- E・レシピ >
- 献立 >
- 「さっぱりブリの照り焼き」の献立 >
- そら豆の卵とじのレシピ・作り方
太鼓判 10+ おいしい！
そら豆の卵とじ
12回
おいしい
献立
- 調理時間
- カロリー
- 107 Kcal
下準備
-
そら豆はサヤから豆を取り出し、塩を入れた煮立った熱湯に入れる。再び煮立てば30秒～1分ゆでてザルに上げ、粗熱が取れれば薄皮をむく。
-
高野豆腐はパッケージの表示に従って柔らかく戻し、1枚を8等分に切る。
-
卵は割って軽くほぐしておく。
作り方
-
1
鍋に＜合わせだし＞を入れて強火にかけ、煮立てば高野豆腐を加える。再び煮立てば、弱火で5～6分煮て煮汁を煮含める。
-
2中火にしてそら豆を加え、煮立てば溶き卵を全体に回しかける。半熟（卵がお好みの堅さ）になれば、器に盛る。
みんなのおいしい！コメント
コメントはまだありません。
「ソラ豆」を使ったその他のレシピ
-
グリーンアスパラとソラ豆のサッと煮
-
ソラ豆とむきエビのマヨサラダ
-
エビとソラ豆のグリーン・サラダ ソースラビゴット
-
ソラ豆のアンチョビ炒め
-
ソラ豆とシラスごはん
-
ソラ豆とタケノコのトロミあん
-
ソラ豆のサラダ
-
ソラ豆とタケノコの天ぷら
-
ソラ豆と梅の混ぜごはん
-
ソラ豆のチーズブルスケッタ
ピックアップ
最新のおいしい！
-
マンゴーのフローズンヨーグルト がおいしい！
ゲストさん 01:32
-
カレーチャーハン がおいしい！
ゲストさん 01:29
-
ジャージャー麺 がおいしい！
ゲストさん 00:45
-
トマトのトルティーヤサラダ がおいしい！
ゲストさん 00:34
-
パインオレンジジュース がおいしい！
ゲストさん 00:34
-
ピーマンとハムの塩炒め がおいしい！
ゲストさん 00:33
-
メロンパン がおいしい！
ゲストさん 00:32
-
サツマイモのプリンケーキ がおいしい！
ゲストさん 00:30
-
明太炒り卵 がおいしい！
ゲストさん 00:29
-
ベビーコーンスープ がおいしい！
ゲストさん 00:26
-
ラム肉のトマト煮 がおいしい！
ゲストさん 00:26
-
トマトとツナの冷製パスタ がおいしい！
ゲストさん 00:21
-
鶏肉のサッパリ照り焼き がおいしい！
ゲストさん 00:03
-
ささ身の梅のり揚げ がおいしい！
ゲストさん 07/23
-
生ハムとツナの冷製トマトスパゲティー がおいしい！
ゲストさん 07/23
ウーマンエキサイト特集
ピックアップ
