絶品 100+ おいしい！
作り置きできる！ブロッコリーと卵のオイスターマヨ炒め by つくおき nozomiさん
作り置きレシピで大人気の『つくおき』nozomiさんの、オイスターソース＆マヨネーズを混ぜた話題の「オイマヨ」炒め。ブロッコリーはフライパンで蒸し焼き。洗い物が少なく、ささっと出
-
レシピを保存
しませんか？ ×
作り方
-
1ブロッコリーは塩水につけて振り洗いし、小房に切り分ける。茎は根元を切り落とし、皮をむき、適当な大きさに切る。
-
2
フライパンに少量の油を熱し、ブロッコリーを入れる。塩をふり、酒をまわし入れたら、ふたをして中火で2～3分蒸し焼きにする。
-
3
ふたを取り、溶いた卵をあいているスペースに流し入れ、ふんわりと炒める。
-
4
弱火にして具材を端によせ、あいたスペースに＜調味料＞を入れる。マヨネーズが溶けてきたら、全体を炒め合わせる。
このレシピのポイント・コツ
|
・ブロッコリーは、固い部分を竹串でさして火の通りを確認するとよいです。
|
|
|
・マヨネーズは焦げ付きやすいので弱火にします。
|
Facebookで教える
リストに追加ファンになる
現在のファン数181
このレシピを含む人気レシピまとめ
「作り置きできる！ブロッコリーと卵のオイスターマヨ炒め by つくおき nozomiさん」の関連レシピ
「ブロッコリー」を使ったその他のレシピ
-
レンジで完結！豚肉蒸し＆ブロッコリーサラダのワンプレートごはん
-
ブロッコリーときくらげの生姜風味ナムル
-
手作りソーセージ（皮なしサルシッチャ）
-
エビの殻を使って本格濃厚スープ「エビのビスク風」
-
ブロッコリーとシメジのホットサラダ
-
ブロッコリーと卵のサラダ
-
納豆とアサリとブロッコリーの熱々チゲ
-
ビタミンACEチャージのパワーサラダ
-
焼き鳥のレバーで！ レバー入り濃厚ハンバーグ
-
かにかまとブロッコリーのデリ風たまごサラダ
タグからおすすめレシピを探す
みんなのおいしい！コメント
コメントはまだありません。
最新の食コラム
-
ローソンの「モノクロスイーツ」“真っ黒”フィナンシェサンド＆フローラルに香る白いバニラムースなど
ローソンから、「モノクロスイーツ」が登場。2024年11月19日(火)より…
HACCIアフタヌーンティー第2弾は“いちご×はちみつ”、コスメ付きプランなど東京・大阪ほかで
はちみつを使用したビューティーブランド「HACCI(ハッチ)」とのコラボレ…
カフェコムサ“まるで花束”限定ショートケーキ、国産シャインマスカット＆薔薇風カットのマンゴーなど
カフェコムサ(Cafe comme ca)から、“いい夫婦の日”に向けた限…
グランド ハイアット 東京“いちご尽くし”のスイーツ＆ブレッド、全長約27cmのミルフィーユなど
グランド ハイアット 東京は、旬のいちごをふんだんに使用した「ストロベリー…
食コラム記事ランキング最新のおいしい！-
レンコンの甜麺醤炒め がおいしい！
ゲストさん 19:37
-
卵とマイタケのトロミスープ がおいしい！
ゲストさん 19:35
-
マッシュルームのバターソテー がおいしい！
ゲストさん 19:32
-
イカリング がおいしい！
ゲストさん 19:32
-
シラスピザ がおいしい！
ゲストさん 19:32
-
カブとハムのマリネ がおいしい！
ゲストさん 19:32
-
豆乳でマイルド！絶品キムチ鍋 がおいしい！
ゲストさん 19:32
-
カップトマトのアボカドサラダ がおいしい！
ゲストさん 19:32
-
カレー風味のひとくちコロッケ がおいしい！
ゲストさん 19:32
-
バター香る！シーフードピラフ がおいしい！
ゲストさん 19:32
-
ニンジンのゴマ揚げ がおいしい！
ゲストさん 19:31
-
厚揚げのカブのおろし和え がおいしい！
ゲストさん 19:31
-
卵とマイタケのトロミスープ がおいしい！
ゲストさん 19:31
-
ルッコラのサラダ がおいしい！
ゲストさん 19:31
-
大葉入りシイタケバーグ がおいしい！
ゲストさん 19:31
ウーマンエキサイト特集アプリ版
「E・レシピ」で、
毎日のご飯作りが
もっと快適に！
画面が
暗くならないから
調理中も
確認しやすい！大きな工程画像を
表示する
クッキングモードで
解りやすい！
最近見たレシピ
