愛あるセレクトをしたいママのみかた
太鼓判 10+ おいしい！

ナメコのからし和え

ナメコはしっかりゆでるのがポイント。ツルツルッと食べられる、ヘルシーな一品です。

材料  （ 2 人分 ）

水菜

1/2束

<調味料>

  

練りからし

適量
  

しょうゆ

小さじ2
  

酢

小さじ1

ジャンル：
和食 / 一品料理
種別：
副菜
公開日：
2011/02/21
更新日：
2011/04/04

下準備

  • ナメコは熱湯で1分位ゆで、ザルに上げる。

  • ナメコのからし和えの下準備2

    水菜は熱湯でサッとゆでて水に取り、粗熱が取れたら水気を絞り、根元を切り落として長さ2cmに切る。

  • ボウルで＜調味料＞の材料を混ぜ合わせる。

作り方

  1. ナメコのからし和えの作り方4
    1

    ＜調味料＞のボウルにナメコと水菜を加えて和え、器に盛る。

Xで教える

「ナメコのからし和え」の関連レシピ

「ナメコ」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(1)

    • ナメコのからし和え

      水菜の代りに小松菜で和えました。いつもは味噌汁に入れてしまうナメコですが、こういう食べ方も美味しいなと新たな発見でした。

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2023 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