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野菜を使ったレシピ

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  • 豚バラのショウガ焼き

    豚バラのショウガ焼き

    豚バラ肉をショウガ焼きで。大人も子供も大好きな味です。

    主材料:酒 豚バラ肉 ネギ

    • 15分
    • 397 Kcal
    • 2015/10
    • 簡単
  • カルパッチョ

    カルパッチョ

    まずは、新鮮なお魚を使ったカルパッチョで乾杯!

    主材料:レモン汁 鯛 ニンニク アサツキ

    • -
    • -
    • 2009/05
    • 特集
  • きんぴらレンコン

    きんぴらレンコン

    甘めの味付けのきんぴらです。

    主材料:レンコン ニンジン ピーマン 白ゴマ 酒

    • 15分
    • 72 Kcal
    • 2007/02
    • 献立
  • 大根と糸コンニャクのスープ

    大根と糸コンニャクのスープ

    野菜と糸コンニャクが入った、ヘルシーなスープ!

    主材料:水 ニンジン ネギ 大根 鶏ささ身 しらたき(糸コンニャク)

    • 15分
    • 41 Kcal
    • 2009/05
    • 献立
  • トマトとオクラのスープ

    トマトとオクラのスープ

    主材料:水 トマト 玉ネギ 酒 オクラ バター 刻みネギ

    • 20分
    • -
    • 2004/07
    • 献立
  • 時短!相性バツグン 小松菜の味噌汁 野菜嫌いも食べやすい

    小松菜の味噌汁の作り方を紹介します。基本のレシピなので、初心者さんにもおすすめです。柔らかく煮た小…

    主材料:だし汁 ネギ 麩 白ネギ 小松菜

    • 15分
    • 57 Kcal
    • 2008/05
    • 献立
  • ジャガイモそのままチヂミ

    ジャガイモそのままチヂミ

    粉類は使わずジャガイモだけで作るチヂミです。外はカリッと中はモチっと仕上げましょう。

    主材料:ニラ 卵 白菜キムチ ジャガイモ 削り節

    • 20分
    • 276 Kcal
    • 2014/11
    • 簡単
  • 春キャベツの炒め焼き

    春キャベツの炒め焼き

    キャベツの甘みが際立つ簡単ヘルシー料理。

    主材料:春キャベツ レモン汁 白ワイン

    • 10分
    • 58 Kcal
    • 2013/04
    • 献立
  • ナスと納豆のみそ汁

    ナスと納豆のみそ汁

    主材料:だし汁 ナス 大葉 納豆

    • 15分
    • 74 Kcal
    • 2004/05
    • 献立
  • シャキシャキレタスのサラダ

    シャキシャキレタスのサラダ

    レタスやセロリ等、みずみずしい野菜を使ったサラダです。

    主材料:レタス セロリ 貝われ菜 レモン汁 かつお節

    • 10分
    • 85 Kcal
    • 2014/10
    • 献立
  • シジミのショウガ汁

    シジミのショウガ汁

    主材料:シジミ ショウガ 水 酒 刻みネギ

    • 15分
    • 18 Kcal
    • 2001/10
    • 献立
  • キュウリのみそ汁

    キュウリのみそ汁

    富山の郷土料理キュウリのみそ汁。いつもと違った食感でお召し上がり下さい。

    主材料:だし汁 油揚げ キュウリ

    • 15分
    • 60 Kcal
    • 2017/03
    • 献立
  • めかぶオニオンの冷奴

    めかぶオニオンの冷奴

    薄切りにした新玉ネギはとっても甘い。ゴマ油で香りを豊かに。

    主材料:絹ごし豆腐 かつお節 新玉ネギ めかぶ

    • 10分
    • 100 Kcal
    • 2010/04
    • 献立
  • レンジキャベツ昆布和え

    レンジキャベツ昆布和え

    電子レンジで加熱するだけ! 昆布の旨味と塩味でキャベツのおいしさを引き立てましょう。

    主材料:キャベツ 水 昆布

    • 5分
    • 31 Kcal
    • 2012/05
    • 簡単
  • キュウリとオレンジのヨーグルト和え

    デザート感覚のサラダです。コショウを効かせるのがポイント。

