作り方
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1カブは皮を厚めにむき、7～8mm角に切って柔らかくゆでる。トマトは種を取り除き、細かく刻む。
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2
鍋に(1)と水を加え、ひと煮たちさせる。
このレシピのポイント・コツ
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・【アレンジ・カブのトマトがゆ(1人分)】＜材料＞カブのトマト煮・30g/7倍がゆ・50g/カブ(葉先)・1枚＜作り方＞1. カブの葉は、柔らかくゆでて細かく刻む。2. 7倍がゆにカブのトマト煮を加えて混ぜ、(1)をのせる。
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レシピ＋調理:河田麻子｜スタイリング:杉本亜希子｜写真:大黒真未
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