愛あるセレクトをしたいママのみかた

豆・豆製品を使ったレシピ

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  • ピーナッツ入りせんべい

    ピーナッツ入りせんべい

    抹茶色がきれいなせんべい風おやつです。

    主材料:薄力粉 抹茶 バター 卵白 ピーナッツ

    • 20分
    • 330 Kcal
    • 2007/10
    • 献立
  • 豆腐のみそ汁

    豆腐のみそ汁

    豆腐とエノキのみそ汁はホッとする味。

    主材料:だし汁 ネギ 豆腐 エノキ

    • 10分
    • 61 Kcal
    • 2012/06
    • 献立
  • 旨塩中華風春雨サラダ

    旨塩中華風春雨サラダ

    春雨に合わせるのはエノキやネギ、ハム。シンプルに塩味のドレッシングでさっぱりといただきます。

    主材料:春雨 キュウリ ハム ニンジン 白ネギ エノキ

    • 15分
    • -
    • 2004/11
    • 献立
  • ナスのカラシ和え

    ナスのカラシ和え

    ナスはよく水気をきって加えて下さいね。

    主材料:ナス 油揚げ だし汁 酒

    • 15分
    • 72 Kcal
    • 2007/07
    • 献立
  • 豆腐のみそ汁

    豆腐のみそ汁

    主材料:だし汁 刻みネギ 油揚げ 豆腐 ワカメ 白ネギ

    • 15分
    • 103 Kcal
    • 2004/05
    • 献立
  • 厚揚げのツナみそ焼き

    厚揚げのツナみそ焼き

    ツナみそは厚揚げにはもちろん、ご飯の上にのせたり、麺とからめてもおいしい万能みそです。

    主材料:白ネギ 白ゴマ 厚揚げ ツナ

    • 15分
    • 322 Kcal
    • 2014/10
    • 簡単
  • 塩納豆チーズオムレツ

    塩納豆チーズオムレツ

    塩気がきいたオムレツは、おつまみにもおすすめ!チーズを入れるのがポイント。納豆と卵がまとまります。

    主材料:卵 バター 生クリーム スライスチーズ ネギ 刻みのり 青のり 納豆 干し桜エビ

    • 10分
    • -
    • 2011/02
    • 連載
  • スパニッシュオムレツ

    スパニッシュオムレツ

    主材料:卵 ジャガイモ ベーコン ピザ用チーズ スナップエンドウ

    • 10分
    • 277 Kcal
    • 2011/04
    • お弁当
  • キュウリのゴマ酢和え

    キュウリのゴマ酢和え

    主材料:キュウリ 油揚げ 酒 すり白ゴマ

    • 15分
    • 98 Kcal
    • 2006/09
    • 献立
  • タラコドレッシングがけ豆腐サラダ

    たっぷりの野菜に手作りのタラコドレッシングをかければ、いくらでも食べられそう!

    主材料:豆腐 大葉 レモン汁 タラコ サニーレタス 塩ワカメ コーン

    • 10分
    • 118 Kcal
    • 2012/05
    • 献立
  • 大豆たっぷりスープ煮

    大豆たっぷりスープ煮

    大豆には新陳代謝を高めてくれる働きがあります!

    主材料:水 ニンジン 大根 ブロッコリー ハム レンコン 水煮大豆

    • 15分
    • 115 Kcal
    • 2011/11
    • 連載
  • 豆腐のポタージュ

    豆腐のポタージュ

    主材料:豆腐 水 玉ネギ バター 細ネギ 豆乳

    • 20分
    • 139 Kcal
    • 2002/09
    • 献立
  • ささ身のナッツ焼き

    ささ身のナッツ焼き

    ささ身は弱火でゆっくり焼くのがふんわり仕上げるコツ!

