あったかスープ

冬本番。暴飲暴食をしてしまう事が多いこの季節。胃を少し休ませてあげたいな、冷えた身体を温めてあげたいな…と思っている方!必見です!(2009年01月12日)
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大根ロールカツの明太ソース
スープだけでは物足りないという方に…。消化酵素を含む大根を巻いたカツをぜひ!
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カニ入りコーンスープ
高タンパク、低脂肪、低カロリー食材のカニは、この季節におすすめ食材!
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和風カレースープ
カレーに含まれる漢方成分には、血行が良くなり冷え防止効果があります!
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冬野菜の春雨スープ
冬野菜に豊富なカルシウムは免疫力低下の予防に、ビタミンCは風邪予防に効果的!
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白ネギとタラのキムチスープ
白ネギには身体を温め、疲労回復効果があります!
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大根のミルクスープ
大根に含まれるジアスターゼは、疲れた胃腸の調子を整える効果あり!
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ロール白菜のゴマ油炒め
ゴマ油にはアルコール分解作用が期待でき、美肌効果もありますよ!
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野菜たっぷりゴマみそスープ
根菜類は食物繊維が多く、腸を刺激して便秘も解消してくれますよ!
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キャベツのトマトチーズスープ
キャベツに多く含まれるビタミンUで胃粘膜を元気にしましょう!
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白菜と鶏むね肉のスープ
白菜には風邪の予防、便秘の改善、利尿作用、動脈硬化予防などが期待できます!
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レシピ+調理:中島和代 |写真+スタイリング:大黒真未 |編集:mocamoca
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