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夏に食べたいっ!簡単エスニックレシピ

夏に食べたいっ!簡単エスニックレシピ

酸味や辛さが効いていて、暑い夏でも食欲をそそるエスニック料理!今回はおうちでも簡単に作れちゃうエスニック料理&エスニック風にアレンジしたレシピを集めてみました。スープや麺類、デザートと種類も豊富♪是非作ってみてくださいね!

2016年5月23日(月)

エスニック風サラダレシピ

  • 万能ネギのサラダ

    万能ネギのサラダ

    普段は脇役の万能ネギををたっぷり使ったエスニック風サラダ。切って混ぜるだけのスピードメニューです。 5分 197Kcal

  • ヤムウンセン

    ヤムウンセン

    お店の味を自宅でも!タイの春雨サラダヤムウンセン。桜エビとピーナッツで香ばしさを出しました。 20分 124Kcal

  • 紫玉ネギのエスニックサラダ

    紫玉ネギのエスニックサラダ

    甘いのにピリ辛、エスニックといえばこのスイートチリソースがポイント。ミントの葉を加えてエスニックなサラダに。 15分 111Kcal

  • メカジキのエスニックサラダ

    メカジキのエスニックサラダ

    シャキシャキの野菜と香菜の香りがドレッシングと絡み、メカジキのおいしさをグッと引き立てます。ご飯が進むサラダです。 10分

エスニック風おかずレシピ

エスニック系スープレシピ

エスニック風麺レシピ

  • エスニック風サラダそば

    エスニック風サラダそば

    和食のお蕎麦もナンプラーでエスニック風に変身です。ヘルシーで嬉しいレシピ 20分 336Kcal

  • ミーゴレン

    ミーゴレン

    ミー=麺。ゴレン=炒める。という意味。エスニック風な焼きそばです!オイスターとタイの魚醤ナンプラーがポイントです。20分 439Kcal

  • タイ風カレーそうめん

    タイ風カレーそうめん

    ひんやりピリリ!普通のそうめんに飽きたら、作ってみてください。ヘルシーでピリ辛な美味しいレシピ。 15分 217Kcal

  • アジアン鶏煮麺

    アジアン鶏煮麺

    鶏の旨味がしっかりしみ込んだスープが美味!食欲のない日にも疲れた胃腸にもお勧めレシピです。 20分

エスニック風ご飯レシピ

  • ユズコショウでグリーンカレー

    ユズコショウでグリーンカレー

    グリーンカレーペーストがなくても大丈夫!残りがちなユズコショウを使ってタイ料理にアレンジ。 30分

  • ナシゴレン

    ナシゴレン

    ナンプラーを効かせてエスニックの香りたっぷり! 甘辛くてボリューム満点の一品。 20分 719Kcal

  • 大根とセリのベトナムご飯

    大根とセリのベトナムご飯

    ベトナム風の甘い味付けが和の野菜とご飯によく合います。塩もみした大根の食感とセリの香りがおいしい一品です。 13分 590Kcal

  • 魯肉飯~ルーローハン~

    魯肉飯~ルーローハン~

    こってりと煮込んだ豚バラ肉を白米にのせた、台湾の庶民の味です。五香粉の香りがポイント。 45分

エスニック風スイーツレシピ

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