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野菜を使ったレシピ

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  • 砂肝のガーリック炒め

    砂肝のガーリック炒め

    砂肝はしっかりと切り込みを入れて下さいね!

    主材料:砂肝 ニンニク レモン プチトマト サラダ菜

    • 15分
    • 127 Kcal
    • 2014/12
    • 献立
  • アジとゴボウの香味煮

    アジとゴボウの香味煮

    甘辛く煮たアジとゴボウはご飯に良く合う! 大葉の香りも上品です。

    主材料:アジ ゴボウ ニンニク ショウガ 白ネギ 大葉 酒 水

    • 20分
    • 206 Kcal
    • 2010/06
    • 献立
  • 色々野菜のスープ

    色々野菜のスープ

    キャベツ、ブロッコリー、ジャガイモ、玉ネギが入った美容に良いスープです。

    主材料:水 玉ネギ キャベツ ジャガイモ ブロッコリー クルトン

    • 20分
    • 140 Kcal
    • 2012/09
    • 献立
  • サーモンサラダ

    サーモンサラダ

    主材料:鮭 ワカメ レタス セロリ 貝われ菜 ニンニク レモン汁

    • 15分
    • 90 Kcal
    • 2006/03
    • 献立
  • グリーンアスパラのみそ汁

    グリーンアスパラのみそ汁

    アスパラのグリーンがきれいなおみそ汁です。

    主材料:だし汁 油揚げ 玉ネギ 豆腐 グリーンアスパラ

    • 15分
    • 75 Kcal
    • 2007/03
    • 献立
  • ワカメとツナのサラダ

    ワカメとツナのサラダ

    主材料:ワカメ ツナ プチトマト 白ゴマ

    • 5分
    • 163 Kcal
    • 2011/12
    • お弁当
  • サツマイモの白和え

    サツマイモの白和え

    サツマイモの甘さと豆腐のやさしい味がおいしい白和え。サツマイモとギンナンで秋の香りが漂う一皿です。

    主材料:すり白ゴマ 豆腐 サツマイモ ギンナン

    • 15分
    • 360 Kcal
    • 2007/10
    • 簡単
  • アジとキュウリの酢の物

    アジとキュウリの酢の物

    ほぐしたアジの干物とキュウリ、ワカメを和えた、サッパリとした一品です。

    主材料:キュウリ ワカメ すり白ゴマ 大葉 アジ

    • 15分
    • 138 Kcal
    • 2011/07
    • 献立
  • イカの酢の物

    イカの酢の物

    主材料:キュウリ ワカメ 酒 イカ

    • 15分
    • 47 Kcal
    • 2004/05
    • 献立
  • フキのきんぴら

    フキのきんぴら

    この時期しか味わえないフキのきんぴら!

    主材料:フキ ニンジン だし汁 酒

    • 20分
    • 53 Kcal
    • 2019/03
    • 献立
  • 鶏ささ身の甘辛炒め

    鶏ささ身の甘辛炒め

    主材料:鶏ささ身 酒 玉ネギ 白ネギ サニーレタス

    • 10分
    • 191 Kcal
    • 2014/03
    • お弁当
  • レタスチャーハン

    レタスチャーハン

    レタスのシャキシャキ感を残して仕上げるのがポイント!

    主材料:ご飯 卵 ショウガ ニンジン バター ニンニク レタス サヤインゲン

    • 20分
    • 444 Kcal
    • 2013/12
    • 献立
  • カリフラワーの蒸しサラダ 15分で簡単人気レシピ by杉本 亜希子さん

