片栗粉を使ったレシピ

水溶き片栗粉を加える時は、必ず混ぜながら！ダマにならず、なめらかに仕上がります。

主材料：ホタテ 干しシイタケ ピーマン 赤ピーマン 玉ネギ ニンニク 紹興酒

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• 2001/05
• 特集

大豆を一度片栗粉をまぶして揚げる事で、少し甘めのおだしがよくからみます。あと一品足りないときにちょ…

主材料：水煮大豆 片栗粉 干し桜エビ だし汁 酒

• 20分
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• 2015/07
• 連載

トマトの卵炒めに豚バラ肉を加えたボリューム感のある一品。

主材料：豚バラ肉 酒 片栗粉 トマト 溶き卵 バジル

• 10分
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• 2018/05
• その他

懐かしい味わいのクルミもち。甘じょっぱくてもちもちしたお餅に、香ばしいクルミの風味と食感が絶妙です…

主材料：白玉粉 ぬるま湯 クルミ きな粉 片栗粉

• 10分 ＋
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• 2016/05
• 特集

パイナップルが入った、洋風の炒め物。ママレード入りの甘辛い味が素麺と良く合います。

主材料：素麺 酒 片栗粉 レタス ピーマン セロリ 赤パプリカ 鶏むね肉 パイナップル ママレード

• 20分
• 627 Kcal
• 2010/07
• 簡単

牛肉とトマトをご飯のすすむ味付けで炒めました。トマトの酸味が牛肉とよく合います！

主材料：牛肉 酒 片栗粉 トマト ナス

• 20分
• 346 Kcal
• 2018/03
• 献立

マッシュしたジャガイモに旨味たっぷりのホタテ缶を加えたおやきです。青のりがきいています！

主材料：ジャガイモ 片栗粉 ホタテ 青のり バター

• 15分
• 154 Kcal
• 2008/04
• 献立

梅シソを入れて、風味豊かなかき揚げになりました。

主材料：小麦粉 片栗粉 冷水 春菊（菊菜） 梅シソ

• 15分
• 185 Kcal
• 2008/12
• 献立

冷やしてもおいしいですよ。

主材料：豆腐 酒 だし汁 水 片栗粉 ネギ 冬瓜

• 20分
• 59 Kcal
• 2007/09
• 献立

トロミのあるスープで体がポカポカ。

主材料：クリームコーン 水 片栗粉 ネギ エノキ 溶き卵

• 10分
• 131 Kcal
• 2015/10
• 献立

主材料：片栗粉 酒 鶏もも肉 プチトマト サニーレタス

• 10分
• 320 Kcal
• 2011/05
• お弁当

黄金比で作る、甘酢あん。覚えておくと便利なレシピです。カニ風味カマボコで作るカニ玉は、子どもから大…

主材料：卵 カニ風味カマボコ 酒 白ネギ サヤインゲン 水 片栗粉

• 15分
• 396 Kcal
• 2015/06
• 献立

ケチャップ味だから、小さなお子様でも食べやすい。

主材料：豚ロース肉 黄パプリカ 新玉ネギ プチトマト ショウガ ニンニク 酒

• 20分
• 282 Kcal
• 2009/04
• 献立

イカの食感が楽しめる一品。ニンニクが効いて甘辛くおいしい！　ネギの代わりに香菜を散らしてもOK

主材料：イカ 酒 ホウレン草 白ネギ 玉ネギ ショウガ ニンニク ネギ

• 20分
• 254 Kcal
• 2013/02
• 献立

すりおろしたカブとくし切りにしたカブが入っています。ショウガも入っているのでより体の中から温まりま…

主材料：水 酒 ドライパセリ 片栗粉 ショウガ レンコン カブ 甘塩タラ 里芋 スキムミルク

• 20分
