愛あるセレクトをしたいママのみかた
人気 30+ おいしい！

豚しゃぶ温野菜サラダ

加熱することによってたっぷりの野菜が食べられます。

材料  （ 2 人分 ）

豚肉

(しゃぶしゃぶ用)100g
  

酒

大さじ1

<ドレッシング>

  

酢

大さじ1
  

しょうゆ

大さじ1
  

砂糖

小さじ1
  

コショウ

少々

ジャンル：
和食 / サラダ・おひたし
種別：
副菜
公開日：
2016/03/07
更新日：
2016/03/01

下準備

  • 豚しゃぶ温野菜サラダの下準備1

    キャベツは食べやすい大きさのザク切り、ブロッコリーは小房に分ける。

  • ボウルに＜ドレッシング＞の材料を混ぜ合わせる。

作り方

  1. 豚しゃぶ温野菜サラダの作り方3
    1

    鍋にお湯を沸かして沸騰したら弱火にし、酒を加えて豚肉を少しずつ入れる。色が変わったらザルに上げ、ひとくち大に切る。

  2. 豚しゃぶ温野菜サラダの作り方4
    2

    同じお湯に、キャベツ、ブロッコリーを加え、色が鮮やかになったらザルに上げる。

  3. 豚しゃぶ温野菜サラダの作り方5
    3

    ＜ドレッシング＞のボウルに豚肉、キャベツ、ブロッコリーを加え、全体にからまったら器に盛る。

Xで教える
リストに追加ファンになる

現在のファン数747

森岡 恵
レシピ制作 森岡 恵

料理家
ホリオクッキングスクールにてフードコーディネートを学ぶ。食べ歩きを再現した外食メニューが得意。

森岡 恵制作レシピ一覧

「豚しゃぶ温野菜サラダ」の関連レシピ

「豚肉」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(1)

    • 豚しゃぶ温野菜サラダ

      豚ロースのしゃぶしゃぶお肉で作りました。野菜はキャベツのみですが、たっぷり食べられてしかもヘルシーで良いですね！

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2026 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