    カリフラワーを美味しく食べる方法を伝授します!15分ほどで作れるサラダなので、忙しい時におすすめで…

    主材料:カリフラワー ゆで卵 ツナ サラダ菜

    • 15分
    • 261 Kcal
    • 2019/02
    • 献立
  • 干し大根と豚バラの炒め煮

    干し大根と豚バラの炒め煮

    半日干して栄養価が増した大根を使って豚バラ肉と炒めてから煮ました。

    主材料:大根 豚バラ肉 ニンニク 酒 水

    • 20分
    • -
    • 2017/11
    • その他
  • 牛肉と板コンの炒め煮

    牛肉と板コンの炒め煮

    ステーキの添えなどになりがちなクレソンをメイン食材のひとつに使いました。お弁当にもおすすめ。コンニ…

    主材料:牛肉 酒 板コンニャク 玉ネギ クレソン 酒

    • 15分
    • 305 Kcal
    • 2007/06
    • 簡単
  • 豚肉とキャベツのピリ辛炒め

    豚肉とキャベツのピリ辛炒め

    豚肉と相性のよいキャベツを使って炒めものに! 素材の甘みを味わって。

    主材料:豚肉 酒 キャベツ 玉ネギ ニンニクの芽 酒

    • 15分
    • 297 Kcal
    • 2014/12
    • 献立
  • 鶏肉の豆豉醤炒め

    鶏肉の豆豉醤炒め

    主材料:鶏もも肉 白ネギ ショウガ 酒 水

    • 15分
    • 429 Kcal
    • 2011/11
    • お弁当
  • 長芋の煮物

    長芋の煮物

    主材料:酒 だし汁 長芋

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • レンコンのサラダ

    レンコンのサラダ

    主材料:レンコン ハム 貝われ菜 プレーンヨーグルト

    • 15分
    • -
    • 2003/01
    • 献立
  • タケノコのスープ

    タケノコのスープ

    主材料:水 シイタケ プチトマト 水煮タケノコ

    • 15分
    • -
    • 2001/04
    • 献立
  • キャロットマリネ

    キャロットマリネ

    主材料:ニンジン モヤシ エノキ レモン

    • 15分
    • 121 Kcal
    • 2006/05
    • 献立
  • アサリと小松菜の酒蒸し

    アサリと小松菜の酒蒸し

    シンプルな味付けで、小松菜がたっぷり食べられます。

    主材料:アサリ 酒 小松菜

    • 10分
    • 36 Kcal
    • 2016/01
    • 献立
  • 空芯菜のお浸し

    空芯菜のお浸し

    空芯菜はゆでると少し粘り気と苦味がでて、お酒にもよく合います。

    主材料:空心菜 白ゴマ だし汁

    • 10分
    • -
    • 2010/10
    • 特集
  • ジャガイモみそそぼろ和え

    ジャガイモみそそぼろ和え

    主材料:ジャガイモ 豚ひき肉 酒

    • 15分
    • 176 Kcal
    • 2012/04
    • お弁当
  • 青菜とシイタケのからし和え

    青菜とシイタケのからし和え

    からしの量はお好みで調整して、自分好みの味に。

    主材料:青菜 シイタケ だし汁

    • 15分
    • 21 Kcal
    • 2013/04
    • 献立
  • 青菜のゴマ和え

    青菜のゴマ和え

    主材料:青菜 すり白ゴマ 酒

    • 15分
    • 85 Kcal
    • 2002/12
    • 献立
  • ささ身とシシトウのマリネ

    ささ身とシシトウのマリネ

    マリネ液に黒酢を入れてヘルシーでさっぱりとした味付けに。

    主材料:白ワイン 鶏ささ身 シシトウ

    • 15分
    • 110 Kcal
    • 2008/08
    • 献立
  • 具だくさんの豚汁

    具だくさんの豚汁

    ゴボウやニンジン、キャベツなどがたっぷり入って野菜不足解消。おなかも満足の一品です。

    主材料:だし汁 ニンジン 豚肉 ゴボウ キャベツ モヤシ

    • 20分
    • 150 Kcal
    • 2013/02
    • 献立
  • 塩麹豚汁

    塩麹豚汁

    みその代わりに塩麹。優しい味わいの具だくさん豚汁。

    主材料:だし汁 ニンジン 大根 豚肉 ゴボウ ネギ 塩麹

    • 20分
    • 154 Kcal
    • 2017/09
    • 献立
  • 蒸しキャベツとツナのサラダ

    蒸しキャベツとツナのサラダ

    主材料:キャベツ ツナ 水

    • 10分
    • 89 Kcal
    • 2013/03
    • お弁当
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