リンゴとチーズのサラダ
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下準備
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リンゴは皮ごときれいに洗い、縦3～4つに切って芯を取り、1cm幅のいちょう切りにする。
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キャベツはザク切りにし、塩少々をからめて10分置き、軽く手でもみ、しんなりとさせる。
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クリームチーズは、リンゴより小さめに切る。
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貝われ菜は水洗いして根元を切り落とし、半分の長さに切る。
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＜ドレッシング＞をよく混ぜ合わせておく。
作り方
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1
ボウルに＜ドレッシング＞をよく混ぜ合わせ、全ての具を和える。
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