愛あるセレクトをしたいママのみかた

野菜を使ったレシピ

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  • セロリの佃煮

    セロリの佃煮

    ご飯によく合います。お弁当のおかずにしてもいいですね。

    主材料:セロリ 酒 かつお節

    • 10分
    • 57 Kcal
    • 2018/04
    • 献立
  • ニンジンのアーモンドサラダ

    ニンジンのアーモンドサラダ

    主材料:ニンジン カッテージチーズ アーモンドダイス

    • 5分
    • 75 Kcal
    • 2013/06
    • お弁当
  • ささ身のハーブマリネ

    ささ身のハーブマリネ

    ドライのローズマリーと一緒にマリネした、香り豊かな一品。冷蔵庫で冷やしても良いですよ。 

    主材料:白ワイン プチトマト サラダ菜 鶏ささ身

    • 15分
    • 159 Kcal
    • 2009/12
    • 献立
  • ミネストローネ

    ミネストローネ

    本日のスープは素材の旨味がたっぷり、具だくさんミネストローネです。

    主材料:玉ネギ ニンジン セロリ 水煮トマト ジャガイモ ズッキーニ パルメザンチーズ 鶏もも肉

    • -
    • -
    • 2009/05
    • 特集
  • 野菜炒めのサラダ

    野菜炒めのサラダ

    主材料:ニンジン 酒 水 春菊(菊菜) 白菜 チリメンジャコ 豆モヤシ

    • 15分
    • -
    • 2001/12
    • 献立
  • フルーツヨーグルトアイス

    フルーツヨーグルトアイス

    バニラアイスにヨーグルトと缶詰のリンゴを入れて、スムージーのようなさわやかなアイスに!

    主材料:プレーンヨーグルト バニラアイス リンゴ ウエハース ミントの葉

    • 10分
    • 272 Kcal
    • 2011/06
    • 献立
  • タコのホットサラダ

    タコのホットサラダ

    タコをサッと炒めて後は和えるだけ!スイートチリソースと香菜でエスニック感たっぷり!

    主材料:ニンニク レモン汁 ゆでタコ足 ピーマン パクチー(香菜)

    • 10分
    • 124 Kcal
    • 2009/07
    • 簡単
  • ゆで豚バラのレタス包み

    ゆで豚バラのレタス包み

    主材料:豚バラ肉 酒 レタス 玉ネギ

    • 10分
    • 193 Kcal
    • 2013/03
    • お弁当
  • かんたん手作り!焼き肉のたれ 10分で完成 基本の味 お弁当にも by西川 綾さん

    焼き肉のたれの作り方を知っていると、おかずやお弁当にささっと作れて便利ですね。基本の作り方なので簡…

    主材料:ご飯 ショウガ ニンニク 牛肉

    • 10分
    • 540 Kcal
    • 2016/03
    • お弁当
  • 彩りスクランブルエッグ

    彩りスクランブルエッグ

    主材料:卵 ベーコン ピーマン

    • 5分
    • 159 Kcal
    • 2011/08
    • お弁当
  • グリーンサラダ

    グリーンサラダ

    主材料:レタス ブロッコリー マッシュルーム レモン汁 プチトマト

    • 15分
    • -
    • 2003/11
    • 献立
  • 味付きジンギスカンから揚げ

    味付きジンギスカンから揚げ

    味付きジンギスカンに粉をつけて揚げただけ。しっかり味でご飯が進み、がっつり満足!

