愛あるセレクトをしたいママのみかた

ハーブを使ったレシピ

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  • バゲットピザ

    バゲットピザ

    モッツァレラチーズはちぎりながらのせて下さいね!

    主材料:バジル 水煮コーン モッツァレラチーズ サラミ バゲット パプリカパウダー

    • 25分
    • -
    • 2010/06
    • 特集
  • ジンジャークルミ

    ジンジャークルミ

    主材料:クルミ 水 アイスクリーム ミントの葉

    • 10分
    • 189 Kcal
    • 2006/05
    • 献立
  • ふわふわデザート

    ふわふわデザート

    ふわっとした食感がマシュマロみたい。ソースはお好みのジャムで。

    主材料:卵白 ジャム 水 キウイ ミントの葉

    • 10分
    • 111 Kcal
    • 2009/06
    • 簡単
  • フローズンパイナップル・ジン

    フローズンパイナップル・ジン

    生のパイナップルをカチンカチンに凍らせてからミキサーでフローズンに。くり抜いたあとの皮をつかえば、…

    主材料:ジン パイナップル レモン汁 氷 炭酸水 ミントの葉

    • -
    • -
    • 2002/08
    • 特集
  • マイタケと大葉の天ぷら

    マイタケと大葉の天ぷら

    マイタケと大葉に小麦粉をしっかりつけておくのがポイント。冷めてもサクサクとした食感に。

    主材料:小麦粉 冷水 大葉 マイタケ

    • 10分
    • 171 Kcal
    • 2011/10
    • 献立
  • 鶏の炊き込みご飯

    鶏の炊き込みご飯

    鶏もも肉は切らずにご飯と一緒に炊きます。炊きあがったご飯に旨味が含んでおいしい。

    主材料:お米 ショウガ 水 鶏もも肉 大葉

    • 1時間
    • 650 Kcal
    • 2010/10
    • 献立
  • ピーチ&ヨーグルト

    ピーチ&ヨーグルト

    白桃と黄桃の二種類を使いました。

    主材料:白桃 白ワイン プレーンヨーグルト レモン汁 水 黄桃 ブルーベリー ミントの葉

    • 10分
    • 145 Kcal
    • 2009/04
    • 献立
  • マイタケの天ぷら

    マイタケの天ぷら

    主材料:小麦粉 冷水 大葉 マイタケ

    • 15分
    • 74 Kcal
    • 2001/10
    • 献立
  • 鯛の蒸し煮

    鯛の蒸し煮

    蒸し煮にする事で鯛はふっくらやわらかく仕上がります。

    主材料:鯛 ニンジン 玉ネギ セロリ ローリエ 白ワイン バター グリーンアスパラ

    • 20分
    • 169 Kcal
    • 2007/04
    • 献立
  • フルーツと黒豆のチェー

    フルーツと黒豆のチェー

    手軽に作れる具だくさんなチェー。フルーツはお好みのものを使ってくださいね。

    主材料:イチゴ バナナ キウイ 黒豆の甘煮 タピオカ かき氷 ミントの葉

    • 20分
    • -
    • 2019/03
    • 特集
  • オレンジジュースゼリー

    オレンジジュースゼリー

    オレンジジュースにホワイトキュラソーを入れるだけで、ワンランクアップのデザートに。食後に最適。

    主材料:水 粉ゼラチン ミントの葉 オレンジジュース ホワイトキュラソー

    • 1時間10分
    • 139 Kcal
    • 2011/10
    • 献立
  • ぷるぷるパンナコッタ

    ぷるぷるパンナコッタ

    しっかりトロミがついてから冷蔵庫へ入れましょう。本格的なパンナコッタの味です!

