愛あるセレクトをしたいママのみかた

チーズおかかおにぎり

材料  （ 1 人分 ）

<チーズおかか>

  

かつお節

2～3g
  

しょうゆ

小さじ1/2

ご飯

(炊きたて)茶碗1.5杯分

ジャンル：
お弁当 / ご飯
種別：
主食
公開日：
2011/01/23
更新日：
2011/04/04

作り方

  1. 1

    ＜チーズおかか＞のクリームチーズは7～8mm角に切り、その他の材料と合わせておく。

  2. チーズおかかおにぎりの作り方2
    2

    手を分量外の水でぬらし、ご飯の半量を片手にのせて中央を凹ませ、(1)の＜チーズおかか＞の半量を包んでお好みの形のおにぎりを2個作る。

  3. 3

    フライパンにサラダ油をひいて弱火で熱し、(2)のおにぎりを並べ、薄く焼き色がついたら表面に薄くしょうゆをぬり、返しながら焦げ目をつける。

このレシピのポイント・コツ

・おにぎりはよく冷ましてからフタをしましょう。
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recipe/miyuki yasuda｜photographs/akiko sugimoto｜cooking/mami daikoku

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