太鼓判 10+ おいしい!
タイ風焼きそば
-
レシピを保存
しませんか? ×
下準備
-
ビーフンはほぐして水につけて柔らかくもどす。水洗いして水切りし、食べやすい長さに切る。ここでは太麺を使っていますので、もどすのに30分水に浸けています。(袋の指示に従ってもどして下さい)
-
干しエビはぬるま湯で柔らかくもどし、殻や汚れを取り除いて細かく刻む。もどした汁は網でこしておく。
-
豚ロース肉は細切りにして<下味>を絡め、冷凍庫に入れる。
-
厚揚げは1cmの角切りにする。
-
シメジは石づきを切り落とし、小房に分ける。
-
ニンジンは皮をむいて豚肉くらいの細切りにする。
-
ニラは根元を切り落として4cmの長さに切る。
-
太モヤシはできたら根を取ってたっぷりの水に放ち、パリッとしたらザルに上げてしっかり水気を切る。
-
卵黄と卵白を合わせて軽くほぐす。
-
レモンは4つに切る。
「タイ風焼きそば」の関連レシピ
「ビーフン」を使ったその他のレシピ
- 汁ビーフン
- スパイシービーフン
- かんたん水炊き+さっぱりベトナムフォー
- 焼きビーフン
- 具だくさんカレービーフン
- キャベツとツナの簡単ビーフン
- 簡単牛肉ビーフン
- ビーフンの中華スープ
- 具だくさんビーフン
- 焼豚入りビーフン
みんなのおいしい!コメント
コメントはまだありません。
最新の食コラム
-
ダイエットの味方!【オートミール】の人気レシピ14選〜おかゆやリゾット、グラノーラなど豊富
健康食として注目されている「オートミール」。オーツ麦の穀皮を取り除いて熱加…
連休中の強い味方「焼きそば」のレシピ15選〜基本からアレンジまで幅広い♪お弁当にも
ササッと作れて、子どもから大人まで大人気の「焼きそば」。一品だけで満足でき…
【今日の献立】2024年4月27日(土)「ナスのミートカレーグラタン」
プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する今日の夕食にオススメの献立…
E・レシピシェフとしてのスキルと両親が焼き続けたパンが融合! 注目のベーカリー・カフェ&レストラン
フードエッセイスト・平野紗季子さんの「MY STANDARD GOURME…
食コラム記事ランキング最新のおいしい!-
タケノコのカルパッチョ がおいしい!
ゲストさん 08:40
-
タケノコのカルパッチョ がおいしい!
ゲストさん 06:07
-
ナスのミートカレーグラタン がおいしい!
ゲストさん 06:02
-
豚ゴボウ鍋 がおいしい!
ゲストさん 05:45
-
ツナカレーチャーハン がおいしい!
ゲストさん 05:11
-
ダイエットサポートスープ がおいしい!
ゲストさん 02:04
-
シシャモの唐揚げ がおいしい!
ゲストさん 04/26
-
アジのたたき がおいしい!
ゲストさん 04/26
-
タケノコの佃煮 がおいしい!
ゲストさん 04/26
-
ポテトサラダ がおいしい!
ゲストさん 04/26
-
体の芯から温まる!みそ煮込みうどん がおいしい!
ゲストさん 04/26
-
そぼろあんかけ茶碗蒸し がおいしい!
ゲストさん 04/26
-
ミネストローネスープ がおいしい!
ゲストさん 04/26
-
とろろ麺つゆで!ざるそば がおいしい!
ゲストさん 04/26
-
スパイシージンジャークッキー がおいしい!
ゲストさん 04/26
ウーマンエキサイト特集