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ヨーグルトを料理に使った、まろやかレシピのまとめ

ヨーグルトを料理に使った、まろやかレシピのまとめ

プレーンヨーグルトをメインのお料理などに使うと、グッとまろやかさが際立ちます。生クリームなどの代わりに使うことでカロリーや脂肪分もカットでき、カルシウムも豊富な、すぐれた食材です!

2013年4月8日(月)

サラダも更に低カロリーに、味はマイルドに

ヨーグルトには、お肉を軟らかくする効果もあります

魚介もサッパリおいしく

隠し味に使うと、まろやかな味わいに

  • チキンとカボチャのカレー

    チキンとカボチャのカレー

    鶏もも肉とカボチャ入りの、こっくりとした濃厚なカレーライス。プレーンヨーグルトで酸味をプラス。 50分 1121Kcal

  • フィットチーネ・ヨーグルトカレーソース

    フィットチーネ・ヨーグルトカレーソース

    ヨーグルトを加えてマイルドに仕上げたカレーソースが、フィットチーネに絡む!たっぷり夏野菜を加えて、粗びきコショウを振れば、食欲増進間違いなし!

  • ポークマイルドカレー

    ポークマイルドカレー

    脂身の少ない豚もも肉を使って、マイルドなカレーを。ヨーグルトと果物のペースト「チャツネ」を加えてまろやかに。

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