ハーブを使ったレシピ

主材料：ご飯 白ゴマ 焼きのり 大葉 ホッケ

• 10分
• 513 Kcal
• 2013/12
• お弁当

ホタテの甘みとゴマの香りが口いっぱいに広がる絶品丼です！大葉がアクセントになっています。

主材料：ご飯 大葉 すり白ゴマ ホタテ

• 15分
• 392 Kcal
• 2012/04
• 簡単

マンゴープリンとバニラアイスのちょっと贅沢なパフェ。お口の中でとろけます。マンゴーは冷凍や缶詰のも…

主材料：ミントの葉 アイスクリーム レモン汁 牛乳 生クリーム マンゴー フルーツ マンゴーピューレ 板ゼラチン

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• 2004/07
• スイーツ

フルーツたっぷり！　夕食のデザートにはもちろん、朝食にもオススメです。

主材料：イチゴ バナナ キウイ ホワイトキュラソー プレーンヨーグルト カッテージチーズ ミントの葉

• 5分
• 158 Kcal
• 2014/02
• 献立

レモンをキュッと搾って召し上がれ！お酒のおつまみにもおすすめ。

主材料：アジ 酒 ショウガ 細ネギ 大葉 レモン

• 25分
• 124 Kcal
• 2010/08
• 簡単

薬味をたっぷり加えてサッパリおいしい！

主材料：素麺 水 ミョウガ すり白ゴマ 大葉 貝われ菜

• 15分
• 178 Kcal
• 2015/08
• 献立

主材料：水 ミントの葉 オレンジジュース みかん ゼラチン

• 2時間
• -
• 2003/11
• 献立

ソースの種類を変えるだけでもバリエーションが広がりますよ。

主材料：ライスペーパー サニーレタス エビ リンゴ ニラ バジル

• 25分
• 110 Kcal
• 2007/06
• 献立

大葉の香り豊かなみそ汁です。

主材料：だし汁 油揚げ ナス 大葉 シメジ

• 15分
• 115 Kcal
• 2009/04
• 献立

少ない材料で作れるエスニック風の和え素麺。香菜が味のポイントになるので、たっぷり使ってください。

主材料：素麺 レモン汁 パクチー（香菜） 明太子

• 10分
• 300 Kcal
• 2015/07
• 簡単

みそ汁に納豆を入れると、納豆独特の香りや粘りが抑えられます。苦手な方にぜひ。

主材料：エノキ ジュンサイ 納豆 大葉 だし汁

• 15分
• 79 Kcal
• 2014/05
• 献立

ワインに良く合う、おしゃれな一品。

主材料：ゆでタコ足 バター パン粉 バジル

• 10分
• 120 Kcal
• 2008/12
• 献立

薬味をたっぷりのせて、豪快に召し上がれ。

主材料：うどん 水 ミョウガ 大葉 キュウリ アナゴ

• 20分
• 358 Kcal
• 2009/07
• 献立

主材料：素麺 水 ミョウガ すり白ゴマ 大葉 貝われ菜

• 20分
• 82 Kcal
• 2005/08
• 献立

マンゴーを凍らせるとシャーベットみたいな食感になります。

主材料：マンゴー 水 牛乳 生クリーム ミントの葉

• 20分
• 119 Kcal
• 2007/07
• 献立

たっぷりの薬味とさっぱりダレでいただくカツオのたたきです。サラダのようにヘルシー！

主材料：カツオ 大根 キュウリ 細ネギ 大葉 ショウガ ニンニク レモン汁 酒

• 15分
• 157 Kcal
• 2019/05
• 献立

梅肉ダレはサッパリとして美味！　ワサビじょうゆやからし酢みそでいただいてもおいしい！

主材料：ハモ キュウリ ミョウガ 大葉 梅干し 酒

• 15分
• 119 Kcal
• 2013/08
• 献立

パクチー好きにはたまらないサラダです。

主材料：スナップエンドウ パクチー（香菜） ゆで卵 ツナ

• 10分
• 119 Kcal
• 2018/04
• 献立

暑い季節にうれしい！パイナップルの風味が素敵な冷たいシャーベット。ソテーしたパイナップルと一緒に。

主材料：ミントの葉 パイナップル プレーンヨーグルト 生クリーム 無塩バター ラム酒

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• 2005/08
• スイーツ

夏前に体が変化する梅雨の時期におすすめの一品。梅がさっぱりとして、食欲のないときにもしっかり食べら…

主材料：ご飯 大葉 チリメンジャコ 梅干し かつお節

• 15分
• 325 Kcal
• 2015/06
• 簡単

クリーミーでなめらかなクリームにフレッシュイチゴのソースをかけて。ソースはお好みの季節のフルーツを！

主材料：マスカルポーネチーズ 生クリーム レモン汁 イチゴ イチゴ クッキー ミントの葉

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• 2007/04
• スイーツ

デザート感覚でどうぞ。お好みのフルーツを入れてバリエーションを！クリームチーズが入ったさっぱりクリ…

主材料：食パン バター 生クリーム クリームチーズ レモン汁 キウイ バナナ 洋梨 黄桃

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• 2009/06
• 連載

牛乳プリンにアマレットを加えるだけで杏仁プリンに早変わり！

主材料：水 牛乳 粉ゼラチン ミントの葉 アマレット

• 40分
• 156 Kcal
• 2011/05
• 献立

ターメリックやクミン、シナモンなどカレーと相性の良いスパイスを入れて炊き上げました。

主材料：水 バター ローリエ パセリ お米

• 40分
• 579 Kcal
• 2017/07
• 献立

主材料：生クリーム 牛乳 水 粉ゼラチン ミントの葉 練乳 アイスクリーム

• 2時間
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• 2001/07
• 献立

パンナコッタは白いデザートという意味があるそう。白い牛乳と生クリームをたっぷり使うからね。でも、今…

主材料：生クリーム 牛乳 水 粉ゼラチン ミントの葉 紅茶 熱湯

• 1時間30分
• 298 Kcal
• 2009/06
• 連載

バットに流して固め、ザックリ崩せばボリューム感がUP！

主材料：ブドウジュース 水 板ゼラチン 白ワイン 巨峰 ミントの葉

• 40分
• -
• 2010/10
• 連載

主材料：アイスクリーム バナナ ウエハース ミントの葉 コーヒーリキュール コーヒー

• 5分
• -
• 2004/08
• 献立

ツナと大葉をみそダレで味付けし、餃子の皮で包みました。少ない油で揚げ焼きにするのがポイント。

主材料：餃子の皮 大葉 白ゴマ ツナ

• 15分
• 241 Kcal
• 2011/08
• 献立

主材料：ご飯 白ゴマ 大葉 ちくわ

• 8分
• 346 Kcal
• 2012/06
• お弁当