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芋類を使ったレシピ

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  • トロ~リ長芋汁

    トロ~リ長芋汁

    主材料:豆腐 だし汁 長芋 青のり

    • 20分
    • 54 Kcal
    • 2005/10
    • 献立
  • 温泉卵入り冷やしとろろ汁

    温泉卵入り冷やしとろろ汁

    食欲が無い時でも食べられる、身体にやさしいとろろ汁! 薄味で高齢者にもオススメ。

    主材料:温泉卵 だし汁 刻みのり 長芋

    • 10分
    • 157 Kcal
    • 2010/08
    • 献立
  • 長芋の梅クラゲ和え

    長芋の梅クラゲ和え

    長芋はレンジで加熱すると、切りやすくなりますよ。

    主材料:長芋 クラゲ 梅干し だし汁

    • 15分
    • 33 Kcal
    • 2007/10
    • 献立
  • とろとろ和え

    とろとろ和え

    このままどんぶりにしても。

    主材料:長芋 ナメコ めかぶ ユズ汁

    • 5分
    • 43 Kcal
    • 2008/01
    • 献立
  • トロロ冷やみそ汁

    トロロ冷やみそ汁

    あえて冷たく冷やすのがポイントです。

    主材料:だし汁 油揚げ 長芋 青のり

    • 15分
    • 103 Kcal
    • 2007/06
    • 献立
  • 卵豆腐の長芋添え

    卵豆腐の長芋添え

    主材料:卵豆腐 長芋 だし汁 酒

    • 10分
    • 63 Kcal
    • 2006/06
    • 献立
  • 数の子入りポテトサラダ

    数の子入りポテトサラダ

    数の子の塩気が丁度いい、和風のポテトサラダです。

    主材料:ジャガイモ バター かつお節 数の子 ユズ皮

    • 20分
    • 162 Kcal
    • 2007/12
    • 献立
  • 長芋とワカメのお吸い物

    長芋とワカメのお吸い物

    ひとくち大に切った長芋と、ワカメのお吸い物。上品な味付けがほっとします。

    主材料:酒 だし汁 ワカメ 長芋

    • 10分
    • 65 Kcal
    • 2011/04
    • 献立
  • 里芋のみそ汁

    里芋のみそ汁

    里芋とシイタケ、油揚げの具だくさんみそ汁。ねっとりとした里芋の食感が美味。

    主材料:だし汁 油揚げ シイタケ 里芋

    • 20分
    • 99 Kcal
    • 2012/01
    • 献立
  • めかぶとろろ

    めかぶとろろ

    熱々のご飯の上にかけても美味!

    主材料:めかぶ 大和芋 だし汁 卵 青のり 刻みのり

    • 5分
    • 98 Kcal
    • 2009/04
    • 献立
  • 焼き長芋

    焼き長芋

    バターの風味がほのかに広がります。

    主材料:長芋 シメジ エノキ バター 青のり

    • 15分
    • 70 Kcal
    • 2007/11
    • 献立
  • タラマヨポテト

    タラマヨポテト

    ジャガイモとマヨネーズの組み合わせはみんな大好き!