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• 2008/03
• 簡単

お腹の中に入ったら同じ？そんな感覚のちょっと変わったブリ大根です。

主材料：大根 ブリ 酒 水 ネギ だし汁 片栗粉

• 15分
• 301 Kcal
• 2016/03
• 献立

ペースト状にしたカボチャにフライドオニオンを加えて焼きました。お子様のおやつにも最適です。

主材料：カボチャ ウズラの卵 牛乳 片栗粉 フライドオニオン

• 15分
• 200 Kcal
• 2011/05
• 献立

ぷりっぷりのエビとシャキシャキのスナップエンドウをマヨソースでこってりと炒めます。

主材料：エビ 片栗粉 酒 牛乳 スナップエンドウ

• 20分
• 235 Kcal
• 2018/06
• 簡単

主材料：鶏ひき肉 刻みネギ ブラウンマッシュルーム ショウガ 卵 酒 片栗粉 酒

• 25分
• 241 Kcal
• 2005/10
• 献立

酸味がきいた、とてもさっぱり味がおいしいうどんです。いつもとはひと味違ったエスニックの香りをぜひ召…

主材料：うどん 酒 片栗粉 ショウガ ネギ モヤシ レモン汁 鶏ひき肉

• 20分
• 416 Kcal
• 2008/08
• 簡単

和風のロコモコ丼です。生姜がきいた、甘辛い照り焼き風のタレをからめて仕上げました。フライパンで簡単…

主材料：ご飯 卵 玉ネギ 合いびき肉 スプラウト 酒 レモン 温泉卵 片栗粉

• 20分
• 767 Kcal
• 2009/11
• 献立

野菜とツナで作る超簡単、節約レシピ！　ご飯にかけて丼にしても良いですよ。

主材料：モヤシ ニンジン ショウガ 片栗粉 水 白ネギ ツナ 春キャベツ

• 15分
• 231 Kcal
• 2011/04
• 献立

水菜の上にカリカリの豚肉をのせて食べ応えのあるシーザーサラダです。

主材料：ニンニク レモン汁 パルメザンチーズ 水菜 豚バラ肉 片栗粉

• 25分
• 447 Kcal
• 2019/03
• 献立

カリッと揚げたサバを甘辛いタレにからめて丼にしました。皆が大好きな照り焼き味です。

主材料：ご飯 酒 片栗粉 ショウガ 白ネギ だし汁 白ゴマ エリンギ サバ

• 20分
• 560 Kcal
• 2010/11
• 献立

とろーりあつあつのカキ入り野菜あんがふんわり豆腐とからまっておいし～い！寒い日にふーふーしながら食…

主材料：酒 水 絹ごし豆腐 片栗粉 白ネギ ショウガ ニンジン ワカメ 大根 グリンピース カキ

• 20分
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• 2005/01
• 簡単

暑い日は南蛮漬けでサッパリと！

主材料：鶏もも肉 小麦粉 片栗粉 酒 だし汁 カボチャ 細ネギ

• 30分
• 581 Kcal
• 2016/08
• 献立

ホタテ缶入りのふわふわ卵焼きにして丼にしました。トローリあんをかけたら天津飯のよう。

主材料：ご飯 酒 水 片栗粉 白ネギ 卵 グリンピース ホタテ

• 15分
• 571 Kcal
• 2011/04
• 献立

エビの風味が美味しい春巻きです。

主材料：水 春巻きの皮 小麦粉 酒 サニーレタス 片栗粉 エビ 白ネギ ハンペン

• 30分
• 470 Kcal
• 2018/11
• 献立

たっぷり野菜が食べられるメニュー。食欲がない日や胃が疲れているときにもおすすめ。

主材料：酒 だし汁 水 絹ごし豆腐 片栗粉 ショウガ 玉ネギ ニンジン シイタケ エノキ ミツバ

• 20分
• 269 Kcal
• 2014/01
• 献立

しっかり下味を漬け込んだ豚ロース肉1枚を丸ごと揚げるジューシーな揚げ物です。

主材料：片栗粉 溶き卵 酒 サラダ菜 豚ロース肉

• 20分 ＋
• 399 Kcal
• 2017/08
• 献立