麺類を使ったレシピ

香ばしく炒ったクルミや練りゴマ、豆乳などを合わせたタレでいただく栄養価の高い素麺です。

主材料：素麺 キュウリ 豚肉 豆乳 パクチー（香菜） アボカド クルミ ライム

• 20分
• -
• 2023/07
• その他

生牡蠣を使った鍋料理のレシピを紹介します。野菜の甘みの中にピリッと辛さが引き締まるキムチ。生牡蠣の…

主材料：白ネギ 酒 白菜キムチ ショウガ シイタケ 白菜 ニンニク 玉ネギ 中華麺 水

• 40分
• 604 Kcal
• 2014/02
• 献立

素麺の塩気が気になる方は、みその量を調節して下さい。

主材料：素麺 水 だし汁 ネギ 片栗粉 カニ風味カマボコ 豆乳 昆布茶

• 15分
• 156 Kcal
• 2009/08
• 献立

熱い季節にこそ、なぜか食べたくなるピリ辛料理。ということで紹介します。辛さは豆板醤の量で調節してく…

主材料：中華麺 白ネギ ショウガ ニンニク 白ゴマ 豚ひき肉 チンゲンサイ 熱湯 干しシイタケ

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• 2008/11
• その他

鶏肉に片栗粉をまぶしてゆでれば、アラ不思議、つるりんとした食感に！野菜もたっぷりそえて、ひんやりな…

主材料：素麺 酒 だし汁 ショウガ 片栗粉 刻みネギ シメジ 氷 鶏むね肉 小松菜

• 25分
• 434 Kcal
• 2002/06
• 簡単

残ったヒジキの煮物をクリームパスタにチェンジ！残り物で作ったとは思えない絶品リメイクレシピ。

主材料：スパゲティー ニンニク ベーコン 生クリーム シメジ ヒジキの煮物

• 15分
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• 2015/05
• 特集

野菜がたっぷり摂れるので夏休みの子供のランチにも、お父さんの夜食にもおすすめ。

主材料：素麺 水 ニンジン 玉ネギ モヤシ 豆乳 豚バラ肉 水煮コーン キャベツ カマボコ

• 25分
• 503 Kcal
• 2014/08
• 特集

食べごたえ抜群！　骨付き豚バラ肉をメイン食材に。みそ風味のスープもおいしい！

主材料：酒 白ネギ ニンジン エノキ だし汁 ネギ 大根 ゴボウ 豚バラ肉 うどん しらたき

• 40分
• 837 Kcal
• 2014/10
• 献立

簡単に出来るのに、具沢山で食べ応え十分でホッとする味のうどんです。

主材料：うどん 酒 だし汁 ニンジン 白ネギ 油揚げ 豚バラ肉 カボチャ

• 15分
• 538 Kcal
• 2015/12
• 簡単

主材料：フジッリ 牛ひき肉 ホウレン草 シメジ ニンニク セロリ 白ワイン トマト 粉チーズ

• 20分
• -
• 2003/09
• 献立

素麺は少し硬めにゆでるのがポイント。最後のラー油はお好みでどうぞ。

主材料：玉ネギ 素麺 キュウリ パクチー（香菜） レモン汁 ゆでタコ足 カシューナッツ ピータン プリーツレタス

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• 2001/05
• 特集

おうちで本格カルボナーラの作り方を紹介します。茹でるのもソースをからめるのも鍋ひとつ！できたてを召…

主材料：粉チーズ ベーコン スパゲティー 卵 グリーンアスパラ シメジ 豆乳

• 15分
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• 2018/04
• 特集

主材料：そば 酒 卵 キュウリ 貝われ菜 鶏ささ身 海苔

• 35分
• 281 Kcal
• 2005/07
• 献立

野菜たっぷりの焼きうどん。豆板醤の後からくる辛さが病み付きになります。

主材料：うどん 酒 だし汁 ニンジン 玉ネギ ショウガ 豚バラ肉 白ゴマ ピーマン

• 30分
• 454 Kcal
• 2009/05
• 献立

和風パスタといえば梅も良くあいます。具は柔らかいささ身と、春らしくフキを！シャクシャクした食感がな…

主材料：スパゲティー 酒 大葉 刻みのり 鶏ささ身 梅干し フキ

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• 2003/02
• 特集

半熟卵をつぶして、からめて……病み付きになる味!!