    主材料:ジャガイモ タラコ 枝豆 ピザ用チーズ

    • 15分
    • 308 Kcal
    • 2016/12
    • 献立
  • 山芋とろろ汁

    山芋とろろ汁

    主材料:山芋 だし汁 卵黄 青のり

    • 15分
    • 67 Kcal
    • 2001/07
    • 献立
  • ジャガイモのかき玉汁

    ジャガイモのかき玉汁

    ふんわり卵とホクホクのジャガイモが美味しいかき玉汁です。

    主材料:ジャガイモ 卵 だし汁 酒

    • 15分
    • 97 Kcal
    • 2016/10
    • 献立
  • 里芋のツナゴマ和え

    里芋のツナゴマ和え

    ツナとゴマでコクのある一品に。

    主材料:里芋 ツナ すり白ゴマ プレーンヨーグルト

    • 15分
    • 180 Kcal
    • 2008/04
    • 献立
  • 長芋とエノキの明太和え

    長芋とエノキの明太和え

    長芋とエノキのぬめりでツルっと食べられる一品。ご飯のお供にもピッタリです。

    主材料:長芋 エノキ カニ風味カマボコ 酒 明太子 酒

    • 15分
    • 88 Kcal
    • 2014/05
    • 献立
  • サツマイモとクルミの天ぷら

    サツマイモとクルミの天ぷら

    主材料:水 天ぷら粉 サツマイモ クルミ

    • 10分
    • 340 Kcal
    • 2015/02
    • お弁当
  • すり長芋のみそ汁

    すり長芋のみそ汁

    主材料:だし汁 豆腐 長芋 青のり

    • 20分
    • 58 Kcal
    • 2001/10
    • 献立
  • 里芋ご飯

    里芋ご飯

    里芋ともち米のもちもちとした食感がたまらない! 味付けは上品な薄味に。

    主材料:里芋 お米 もち米 酒 だし汁

    • 50分
    • 447 Kcal
    • 2011/10
    • 献立
  • サツマイモと小豆のカナッペ

    サツマイモと小豆のカナッペ

    マッシュしたサツマイモと小豆を混ぜて、和風のカナッペに。パーティーにも最適。

    主材料:サツマイモ ゆで小豆 牛乳 クラッカー

    • 10分
    • 121 Kcal
    • 2010/11
    • 献立
  • サツマイモご飯

    サツマイモご飯

    もち米が入ってもっちもち! ゴマ塩を振るとより、サツマイモの甘みが引き立ちます。

    主材料:お米 もち米 サツマイモ だし汁 酒

    • 1時間
    • 369 Kcal
    • 2012/09
    • 献立
  • サツマイモのサラダ

    サツマイモのサラダ

    スパイシーな料理によく合うサラダです。

    主材料:サツマイモ プレーンヨーグルト レーズン ミックスナッツ

    • 20分
    • 310 Kcal
    • 2019/03
    • 献立
  • ジャガイモポタージュ

    ジャガイモポタージュ

    主材料:水 牛乳 バター ジャガイモ クラッカー

    • 40分
    • -
    • 2001/07
    • 献立
  • エビポテ

    エビポテ

    主材料:ジャガイモ 天ぷら粉 水 干し桜エビ

    • 10分
    • 248 Kcal
    • 2014/10
    • お弁当
  • ポテトコロッケ

    ポテトコロッケ

    主材料:ジャガイモ 水 プロセスチーズ 天ぷら粉 コーンフレーク

    • 20分
    • 215 Kcal
    • 2014/02
    • お弁当
  • 長芋とエノキの明太和え

    長芋とエノキの明太和え

    主材料:長芋 エノキ 明太子 酒

    • 10分
    • 57 Kcal
    • 2001/12
    • 献立
  • ホットポテトサラダ

    ホットポテトサラダ

    粉ふきイモが熱いうちにマリネ液で和えると味がよくなじみます。ワインのおつまみにもピッタリです。

    主材料:ジャガイモ 玉ネギ ドライパセリ

    • 15分
    • 242 Kcal
    • 2016/05
    • 献立
  • 里芋のピリ辛サラダ

    里芋のピリ辛サラダ

    里芋もポテトサラダ風にマッシュにしたら美味しかった!今回はサツマイモも加えて、よりしっとりほくほく…

    主材料:里芋 サツマイモ サヤインゲン ルッコラ プチトマト

    • 20分
    • -
    • 2003/01
    • 簡単
  • ジャガイモと里芋のグリル

    ジャガイモと里芋のグリル

    外はカリッと中はほっくりのジャガイモに、サックリねっとりの里芋。2種の味わいが楽しめます。

    主材料:ジャガイモ 里芋 ニンニク イタリアンパセリ

    • 20分
    • -
    • 2016/02
    • その他
  • 新ジャガのガーリックフライ

    新ジャガのガーリックフライ

    ガツン!とニンニクの香りが広がるフライドポテト。切り方は新ジャガイモの大きさに合わせて下さいね。

    主材料:新ジャガイモ ニンニク ドライパセリ

    • 10分
    • 173 Kcal
    • 2010/04
    • 簡単
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