    主材料:キュウリ オレンジ プレーンヨーグルト

    • 10分
    • 84 Kcal
    • 2012/07
    • 献立
  • 中華風豆乳スープ

    中華風豆乳スープ

    もう一品欲しい時に。サッと作れて、満腹感もあるスープです。

    主材料:ニンジン シイタケ ネギ ザーサイ マイタケ 豆乳

    • 5分
    • 131 Kcal
    • 2018/09
    • 献立
  • 牛肉のショウガ煮

    牛肉のショウガ煮

    主材料:牛肉 玉ネギ ショウガ 酒

    • 25分
    • 638 Kcal
    • 2010/07
    • お弁当
  • シメジのサッと炒め

    シメジのサッと炒め

    主材料:シメジ エリンギ ピーマン ショウガ 酒

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • 青菜のカラシ和え

    青菜のカラシ和え

    主材料:小松菜 だし汁 かつお節

    • 10分
    • 43 Kcal
    • 2005/01
    • 献立
  • ブドウ白玉

    ブドウ白玉

    ブドウと白玉団子の組み合わせ。サッパリとしていて食後に最適です。

    主材料:白玉粉 水 ブドウ ブドウジュース ミントの葉

    • 15分
    • 147 Kcal
    • 2010/07
    • 献立
  • 炒めゴマなます

    炒めゴマなます

    主材料:大根 ニンジン だし汁 すり白ゴマ

    • 15分
    • 72 Kcal
    • 2001/04
    • 献立
  • 鶏と里芋のグラタン

    鶏と里芋のグラタン

    里芋のトロミで小麦粉不使用のホワイトソースが作れます。煮込み時間は短いですが、隠し味のみそでコクを…

    主材料:ピザ用チーズ 牛乳 ニンニク 白ネギ 鶏もも肉 里芋 カブの茎

    • 25分
    • 428 Kcal
    • 2015/11
    • 献立
  • サバの梅酒煮

    サバの梅酒煮

    梅酒を使ってさっぱりとした初夏らしい煮物に。

    主材料:塩サバ 白ネギ ニンジン 梅酒の梅 梅酒 水

    • 25分
    • 269 Kcal
    • 2008/06
    • 献立
  • ニンジンのカレーポタージュ

    ニンジンのカレーポタージュ

    冬のニンジンの甘みを引き出す為に、煮る前にソテーして、旨みと栄養をギュッと凝縮。カレー風味が合いま…

    主材料:水 牛乳 ニンジン ローリエ

    • 20分
    • 156 Kcal
    • 2023/01
    • 献立
  • ポテトサラダ

    ポテトサラダ

    主材料:ジャガイモ キュウリ 玉ネギ ハム プレーンヨーグルト 卵

    • 25分
    • -
    • 2004/07
    • 献立
  • あっさり野菜の粕汁

    あっさり野菜の粕汁

    主材料:だし汁 酒粕 ニンジン 酒 大根 板コンニャク セリ

    • 20分
    • 82 Kcal
    • 2001/03
    • 献立
  • 貝のみそ汁

    貝のみそ汁

    主材料:刻みネギ 水 貝

    • 20分
    • 29 Kcal
    • 2004/01
    • 献立
  • ベーコンとキャベツのみそ汁

    ベーコンとキャベツのみそ汁

    ベーコンの塩味がみそと良く合い、より美味しく仕上がります。

    主材料:だし汁 ネギ キャベツ ベーコン

    • 10分
    • 127 Kcal
    • 2016/06
    • 献立
  • ジュンサイと豆腐のみそ汁

    ジュンサイと豆腐のみそ汁

    つるんとしたジュンサイが入ったおみそ汁。

    主材料:だし汁 豆腐 ミツバ ジュンサイ

    • 15分
    • 58 Kcal
    • 2015/05
    • 献立
  • 揚げブリのおろし和え

    揚げブリのおろし和え

    大根おろしで和えるから揚げているのにサッパリ。

    主材料:ブリ ショウガ 片栗粉 大根おろし ネギ

    • 20分
    • 390 Kcal
    • 2008/11
    • 献立
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