    主材料:生クリーム 水 牛乳 粉ゼラチン ミントの葉 プレーンヨーグルト

    • 1時間30分
    • 288 Kcal
    • 2013/06
    • 献立
  • スイカのジュース

    スイカのジュース

    ナタデココも一緒にミキサーにかけました。

    主材料:スイカ ナタデココ 炭酸飲料 ミントの葉

    • 10分
    • 88 Kcal
    • 2009/07
    • 献立
  • アジのなめろう・日本酒

    アジのなめろう・日本酒

    薬味が効いた、日本酒との相性抜群な一品。

    主材料:アジ 酒 ショウガ 細ネギ 大葉 ユズ 日本酒

    • 15分
    • 269 Kcal
    • 2013/11
    • 献立
  • キュウリとパインのジュース

    キュウリとパインのジュース

    ミントの葉を多めに入れると、より後味スッキリに!パイナップルの甘みがおいしい飲みやすいジュースです。

    主材料:キュウリ パイナップル ミントの葉 水 氷

    • 5分
    • 63 Kcal
    • 2012/05
    • 簡単
  • ティー・フルーツ

    ティー・フルーツ

    主材料:オレンジ グレープフルーツ レモン汁 紅茶 熱湯 氷 ミントの葉

    • 15分
    • -
    • 2004/07
    • 献立
  • リンゴカン

    リンゴカン

    主材料:粉寒天 水 リンゴ リンゴジュース レモン汁 ミントの葉 水

    • 40分
    • -
    • 2003/12
    • 献立
  • リンゴのソテー

    リンゴのソテー

    バターでソテーしたリンゴにブランデーをかけた、大人なデザートです。

    主材料:リンゴ バター ブランデー バニラアイス ミントの葉

    • 15分
    • 281 Kcal
    • 2012/03
    • 献立
  • 豚肉と油揚げのクルクル巻き

    豚肉と油揚げのクルクル巻き

    主材料:豚もも肉 油揚げ 大葉 酒

    • 15分
    • 198 Kcal
    • 2015/11
    • お弁当
  • グレープフルーツとオレンジのゼリー

    暑い夏にピッタリのひんやりスイーツ。寒天で作れば時間短縮。

    主材料:水 ミントの葉 粉寒天 オレンジジュース グレープフルーツ

    • 15分
    • -
    • 2014/07
    • 特集
  • イチゴのジュレがけ

    イチゴのジュレがけ

    白ワインが入ったジュレをイチゴにかけるだけで、見た目も豪華なデザートに!

    主材料:イチゴ 粉ゼラチン 水 白ワイン 水 レモン汁 ミントの葉

    • 1時間30分
    • 90 Kcal
    • 2010/12
    • 献立
  • サクサクスティックパイ

    サクサクスティックパイ

    冷凍パイシートがあればあっという間に出来上がり。スパイシーなものを振り掛ければおつまみにもぴったり…

    主材料:冷凍パイシート 溶き卵 粉チーズ ハーブ すり黒ゴマ

    • 30分
    • -
    • 2004/10
    • 簡単
  • ほろ苦コーヒーゼリー

    ほろ苦コーヒーゼリー

    コーヒー好きにはたまらない、苦みを味わう大人味のゼリーです。

    主材料:水 粉ゼラチン ミントの葉 生クリーム コーヒー コーヒーリキュール

    • 1時間10分
    • 179 Kcal
    • 2011/11
    • 献立
  • お気軽生春巻き

    お気軽生春巻き

    アジアン料理の定番、生春巻きです。つけダレは市販のチリソースでももちろん美味しいですが今回は市販の…

    主材料:ライスペーパー 大葉 エビ 鶏ささ身 白ネギ レタス 細ネギ

    • -
    • -
    • 2008/11
    • その他
  • イチジクのコンポート

    イチジクのコンポート

    主材料:白ワイン ミントの葉 レモン イチジク アイスクリーム

    • 25分
    • 191 Kcal
    • 2005/09
    • 献立
  • リエット

    リエット

    パリで出会ったリエットを再現してみました。赤ワインにとってもよく合う一品です。たくさん作っても1週…

    主材料:豚バラ肉 ニンニク ローリエ 白ワイン バゲット

    • -
    • -
    • 2008/11
    • その他
  • キノコの赤ワインソテー

    キノコの赤ワインソテー

    イタリアンパセリの香りがさわやか。

    主材料:エリンギ シメジ イタリアンパセリ バター 赤ワイン

    • 15分
    • 61 Kcal
    • 2009/02
    • 献立
  • みかん白玉

    みかん白玉

    桂花陳酒を入れる事で風味がグッと良くなります。おもてなしにもオススメ。

    主材料:みかん 白玉粉 レモン汁 桂花陳酒 炭酸水 ミントの葉

    • 20分
    • 219 Kcal
    • 2012/12
    • 献立
  • コーヒーリキュールを使ったゼリーのレシピ 大人の味わいに

    コーヒーリキュールを使った、珈琲ゼリーの作り方を紹介します。ほろ苦くて、大人のスーツです。自宅で簡…

    主材料:水 粉ゼラチン ミントの葉 生クリーム コーヒー コーヒーリキュール

    • -
    • -
    • 2002/02
    • 献立
  • イチゴの柔らかゼリー

    イチゴの柔らかゼリー

    主材料:水 粉ゼラチン ミントの葉 レモン汁 白ワイン イチゴ

    • 40分
    • -
    • 2001/02
    • 献立
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