サバのヨーグルト焼き
-
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材料
(
4
人分
)
サバ
(切り身)4切れ塩
小さじ2<カレーヨーグルトソース>
プレーンヨーグルト
100mlカレー粉
大さじ2ショウガ
(すりおろし)1/2片分玉ネギ
(すりおろし)1/4個分ケチャップ
大さじ1.5粉パプリカ
小さじ1ガラムマサラ
少々粉ターメリック
小さじ1/2チリソース
小さじ1バター
10gキュウリ
1本プチトマト
8個- ジャンル:
- 洋食 / 焼きもの、オーブン料理
- 種別:
- 主菜
- 公開日:
- 2005/07/25
- 更新日:
- 2014/02/14
このレシピのポイント・コツ
<ちょっとヒント>
・できたら半日くらい置くと味がしみて美味しいです。 |
|
<ちょっとヒント>
・ここではガスオーブンを使用しています。オーブンにより、温度差や焼き時間には違いがあるので、ふだんからお家のオーブンの癖を知っておくことをおすすめします。目安として小型の電気オーブンの場合、レシピより10~20℃高い設定にして下さい。 |
|
<ちょっとヒント>
・焦げ色がつきすぎる場合は上にアルミホイルをかぶせて下さい。 |
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