愛あるセレクトをしたいママのみかた
人気 30+ おいしい！

トマトのブルスケッタ

材料  （ 4 人分 ）

塩

小1

バジル

5～6枚

バゲット

1/2～1本
  

ニンニク

1/2～1片
  

オリーブ油

適量

ジャンル：
洋食 / ピザ・サンドイッチ
種別：
副菜
公開日：
2003/07/13
更新日：
2018/04/24

下準備

  • トマトのブルスケッタの下準備1

    トマトは横半分に切り、種とヘタを取る。1cm角に切り、ザルにあげて水気をしっかり切る。(水気が多いと、バゲットのサクサク感がなくなってしまいますので注意！)

  • 生バジルの場合は細かく刻む。(ドライバジルでもOK)

作り方

  1. トマトのブルスケッタの作り方3
    1

    バゲットにオリーブ油を薄く塗って、トースターでこんがりと焼き、ニンニクをこすりつける。

  2. トマトのブルスケッタの作り方4
    2

    トマト、オリーブ油、塩、バジルを混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷たく冷やす。

  3. トマトのブルスケッタの作り方5
    3

    食べる直前に(1)のバゲットに(2)の冷やしたトマトをのせる。器に盛り、粗びき黒コショウを振る。

Xで教える

「トマトのブルスケッタ」の関連レシピ

「トマト」を使ったその他のレシピ
もっと見る

タグからおすすめレシピを探す

最近見たレシピ
    最近見たレシピの一覧

    みんなのおいしい！コメント

    コメント(0)

    コメントはまだありません。

    最新の食コラム

    もっと見る
    食コラム記事ランキング
    最新のおいしい！
    ウーマンエキサイト特集

    follow me

    i なりすましアカウントにご注意ください
    i ご登録にキャリアメールをお使いの皆さまへ

    【E・レシピ】料理のプロが作る簡単レシピが4万件！

    アプリ版
    「E・レシピ」で、

    E・レシピアプリを Google Play からダウンロード E・レシピアプリを App Store からダウンロード

    毎日のご飯作りが
    もっと快適に！

    E・レシピアプリ

    画面が
    暗くならないから
    調理中も
    確認しやすい！

    大きな工程画像を
    表示する
    クッキングモードで
    解りやすい！

    E・レシピアプリ 作り方

    E・レシピで一緒に働いてみませんか？料理家やフードスタイリストなど、募集は随時行っています。

    このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。

    RSSの利用は、非営利目的に限られます。会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

    Copyright © 1997-2024 Excite Japan Co., LTD. All Rights Reserved.

    最近見たレシピ