    主材料:鶏ささ身 酒 酒 ニンニク ピーナッツバター

    • 20分
    • 205 Kcal
    • 2007/03
    • 献立
  • エノキのみそ汁

    エノキのみそ汁

    エノキの食感がおいしいみそ汁。油揚げを加えてボリュームアップ。

    主材料:だし汁 ネギ 油揚げ エノキ

    • 10分
    • 98 Kcal
    • 2011/10
    • 献立
  • エビとソラ豆のグリーン・サラダ ソースラビゴット

    トマトの角切りを加えたさっぱりとしたサラダのソース。ハチミツを使ったほのかな甘みがポイント。

    主材料:エビ ソラ豆 サヤインゲン フリルレタス ミツバ 水

    • 10分
    • -
    • 2018/05
    • その他
  • 豆腐の梅ダレ

    豆腐の梅ダレ

    主材料:豆腐 酒 キュウリ 貝われ菜 梅干し 新玉ネギ

    • 10分
    • 94 Kcal
    • 2005/05
    • 献立
  • エスニックサラダ

    エスニックサラダ

    ピーナッツやナンプラーなどエスニックな食材をたくさん使ったサラダです。

    主材料:鯛 大根 キュウリ セロリ 貝われ菜 ピーナッツ レモン汁

    • 15分
    • 198 Kcal
    • 2013/04
    • 献立
  • ひりょうずの炊き合わせ

    ひりょうずの炊き合わせ

    主材料:がんもどき(ひりょうず) 水煮ゼンマイ 青菜 だし汁 酒

    • 20分
    • 175 Kcal
    • 2004/03
    • 献立
  • 里芋のみそ汁

    里芋のみそ汁

    里芋とシイタケ、油揚げの具だくさんみそ汁。ねっとりとした里芋の食感が美味。

    主材料:だし汁 油揚げ シイタケ 里芋

    • 20分
    • 99 Kcal
    • 2012/01
    • 献立
  • スタミナネバネバ納豆

    スタミナネバネバ納豆

    納豆、オクラ、モロヘイヤ、長芋が入ったスタミナのつく一品。

    主材料:納豆 モロヘイヤ オクラ 長芋 ミョウガ 卵黄 白ゴマ

    • 15分
    • 148 Kcal
    • 2009/08
    • 献立
  • マーボー豆

    マーボー豆

    主材料:大豆 玉ネギ 豚ひき肉 酒

    • 10分
    • 525 Kcal
    • 2016/06
    • お弁当
  • ささ身とネギの和え物詰め

    ささ身とネギの和え物詰め

    主材料:酒 鶏ささ身 油揚げ 細ネギ

    • 10分
    • 153 Kcal
    • 2011/11
    • お弁当
  • 赤だし

    赤だし

    ミツバとミョウガがシャキシャキ食感でおいしい!

    主材料:ワカメ 油揚げ ミョウガ ミツバ だし汁

    • 15分
    • 123 Kcal
    • 2007/08
    • 献立
  • 豆乳抹茶ゼリー

    豆乳抹茶ゼリー

    冷やしておいしいお口直しのデザートは豆乳でやさしい味に。

    主材料:水 粉ゼラチン 生クリーム ゆで小豆 抹茶 熱湯 豆乳

    • 1時間
    • 156 Kcal
    • 2013/07
    • 献立
  • 豆腐と大葉の合わせみそ汁

    豆腐と大葉の合わせみそ汁

    多めに入れた大葉がふんわりと香るみそ汁。

    主材料:豆腐 だし汁 大葉 天かす

    • 15分
    • 110 Kcal
    • 2014/06
    • 献立
  • 春雨キムチスープ

    春雨キムチスープ

    夜食、小腹がすいた時にもおすすめ。

    主材料:白菜キムチ 酒 水 卵 ネギ 春雨

    • 15分
    • 91 Kcal
    • 2007/05
    • 献立
  • クリームチーズサンド

    クリームチーズサンド

    主材料:クリームチーズ ビスケット ミントの葉 ナッツ ドライフルーツ

    • 10分
    • 199 Kcal
    • 2006/08
    • 献立
  • キュウリのゴマ白酢和え

    キュウリのゴマ白酢和え

    今回はキュウリを細切りにして、酸味を効かせたゴマ白酢で和えました。冷蔵庫でつめたく冷やして、ガラス…

    主材料:豆腐 酒 白ゴマ 油揚げ キュウリ 板コンニャク サヤインゲン

    • 20分
    • 237 Kcal
    • 2002/06
    • 特集
  • 中華風卵焼き

    中華風卵焼き

    主材料:酒 卵 カニ風味カマボコ グリンピース

    • 5分
    • 138 Kcal
    • 2013/09
    • お弁当
  • レンジでしっとり!簡単よだれ鶏 柔らかでピリ辛 by近藤 瞳さん

    電子レンジで作れる、よだれ鶏のレシピを紹介。よだれが出るほどおいしい。と言われる四川料理。ピーナッ…

    主材料:鶏もも肉 酒 白ネギ ショウガ ニンニク ピーナッツ ピーナッツオイル

    • 20分 +
    • -
    • 2015/02
    • 特集
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