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野菜を使ったレシピ

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  • 手羽先のコショウ焼き

    手羽先のコショウ焼き

    鶏手羽先に粗びき黒コショウをたっぷりからめて、パンチのある味に。

    主材料:鶏手羽先 酒 ブロッコリー レタス プチトマト

    • 20分
    • 218 Kcal
    • 2011/10
    • 献立
  • 白菜のタラマヨ和え

    白菜のタラマヨ和え

    大和芋入りドレッシングは新鮮! タラコとよく合います。

    主材料:白菜 ニンジン 玉ネギ 貝われ菜 タラコ 生クリーム 大和芋

    • 15分
    • 192 Kcal
    • 2013/11
    • 献立
  • ニンジンのクルミ和え

    ニンジンのクルミ和え

    クルミは少し食感が残るようにするのがポイントです!

    主材料:ニンジン サヤインゲン クルミ 酒

    • 15分
    • 139 Kcal
    • 2018/05
    • 献立
  • ミョウガ冷奴キムチダレ

    ミョウガ冷奴キムチダレ

    キムチの素とゴマ油の組み合わせが絶品! ミョウガのシャキシャキとした食感もポイント。

    主材料:絹ごし豆腐 白ネギ 白ゴマ ミョウガ

    • 5分
    • 127 Kcal
    • 2010/06
    • 献立
  • 青菜のみそ汁

    青菜のみそ汁

    主材料:だし汁 刻みネギ 麩 青菜

    • 15分
    • 41 Kcal
    • 2003/04
    • 献立
  • エビチャーハン

    エビチャーハン

    エビは火を入れると小さくなるので、大きく切るのがポイント。香菜を散らしても良いですね。

    主材料:ご飯 ニンジン ニンニク 玉ネギ エビ 水煮コーン スプラウト

    • 20分
    • 442 Kcal
    • 2010/05
    • 献立
  • 長芋納豆おろし和え

    長芋納豆おろし和え

    主材料:長芋 納豆 大根おろし 青菜の漬け物 海苔

    • 10分
    • 72 Kcal
    • 2003/12
    • 献立
  • トマトスパゲティ

    トマトスパゲティ

    主材料:スパゲティー ベーコン 玉ネギ ピーマン トマト ニンニク バジル バジル

    • 25分
    • -
    • 2003/05
    • 献立
  • 照り焼きチキンサンド

    照り焼きチキンサンド

    主材料:レタス ロールパン 鶏もも肉

    • 7分 +
    • 483 Kcal
    • 2014/12
    • お弁当
  • エビとブロッコリーのソテー

    エビとブロッコリーのソテー

    主材料:エビ ブロッコリー 粉チーズ

    • 10分
    • 118 Kcal
    • 2013/05
    • お弁当
  • 春菊とニンジンの白和え

    春菊とニンジンの白和え

    ニンジンの甘みと春菊の苦みを合わせた冬の白和えです。

    主材料:酒 木綿豆腐 ニンジン 春菊(菊菜)

    • 15分
    • 133 Kcal
    • 2018/02
    • 献立
  • ホウレン草とちくわの和え物

    ホウレン草とちくわの和え物

    主材料:ホウレン草 だし汁 ちくわ

    • 5分
    • 32 Kcal
    • 2013/09
    • お弁当
  • 納豆みそ汁

    納豆みそ汁

    納豆好きにはたまらない! 美容に良いイソフラボンが豊富です。

    主材料:だし汁 ネギ 油揚げ 納豆

    • 15分
    • 157 Kcal
    • 2011/02
    • 献立
  • 菊菜のナムル

    菊菜のナムル

    ゴマ油が全体の味をひとつにまとめてくれます。菊菜のほろ苦さとしらす干しの塩気が絶妙なバランス。

    主材料:すり白ゴマ 春菊(菊菜) シラス干し

    • 15分
    • -
    • 2007/11
    • 簡単
  • 玉ネギとワカメのみそ汁

    玉ネギとワカメのみそ汁

    玉ネギの甘みが感じられるみそ汁。

    主材料:だし汁 玉ネギ ワカメ ミツバ

    • 15分
    • 45 Kcal
    • 2013/05
    • 献立
  • グレープフルーツのミントソーダー

    グレープフルーツの果肉がたっぷり入った、美容に良いデザートです。

    主材料:グレープフルーツ ナタデココ ミントの葉 炭酸水

    • 5分
    • 115 Kcal
    • 2011/04
    • 献立
  • 小松菜の天かす和え

    小松菜の天かす和え

    和えてすぐはカリカリと。時間が経つと奥深い味わいに。

    主材料:小松菜 シメジ 天かす

    • 10分
    • 67 Kcal
    • 2019/03
    • 簡単
  • フキの葉の佃煮

    フキの葉の佃煮

    主材料:フキ チリメンジャコ 酒

    • 20分
    • 337 Kcal
    • 2009/06
    • 連載
  • たたきゴボウのゴマ和え

    たたきゴボウのゴマ和え

    たたきゴボウに香り豊なゴマ衣をまとった一品。

    主材料:ゴボウ 白ゴマ だし汁

    • 20分
    • 105 Kcal
    • 2014/12
    • 献立
  • マカロニのサラダ

    マカロニのサラダ

    主材料:マカロニ キュウリ 水煮コーン ツナ

    • 10分
    • 241 Kcal
    • 2013/10
    • お弁当
  • レンコンのユズコショウ風味きんぴら

    ユズコショウでいつもとは一味違うきんぴらに。

    主材料:レンコン ピーマン 酒 白ゴマ

    • 15分
    • 58 Kcal
    • 2008/12
    • 献立
  • トマトと卵のスープ

    トマトと卵のスープ

    主材料:水 トマト 酒 卵

    • 15分
    • -
    • 2001/03
    • 献立
  • キャベツ油揚げのみそ汁

    キャベツ油揚げのみそ汁

    主材料:だし汁 刻みネギ 油揚げ キャベツ

    • 15分
    • 76 Kcal
    • 2002/05
    • 献立
  • 油揚げと白菜のみそ汁

    油揚げと白菜のみそ汁

    油揚げ入りのボリューム感のあるみそ汁です。

    主材料:だし汁 油揚げ 白菜

    • 15分
    • 110 Kcal
    • 2017/12
    • 献立
  • 里芋と牛肉の炒め物

    里芋と牛肉の炒め物

    味付けは塩コショウとウスターソースのみ。春菊の苦みがアクセントに。

    主材料:ニンジン 牛肉 板コンニャク 小麦粉 春菊(菊菜) 里芋

    • 20分
    • 540 Kcal
    • 2012/10
    • 献立
  • レタスのスープ

    レタスのスープ

    主材料:水 酒 シイタケ レタス 小松菜

    • 15分
    • -
    • 2002/01
    • 献立
  • 鮭のパセリ焼き

    鮭のパセリ焼き

    主材料:生鮭 ドライパセリ バター

    • 10分
    • 119 Kcal
    • 2010/10
    • お弁当
  • 菜の花のかす漬け和え

    菜の花のかす漬け和え

    菜の花のほろ苦さとかす漬けが良く合います。

    主材料:菜の花 カニ風味カマボコ かす漬け

    • 10分
    • 63 Kcal
    • 2017/03
    • 簡単
  • インゲンの煮物

    インゲンの煮物

    主材料:酒 だし汁 ニンジン サヤインゲン

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • ステーキ

    ステーキ

    主材料:牛ステーキ肉 玉ネギ ピーマン 赤パプリカ シイタケ 春菊(菊菜)

    • 20分
    • 609 Kcal
    • 2005/12
    • 献立
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