愛あるセレクトをしたいママのみかた

穀類を使ったレシピ

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  • タケノコの混ぜご飯

    タケノコの混ぜご飯

    主材料:酒 水煮タケノコ 木の芽 油揚げ ご飯 ニンジン 水 紅ショウガ

    • 15分
    • 517 Kcal
    • 2009/06
    • 連載
  • かぼちゃコロッケ ほくほく素朴な甘い味わい 簡単人気の基本レシピ

    かぼちゃコロッケの簡単基本のレシピを紹介します。ほくほく甘い味わいで、子供にも食べやすくおすすめで…

    主材料:小麦粉 パン粉 玉ネギ 卵 キャベツ 生クリーム 酒 カボチャ ドライパセリ 貝われ菜

    • 25分
    • -
    • 2001/07
    • 献立
  • サムゲタン風鶏粥

    サムゲタン風鶏粥

    鶏手羽先のコラーゲンがたっぷり入った、身体の芯から温まる一品。

    主材料:ショウガ クコの実 鶏手羽先 パクチー(香菜) お湯 天津甘栗 紹興酒 雑穀ご飯

    • 15分
    • -
    • 2012/02
    • 特集
  • 鶏の豆乳きび粥

    鶏の豆乳きび粥

    栄養が詰まった雑穀のきびを加えた豆乳粥。鶏もも肉ときびをじっくり煮てから、その他の材料を加えます。…

    主材料:鶏もも肉 豆苗 水煮コーン ご飯 きび 水 豆乳

    • 15分
    • -
    • 2010/01
    • 特集
  • ジューシーあっさり!和風おろしハンバーグ

    ハンバーグに和風のソースと大根おろしでさっぱりいただきます。豆腐が入っているのでふっくらジューシー!

    主材料:玉ネギ パン粉 合いびき肉 牛乳 卵 ニンジン ショウガ だし汁 大根おろし 木綿豆腐 刻みのり

    • 40分
    • 398 Kcal
    • 2002/08
    • 献立
  • ショウガナメタケのっけご飯

    ショウガナメタケのっけご飯

    ショウガがきいたナメタケを簡単手作り。温かいご飯と召し上がれ。

    主材料:エノキ ナメコ ショウガ 酒 昆布 ご飯

    • 15分
    • 394 Kcal
    • 2018/12
    • 簡単
  • シラスと梅干しのお茶漬け風

    シラスと梅干しのお茶漬け風

    お酒を飲んだ後に、こんな〆はいかがでしょうか?熱々ご飯にトッピングだけかけて食べても良し、熱湯はお…

    主材料:ご飯 シラス干し 梅干し 白ゴマ かつお節 刻みのり 熱湯

    • 10分
    • 289 Kcal
    • 2018/12
    • 献立
  • もずくのサンラータン風スープ

    もずくのサンラータン風スープ

    もずくとショウガが入った、美容に良いスープ。卵の量はお好みで。

    主材料:水 酒 片栗粉 ネギ 卵 もずく

    • 15分
    • 126 Kcal
    • 2009/11
    • 献立
  • ネギがけ揚げサバ

    ネギがけ揚げサバ

    油でカラッと揚げたサバと甘辛の味でサッと煮たネギがよく合う1品。スダチを絞ってサッパリと。おつまみ…

    主材料:サバ 酒 小麦粉 酒 白ネギ 細ネギ スダチ

    • 15分
    • 281 Kcal
    • 2005/10
    • 簡単
  • ショウガ香る!豚肉とナスのみそ炒め

    豚肉とナスを和風のみそだれで炒めました。ショウガの香りが食欲をそそる一品です。

    主材料:ナス 酒 ショウガ だし汁 水 大葉 白ネギ 片栗粉 豚バラ肉

    • 15分
    • 559 Kcal
    • 2018/08
    • 献立
  • スズキとプチトマトのパスタ

    スズキとプチトマトのパスタ

    スズキの旨味とオリーブ油、パスタのゆで汁であっという間においしいソースが完成!プチトマトの赤とバジ…

    主材料:スパゲティー ニンニク 粉チーズ 白ワイン バジル プチトマト スズキ

    • 15分
    • 606 Kcal
    • 2012/06
    • 簡単
  • 揚げブリの甘辛ダレ

    揚げブリの甘辛ダレ

    甘辛い味わいでご飯が進む事、間違いなしの一品です!