主材料：韓国のり 白菜キムチ ご飯 豚バラ肉 松の実 ゆで卵 中華麺 紅ショウガ

• 30分
• 692 Kcal
• 2008/07
• 献立

トマトソースに砂糖と生クリームを加えてまろやかな味わいに。

主材料：スパゲティー ニンニク 粉チーズ ベーコン 生クリーム トマトソース

• 20分
• -
• 2011/12
• 特集

主材料：ニンニク 水煮トマト 玉ネギ ローリエ バジル 粉チーズ オリーブ パスタ

• 35分
• 581 Kcal
• 2006/06
• 献立

簡単ゴマダレで担々麺風の素麺に。お好みの具材をのせて召し上がれ。

主材料：素麺 酒 水 白ネギ モヤシ 豚ひき肉 ザーサイ

• 25分 ＋
• 506 Kcal
• 2014/08
• 特集

万能調味料の塩ヨーグルトとスパイスで味付けされたトマトソースは絶品！　鶏肉はヨーグルトにつけると柔…

主材料：鶏もも肉 塩ヨーグルト 玉ネギ ニンニク 水煮トマト ローリエ ペンネ

• 25分 ＋
• 851 Kcal
• 2015/02
• 特集

パスタはソースが良くからむ、フジッリがおすすめ！

主材料：粉チーズ 生クリーム ベーコン バター イタリアンパセリ 卵 ショートパスタ

• 20分
• 599 Kcal
• 2009/02
• 献立

主材料：スパゲティー 大葉 シメジ 刻みのり 細ネギ マイタケ エノキ オイルサーディン 佃煮

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• 2009/06
• 連載

麻婆を焼きそばにからめた、食べごたえのある一品。後からくる辛さが病みつきになる味。

主材料：中華麺 酒 白ネギ 水 ショウガ ニンニク 片栗粉 豚ひき肉 ナス

• 20分
• 558 Kcal
• 2011/04
• 献立

クリームコーン缶を使えば、生クリームを入れなくても濃厚なカルボナーラが作れます。

主材料：クリームコーン 卵 牛乳 粉チーズ スパゲティー 玉ネギ ベーコン

• 20分
• 606 Kcal
• 2011/05
• 献立

こしのある冷凍うどんを使って、つるつるひんやりのうどんをどうぞ。今回の具は、豚ひき肉を豆板醤でちょ…

主材料：うどん 酒 水 片栗粉 ショウガ ニンニク 細ネギ 豚ひき肉

• 20分
• 472 Kcal
• 2001/07
• 特集

主材料：玉ネギ 水 ニンニク カボチャ ローリエ 水煮トマト 粉チーズ ジャガイモ マカロニ レンコン

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• 2002/11
• 献立

海鮮の旨味がシンプルに味わえるボリューム満点の焼きうどんです。

主材料：うどん 酒 水 ニンジン 白菜 ピーマン エビ 水煮タケノコ イカ

• 30分
• 381 Kcal
• 2007/01
• 献立

魚介の旨味がたっぷり！みそで味付けをするのがポイントです。

主材料：水 水煮トマト ニンニク アサリ イタリアンパセリ シーフードミックス ショートパスタ

• 10分
• -
• 2013/02
• 連載

オリーブ油にニンニクの香りをつけるためには、火は弱火で！

主材料：スパゲティー アサリ 水煮タケノコ アンチョビ ニンニク 白ワイン イタリアンパセリ

• 20分
• 531 Kcal
• 2010/03
• 献立

ピリッとしたカレー粉に、ココナッツミルクを足すと、うどんに合うマイルドな味わいに。おもちとも相性抜…

主材料：うどん 水 ニンジン 玉ネギ ネギ 小麦粉 ジャガイモ 切り餅 鶏肉

• 25分
• 700 Kcal
• 2018/12
• 献立