愛あるセレクトをしたいママのみかた
人気 30+ おいしい！

イワシのアヒージョ

オイルサーディンの缶詰ごと焼き上げるので、油を用意しなくてもアヒージョが簡単に作れます。

材料  （ 1 人分 ）

ニンニク

1/2～1片

ジャンル：
洋食 / 焼きもの、オーブン料理
種別：
副菜
公開日：
2014/10/27
更新日：
2015/04/13

作り方

  1. イワシのアヒージョの作り方1
    1

    オイルサーディンの蓋を開け、薄切りにしたニンニクをのせる。

  2. イワシのアヒージョの作り方2
    2

    トースターに入れて5分位焼き、缶のまま器にのせる。

このレシピのポイント・コツ

・残った油はパスタを作る時などに使えますよ。
Xで教える
リストに追加ファンになる

現在のファン数478

増田 知子
レシピ制作 増田 知子

フードコーディネーター
企業にてメニュー開発や商品開発などに携わった後、フリーで活躍。冷蔵庫の中を見てから作り出すヒラメキ料理が得意。

増田 知子制作レシピ一覧

このレシピを含む人気レシピまとめ

家にある材料で【簡単アヒージョ】を作ろう！
家にある材料で【簡単アヒージョ】を作ろう！

ワインのおつまみだけでなく、子どもたちにも大人気のアヒージョ。キャンプで食べるアヒージョはまたひとしおですね。家にある材料で手軽にできるワクワクの一皿を作りませんか？残ったオイルでパスタも◎

photographs/megumi minato｜cooking/mai muraji

「イワシのアヒージョ」の関連レシピ

「オイルサーディン」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
最近見たレシピの一覧

みんなのおいしい！コメント

コメント(2)

  • イワシのアヒージョ

    クリスマスに。軽く焼けたニンニクの風味がサーディンに移って、凄く豊かな香りです。チーズフォンデュも一緒にしましたが、チーズを絡めたバゲットにこちらを乗せたら、もうワインとの相性が最高でした！

  • イワシのアヒージョ

    缶ごと温めるだけなのでストックしておけばすぐに作れるお助けレシピですね🎵ワインと一緒にいただきました。

最新の食コラム

もっと見る
食コラム記事ランキング
最新のおいしい！
ウーマンエキサイト特集

follow me

i なりすましアカウントにご注意ください
i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

アプリ版
「E・レシピ」で、

E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

毎日のご飯作りが
もっと快適に！

E・レシピアプリ

画面が
暗くならないから
調理中も
確認しやすい！

大きな工程画像を
表示する
クッキングモードで
解りやすい！

E・レシピアプリ 作り方

E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

Copyright © 1997-2025 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

最近見たレシピ