    主材料:ブリ 酒 片栗粉 シシトウ トマト 酒

    • 20分 +
    • 386 Kcal
    • 2016/11
    • 献立
  • タラモスープご飯

    タラモスープご飯

    タラコはビタミンEが豊富。ビタミンEは若返りビタミンと呼ばれる程、お肌を若々しく保つ作用があります…

    主材料:ジャガイモ タラコ だし汁 酒 ご飯 ネギ

    • 15分
    • -
    • 2010/11
    • 特集
  • ブロッコリーのソイポタージュ

    ブロッコリーのソイポタージュ

    グリーンがとっても鮮やか。春らしいポタージュです。

    主材料:玉ネギ バター 豆乳 クルトン だし汁 ブロッコリー オクラ

    • 20分
    • 94 Kcal
    • 2008/04
    • 献立
  • 白玉団子のショウガシロップがけ

    ショウガ入りの温かいデザートで身も心もほっこり温かく。

    主材料:水 白玉粉 すり黒ゴマ ショウガ バター クコの実

    • 20分 +
    • -
    • 2014/10
    • 連載
  • ブッシュドノエル

    ブッシュドノエル

    ブッシュとはフランス語で木、丸太という意味

    主材料:卵黄 卵白 薄力粉 ココア コーンスターチ 無塩バター 水 リキュール

    • 50分
    • 396 Kcal
    • 2007/10
    • その他
  • アボカドグラタン

    アボカドグラタン

    アボカド好きにはたまらない!!アボカドの皮で作るミニグラタン。

    主材料:ピザ用チーズ バター 牛乳 パン粉 アボカド 水煮コーン ツナ プチトマト

    • 5分 +
    • 276 Kcal
    • 2016/08
    • 簡単
  • 抹茶のアイスクレープ

    抹茶のアイスクレープ

    コロンとした形がカワイイ和風クレープ。抹茶のほろ苦さとアイスの甘さを楽しんでください。

    主材料:牛乳 薄力粉 溶き卵 無塩バター バニラアイス 抹茶 栗 こしあん

    • 40分 +
    • -
    • 2015/03
    • スイーツ
  • カリフラワーのシチュー

    カリフラワーのシチュー

    お芋のような食感のカリフラワー。野菜がたっぷり食べられて元気になるレシピ。

    主材料:玉ネギ ニンジン 小麦粉 水 牛乳 カリフラワー ホウレン草 ソーセージ

    • 20分
    • 256 Kcal
    • 2016/01
    • 簡単
  • サンマのカレー焼き

    サンマのカレー焼き

    今が旬のサンマをアレンジ! カレー味のサンマはクセになりますよ!

    主材料:サンマ 小麦粉 白ネギ ピーマン 赤ピーマン エリンギ 水

    • 25分
    • 362 Kcal
    • 2013/09
    • 献立
  • イチゴパフェ

    イチゴパフェ

    主材料:ミントの葉 アイスクリーム ウエハース イチゴ シリアル

    • 5分
    • 253 Kcal
    • 2006/03
    • 献立
  • ふたりのイチゴケーキ

    ふたりのイチゴケーキ

    スポンジケーキはちょっとドキドキ。今日は上手くできますように、、

    主材料:薄力粉 生クリーム 卵 バター 水 ミントの葉 イチゴ 強力粉 ホワイトキュラソー キウイ 黄桃

    • -
    • -
    • 2003/11
    • 特集
  • 肉みそバターラーメン

    肉みそバターラーメン

    寒い日に食べたいこってりみそラーメンです。

    主材料:ラーメン 水 ショウガ 酒 ニンニク キャベツ 豚ひき肉 メンマ 水煮コーン バター

    • 15分
    • 461 Kcal
    • 2016/11
    • 献立
  • 照り焼きポークロールサンド

    照り焼きポークロールサンド

    主材料:小麦粉 酒 水 ロールパン サラダ菜 豚肉 プロセスチーズ バジルペースト

    • 15分
    • 580 Kcal
    • 2011/11
    • お弁当
  • 鶏肉のハーブソテー

    鶏肉のハーブソテー

    主材料:鶏肉 白ワイン 小麦粉 サニーレタス トマト レモン

    • 20分
    • -
    • 2003/12
    • 献立
  • ひらひらトンカツ

    ひらひらトンカツ

    主材料:小麦粉 パン粉 キャベツ 卵 レモン 豚ヒレ肉 オクラ

    • 25分
    • -
    • 2002/07
    • 献立
  • カレートマトチキンソテー

    カレートマトチキンソテー

    カレー粉で下味をつけて焼くスパイシーな香りがたまらないチキンソテー。鶏肉の旨みがたっぷりのソースだ…

    主材料:鶏もも肉 小麦粉 酒 バター ホウレン草

    • 20分
    • -
    • 2014/06
    • 特集
  • 素麺のみそ汁

    素麺のみそ汁

    ショウガがサッパリとして、食欲のない時もおすすめのみそ汁。ナス、油揚げもよく合います。

    主材料:だし汁 油揚げ ミツバ ナス シイタケ ショウガ 素麺

    • 15分
    • 125 Kcal
    • 2014/06
    • 献立
  • エビと鶏のひらひら揚げ

    エビと鶏のひらひら揚げ

    びっくりするくらい薄くなります。塩を効かせて。

    主材料:エビ 鶏ささ身 酒 片栗粉 ラディッシュ

    • 15分
    • 200 Kcal
    • 2001/06
    • 特集
  • 失敗知らず!絶品とろとろロールキャベツ

    濃厚でとろとろのロールキャベツ。合いびき肉のロールキャベツはトマト缶で煮込みます。トマトの酸味がお…

    主材料:玉ネギ キャベツ 水 パン粉 牛乳 合いびき肉 ドライパセリ 小麦粉 ローリエ ベーコン

    • 50分
    • -
    • 2002/09
    • 献立
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