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- デザートおつまみ♪クルミとチーズのメープル和えのレシピ・作り方
下準備
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クリームチーズは室温で柔らかくしておく。
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クルミは160℃に熱したオーブンで6分ローストし、冷めたら手で食べやすい大きさに砕く。
作り方
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1ボウルにクリームチーズを入れて、ゴムベラでクリーム状にする。
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2クルミ、レモン汁、メープルシロップを加えて和える。スプーン2本を使って丸く形を整えて器に盛り、セルフィーユを飾る。
このレシピのポイント・コツ
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・ここではガスオーブンを使用しています。オーブンにより温度や焼き時間には違いがあるので、ふだんからお家のオーブンの癖を知っておくことをおすすめします。
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レシピ・調理・スタイリング：山村祐未｜写真：湊 愛
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