 2007/11
    • 献立
  • 甘辛唐揚げ

    甘辛唐揚げ

    コチュジャンをベースにした甘辛ダレが食欲をそそります!

    主材料:片栗粉 酒 鶏もも肉 ショウガ ニンニク サラダ菜 スプラウト

    • 15分 +
    • -
    • 2018/05
    • 特集
  • 何度も作りたい手羽先のから揚げ カリッとジューシー by和田 良美さん

    美味しい唐揚げは何度でも食べたくなりますね。鶏手羽元をチューリップにして、持ちやすく食べやすくしま…

    主材料:片栗粉 酒 レモン 小麦粉 ショウガ ニンニク 鶏手羽元 パセリ

    • 15分 +
    • 478 Kcal
    • 2016/11
    • 献立
  • 手羽先のカリッと揚げ

    手羽先のカリッと揚げ

    主材料:鶏手羽先 酒 片栗粉 トマト

    • 20分
    • -
    • 2001/02
    • 献立
  • 鶏と野菜の揚げ盛り

    鶏と野菜の揚げ盛り

    暑い時季の必須アイテム、ビールにピッタリのおかず。今週はちょこちょこいろいろみんなでつまめる鶏と野…

    主材料:鶏もも肉 砂肝 酒 鶏レバー 牛乳 長芋

    • 30分
    • 287 Kcal
    • 2009/06
    • 連載
  • モロヘイヤの肉団子スープ

    モロヘイヤの肉団子スープ

    肉団子にショウガが入っているから、サッパリとした団子に。

    主材料:酒 片栗粉 水 豚ひき肉 ショウガ ネギ モロヘイヤ

    • 20分
    • 113 Kcal
    • 2009/08
    • 献立
  • 春巻き

    春巻き

    主材料:水 春巻きの皮 小麦粉 酒 サニーレタス 片栗粉 ニンジン 水煮タケノコ トマト 豚肉 干しシイタケ

    • 45分
    • -
    • 2003/07
    • 献立
  • 和風ネギダレトンカツ

    和風ネギダレトンカツ

    カラっと揚がったトンカツに、旬のネギをたっぷりと使った和風のあんかけが良く合います。

    主材料:小麦粉 パン粉 キャベツ 溶き卵 キュウリ 豚肉 トマト 水 片栗粉 白ネギ

    • 30分
    • 527 Kcal
    • 2017/01
    • 献立
  • あんかけオムライス

    あんかけオムライス

    ふわふわの卵にトロ~リとしたあんがかかって美味! ご飯はチャーシューを混ぜたチャーハンなので、子供…

    主材料:卵 ご飯 玉ネギ 酒 白ネギ ピーマン ショウガ ニンジン 水 片栗粉 貝われ菜

    • 35分
    • 688 Kcal
    • 2014/02
    • 献立
  • 豚肉のハチミツ煮

    豚肉のハチミツ煮

    厚切りの豚肉とサツマイモとカボチャをこっくりした煮物に。甘味はハチミツ、しょうゆで辛味とコクを。レ…

    主材料:豚ロース肉 片栗粉 レモン サツマイモ カボチャ 水

    • 20分
    • -
    • 2003/01
    • 簡単
  • 白菜のエビあんかけ

    白菜のエビあんかけ

    ショウガが効いたエビあんを、たっぷりかけて。

    主材料:白菜 むきエビ ショウガ 酒 水 白ネギ 片栗粉 水

    • 15分
    • 53 Kcal
    • 2016/01
    • 献立
  • 新ゴボウのかき揚げ

    新ゴボウのかき揚げ

    主材料:小麦粉 片栗粉 玉ネギ ミツバ 冷水 レモン チリメンジャコ 卵 新ゴボウ

    • 25分
    • 315 Kcal
    • 2006/04
    • 献立
  • 鶏軟骨の唐揚げ

    鶏軟骨の唐揚げ

    コリコリッとした食感がおいしい!

    主材料:片栗粉 酒 レモン 鶏軟骨 クレソン

    • 15分
    • 165 Kcal
    • 2014/12
    • 献立
  • ふんわりイカ揚げ

    ふんわりイカ揚げ

    歯ごたえのあるイカもペースト状にすることでプリッと食べやすく!

    主材料:ロールイカ 水煮タケノコ 白ネギ ショウガ 卵 片栗粉 サラダ菜 青のり

    • 30分
    • 461 Kcal
    • 2017/05
    • 献立
  • 厚揚げの熱々あんかけ

    厚揚げの熱々あんかけ

    だしの味をしっかり効かせたあんをかける上品な厚揚げ料理。

    主材料:厚揚げ ミツバ ショウガ だし汁 酒 片栗粉 水

    • 20分
    • 219 Kcal
    • 2013/03
    • 献立
  • 揚げ巾着と白菜のうま煮あんかけ

    ショウガをたっぷり入れるのがポイント。

    主材料:油揚げ 卵 白菜 だし汁 酒 片栗粉 だし汁 ネギ

    • 25分
    • 326 Kcal
    • 2007/09
    • 献立
  • サバの黒酢あん

    サバの黒酢あん

    主材料:サバ 片栗粉

    • 10分
    • 226 Kcal
    • 2015/05
    • お弁当
  • 鶏手羽先とキノコのコラーゲン煮

    ひと手間加えて中華風に。しっかり味でご飯がすすみます。

    主材料:鶏手羽先 シイタケ エリンギ タケノコ 白ネギ ニンニク 紹興酒 もどし汁

    • 30分
    • 461 Kcal
    • 2013/12
    • 献立
  • コク旨!ホウレン草とホタテのオイスター炒め

    旨味とコクのあるオイスターソースのタレで簡単炒め物です。プリっとしたホタテにオイスターソースがよく…

    主材料:ホウレン草 ホタテ 酒 片栗粉

    • 15分
    • 112 Kcal
    • 2011/09
    • 簡単
  • お好み焼き風ふわふわ卵焼き

    お好み焼き風ふわふわ卵焼き

    ふわふわの食感がおいしい、レンジで作る簡単卵焼き。

    主材料:卵 青のり だし汁 紅ショウガ 削り節 豆腐 片栗粉

    • 15分
    • 195 Kcal
    • 2010/12
    • 献立
  • リメイク肉みそあんかけ麺

    リメイク肉みそあんかけ麺

    ピリ辛麻婆豆腐にオイスターソース+ケチャップ+砂糖で、コクのある肉みそあんかけに! 豆腐をつぶして…

    主材料:水 片栗粉 玉ネギ 貝われ菜 水煮タケノコ 中華麺 紅ショウガ 麻婆豆腐

    • 30分
    • -
    • 2017/07
    • 特集
  • エビのエスニック炒め

    エビのエスニック炒め

    ピーナッツバターの甘みと豆板醤の辛さが絶妙のおいしさ!

    主材料:エビ 片栗粉 ニンジン モヤシ ピーマン 春雨

    • 20分
    • 223 Kcal
    • 2007/05
    • 献立
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