作り方
-
1白菜は酒をからめ、塩コショウをしてラップで包み電子レンジで3分加熱し、しんなりさせる。ホウレン草は水洗いしてラップで包み、しんなりするまで2～3分加熱し、水にさらして水気を絞り、かつお節としょうゆをからめる。
-
2＜混ぜご飯＞の材料を混ぜ合わせる。焼きのりを半分に切って＜混ぜご飯＞を広げ、ラップをのせて表裏をひっくり返し、のり側にホウレン草をのせて巻く(2本作る)。白菜の水分を拭き取り、軸側を手前にしてのり巻きを芯にして白菜で巻き、巻き終わりを楊子で留める。
-
3フライパンにゴマ油を熱し、(2)のロール白菜を転がしながら焼き色がついたら＜調味料＞の材料を加え、汁気がなくなるくらいまで炒りつけ、食べやすい大きさに切って器に盛る。
みんなのおいしい！コメント
コメントはまだありません。
リストに追加ファンになる
現在のファン数477
レシピ＋調理：中島和代｜写真＋スタイリング：大黒真未｜編集：mocamoca
「ロール白菜のゴマ油炒め」の関連レシピ
白菜の甘酢漬け
白菜のマリネ
サッパリ白菜のゴマ油がけ
簡単白菜マリネ
白菜の浅漬け
牛肉のしゃぶしゃぶ
さつま揚げと白菜の煮物
米団子入り鶏水炊き
鶏鍋～酒粕鍋～酒粕湯葉ご飯
白菜の卵とじ丼
ピックアップ
最新の おいしい！
-
鶏肉とコンニャクの甘煮 がおいしい！
ゲストさん 08:36
-
焼きバナナバニラアイス添え がおいしい！
ゲストさん 08:20
-
ポークはさみ揚げ がおいしい！
clarusさん 08:19
-
豆腐のそぼろ丼 がおいしい！
ゲストさん 08:15
-
豆腐のそぼろ丼 がおいしい！
ゲストさん 08:07
-
ロコモコ丼 がおいしい！
ゲストさん 07:52
-
シイタケキムチの豚肉巻き がおいしい！
ゲストさん 07:25
-
鶏肉のおろし煮 がおいしい！
しらたまこさん 07:09
-
豚キムチぶっかけそうめん がおいしい！
ナオママさん 00:55
-
サーモンバター焼き がおいしい！
ゲストさん 00:47
-
タコライス がおいしい！
ゲストさん 00:40
-
ミートソースと粒マスタードのペンネ がおいしい！
ゲストさん 00:25
-
ワカメスープ がおいしい！
みーたむさん 08/21
-
豚キムチぶっかけそうめん がおいしい！
ゲストさん 08/21
-
失敗しない！ハンバーグ がおいしい！
ゲストさん 08/21
ウーマンエキサイト特集