    主材料:片栗粉 プチトマト 小麦粉 ピーマン ナス モヤシ 味付きジンギスカン

    • 20分
    • -
    • 2017/09
    • 特集
  • ニラとサバ缶の和え物

    ニラとサバ缶の和え物

    サバ缶のような缶詰を常備しておけば、いざという時に助かりますね!今回はニラと和えるだけの簡単メニュ…

    主材料:ニラ スダチ サバ

    • 10分
    • 205 Kcal
    • 2011/03
    • 簡単
  • 東北のおばあちゃんの味!しそ巻き

    甘いくるみ味噌を大葉で巻いて軽く炒めた郷土料理です。お茶請けやご飯のお供に。

    主材料:大葉 クルミ 小麦粉

    • 30分 +
    • -
    • 2015/02
    • 連載
  • サツマイモのポタージュ

    サツマイモのポタージュ

    主材料:水 玉ネギ 牛乳 ジャガイモ 白ネギ サツマイモ パプリカ

    • 20分
    • 181 Kcal
    • 2003/09
    • 献立
  • ワカメとプチトマトのスープ

    ワカメとプチトマトのスープ

    トマトの酸味がきいた中華風スープです。

    主材料:水 酒 プチトマト ワカメ ネギ

    • 15分
    • 40 Kcal
    • 2013/04
    • 献立
  • 冷凍里芋の煮っころがし

    冷凍里芋の煮っころがし

    冷凍の里芋とニンジンを合わせだしで煮るだけ。ほっこり優しい味です。

    主材料:里芋 ニンジン サヤインゲン だし汁 酒

    • 25分
    • 184 Kcal
    • 2014/05
    • 献立
  • キュウリのゴマ酢和え

    キュウリのゴマ酢和え

    主材料:キュウリ セロリ 大葉 すり白ゴマ だし汁

    • 15分
    • 58 Kcal
    • 2003/04
    • 献立
  • カボチャのゴマ和え

    カボチャのゴマ和え

    下味をつけたカボチャを練り黒ゴマで和えた、美容に良い一品。

    主材料:カボチャ 練り黒ゴマ すり黒ゴマ 酒

    • 15分
    • 137 Kcal
    • 2012/05
    • 献立
  • プチトマトのポタージュ

    プチトマトのポタージュ

    美肌効果のあるプチトマトと、食物繊維を含む玉ネギでお通じも良くなる女性に嬉しいスープです。

    主材料:水 玉ネギ 牛乳 バター ドライパセリ プチトマト

    • 20分
    • 203 Kcal
    • 2014/06
    • 特集
  • ニンジンのきんぴら

    ニンジンのきんぴら

    主材料:ニンジン ピーマン 白ゴマ 酒

    • 10分
    • 68 Kcal
    • 2001/08
    • 献立
  • ミツバとカマボコのゴマ酢和え

    ミツバとカマボコのゴマ酢和え

    ミツバとカマボコのサッパリとした和え物。箸休めに是非。

    主材料:ミツバ カマボコ すり白ゴマ

    • 10分
    • 56 Kcal
    • 2011/04
    • 献立
  • シャキシャキ長芋ご飯

    シャキシャキ長芋ご飯

    主材料:長芋 チリメンジャコ ネギ ご飯

    • 10分
    • 323 Kcal
    • 2014/09
    • お弁当
  • 新玉ネギとナスのみそ汁

    新玉ネギとナスのみそ汁

    旬の新玉ネギもみそ汁に入れるとまた違った食感に。

    主材料:だし汁 ネギ ワカメ ナス 新玉ネギ

    • 15分
    • 52 Kcal
    • 2008/05
    • 献立
  • 簡単やみつき!大根とツナのコクうま煮

    ツナ缶を使った簡単にできるおかずです。ツナの油を調味料として加えるとコクが出て、お箸が止まらないや…

    主材料:水 大根 キヌサヤ ツナ

    • 40分
    • 161 Kcal
    • 2009/10
    • 献立
  • 砂肝の青菜漬炒め

    砂肝の青菜漬炒め

    ウスターソースと青菜の漬け物の組み合わせが新鮮。しっかりと炒めて砂肝は中まで火を通しましょう。

    主材料:砂肝 青菜の漬け物 酒

    • 15分
    • 171 Kcal
    • 2012/06
    • 簡単
  • じゅんさいのみそ汁

    じゅんさいのみそ汁

    主材料:だし汁 ミツバ マイタケ ジュンサイ

    • 15分
    • 32 Kcal
    • 2001/08
    • 献立
  • ブリのグリル焼き

    ブリのグリル焼き

    ブリは鮮度がいいものを選んで下さいね!

    主材料:ブリ 酒 シシトウ

    • 15分
    • 242 Kcal
    • 2015/01
    • 献立
  • 焼豚の春雨サラダ

    焼豚の春雨サラダ

    主材料:春雨 キュウリ 焼豚

    • 5分
    • 95 Kcal
    • 2011/02
    • お弁当
  • イタリアンうどん

    イタリアンうどん

    うどんがイタリアンに!? 新鮮だけど懐かしい味。

    主材料:うどん ニンニク 卵黄 水煮トマト ローリエ 粉チーズ イタリアンパセリ

    • 20分
    • 332 Kcal
    • 2008/02
    • 献立
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