愛あるセレクトをしたいママのみかた
太鼓判 10+ おいしい！

焼きそばサンド

今回は食パンにはさんで。誰もが一度は食べたことがある焼そばパン。どこか懐かしい味がしますね。ボリュームもあってお腹がすいた時に大きな口でかぶりつきたい！

材料  （ 2 人分 ）

中華麺

(蒸し)1玉

豚肉

(薄切り)50～60g

水

適量

青のり

少々

サラダ油

大さじ1

パン

(食パン　6枚切り)4枚

バター

少々

レタス

2～3枚

マヨネーズ

大さじ2

ジャンル：
洋食 / ピザ・サンドイッチ
種別：
主食
公開日：
2007/02/12
更新日：
2011/04/04

作り方

  1. 焼きそばサンドの作り方1
    1

    豚薄切り肉は幅3～4cmに切り、キャベツはサッと水洗いしてザク切りにする。レタスは水（分量外）に放ってパリッとしたらザルに上げ、キッチンペーパー等で水気をしっかりきる。

  2. 焼きそばサンドの作り方2
    2

    フライパンにサラダ油を中火で熱し、豚薄切り肉を炒め、色が変わってきたらキャベツを加えて炒め合わせる。しんなりしてきたら塩コショウを振る。

  3. 焼きそばサンドの作り方3
    3

    蒸し中華麺をほぐしながら加え、全体に炒め合わせる。蒸し中華麺が固い場合は途中で水を加え、固さを調節しながら炒め合わせる。焼きそばソースをかけて味を調えたら火を止めて取り出す。

  4. 焼きそばサンドの作り方4
    4

    食パンをオーブントースターで軽く焼き、2枚にバターを薄くぬる。レタスをのせてマヨネーズをかけ、焼きそばを半量ずつのせ、かつお節、青のり、紅ショウガをのせる。残りの食パンをのせて軽く押し、半分に切る。

このレシピのポイント・コツ

・食パンにバターを薄くぬっておくと、具の水分がパンに染み込むのを防ぎます。
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みんなのおいしい！コメント

コメント(5)

  • 焼きそばサンド

    余った焼きそばで作りましたよ。簡単に軽食が出来て助かります！今回は、パンは焼かずに作りましたが美味しかったです。手軽に作れるのでまた作りたいです。

  • 焼きそばサンド

    市販のコッペパンで♪夕飯の残りの焼きそばを朝ごはんにしました！焼きそばが少し残った時に、この食べ方は良いですね☆冷めても美味しいので、お弁当に持っていっても良さそうです！

  • 焼きそばサンド

    食パンを半分に切らずに折ってサンドしてみました☆食べやすかったです！マヨネーズが合う！マヨネーズたっぷりでいただきました♪おいしかったです。また作りたいと思います！

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