生カキを使ったレシピ

サクサクに揚げたカキフライは手作りのタルタルソースと相性バッチリ！

主材料：生カキ 小麦粉 溶き卵 生パン粉 ゆで卵 玉ネギ ドライパセリ キャベツ

• 25分
• 539 Kcal
• 2013/11
• 献立

主材料：生カキ 大根おろし 刻みネギ ユズ汁

• 15分
• 45 Kcal
• 2004/12
• 献立

主材料：酒 だし汁 豆腐 片栗粉 貝われ菜 生カキ

• 15分
• 104 Kcal
• 2002/03
• 献立

主材料：酒 お米 だし汁 ショウガ ミツバ もち米 サヤインゲン 生カキ

• 1時間
• 404 Kcal
• 2002/11
• 献立

カキにオーロラソースという新しい組み合わせ。カキはていねいに洗って下さいね。

主材料：生カキ ブロッコリー レモン汁 レモン皮

• 15分
• 236 Kcal
• 2011/01
• 簡単

主材料：ご飯 卵 小麦粉 キャベツ プチトマト レモン パン粉 生カキ

• 30分
• 530 Kcal
• 2006/11
• 献立

カキに片栗粉をまぶすことで、プリッとした食感になります。

主材料：だし汁 ミツバ 片栗粉 生カキ

• 15分
• 81 Kcal
• 2009/12
• 献立

カキとスイートチリソースが出会いました！香菜をたっぷり加えて、いつもとはひと味違ったカキのおいしさ…

主材料：生カキ 片栗粉 シメジ ニンニク 酒 パクチー（香菜）

• 15分
• 122 Kcal
• 2012/01
• 簡単

主材料：生カキ キャベツ レモン プチトマト 小麦粉 卵 パン粉

• 25分
• 336 Kcal
• 2006/02
• 献立

主材料：卵 酒 刻みネギ 玉ネギ 片栗粉 サニーレタス 生カキ トマト

• 20分
• 308 Kcal
• 2003/12
• 献立

主材料：だし汁 酒粕 ニンジン 酒 大根 板コンニャク 油揚げ セリ 生カキ

• 20分
• 229 Kcal
• 2005/02
• 献立

主材料：生カキ 酒 ニンニク 卵 水 小麦粉 ピザ用チーズ パン粉

• 30分
• 275 Kcal
• 2005/11
• 献立

カキの煮汁で炊いたご飯は旨味たっぷり！後乗せのカキはプリプリです。

主材料：生カキ シメジ だし汁 酒 お米 だし汁 ショウガ ミツバ

• 1時間
• -
• 2015/01
• 連載

栄養満点のカキの旨味がたっぷり入ったスープです。

主材料：水 玉ネギ ニンジン 牛乳 ドライパセリ ジャガイモ 大根 エノキ 生カキ

• 20分
• 120 Kcal
• 2008/12
• 献立

カキに香り高い大葉を加えてサクッと揚げたフライは美味！手作りタルタルソースがよく合います。

主材料：生カキ 小麦粉 小麦粉 水 大葉 パン粉 ゆで卵 玉ネギ ドライパセリ

• 25分
• 683 Kcal
• 2014/01
• 献立

生カキの旨味がたっぷり染み込んだ炊き込みご飯。ショウガの風味が口の中いっぱいに広がります。

主材料：酒 お米 だし汁 ショウガ もち米 生カキ 細ネギ

• 1時間
• 444 Kcal
• 2014/01
• 献立

主材料：生カキ 酒

• 10分
• 65 Kcal
• 2011/01
• お弁当

カキとカキの煮汁を入れるのがポイント。旨味たっぷりでおいしいですよ！

主材料：酒 お米 だし汁 ショウガ ミツバ 生カキ

• 1時間
• 470 Kcal
• 2012/01
• 献立

炒めた生カキにパン粉をのせてオーブンで焼き上げました。ワインによく合う！

主材料：生カキ 白ワイン ホウレン草 水煮コーン ニンニク パン粉 粉チーズ バター

• 30分
• 275 Kcal
• 2013/01
• 献立

カキは新鮮な物を選んで下さいね！

主材料：生カキ 大根おろし ネギ ユズ汁

• 15分
• 59 Kcal
• 2014/12
• 献立

カキの旨味凝縮！　残った汁も残さず召し上がって下さい。

主材料：生カキ 白ネギ シメジ 酒 ユズ皮

• 15分
• 94 Kcal
• 2010/02
• 献立

焼きのりで巻いた生カキを揚げてシンプルな味付けに。お酒との相性抜群の一品料理。

主材料：生カキ 酒 小麦粉 青のり 焼きのり サツマイモ レモン

• 20分
• 422 Kcal
• 2014/01
• 献立

オイスターソースとカキの相性はバッチリ。

主材料：生カキ 片栗粉 バター 酒 レタス

• 15分
• 78 Kcal
• 2007/11
• 献立

泡立てた卵白を混ぜる事によって、ふわふわとした食感のフリットに。チーズを多めに入れるのがポイント。

主材料：生カキ カリフラワー レモン 卵白 卵黄 炭酸水

• 30分
• 393 Kcal
• 2010/11
• 献立

主材料：生カキ 小麦粉 卵 パン粉 ゆで卵 玉ネギ ドライパセリ ピクルス

• 25分
• 370 Kcal
• 2002/11
• 献立

自宅でプロの味を。「ブルギニヨンバター」、別名「エスカルゴバター」を手に入りやすい食材に変えて作り…

主材料：生カキ ホタテ ジャガイモ シイタケ シュレッドチーズ バター ニンニク 赤玉ネギ

• 30分
• 723 Kcal
• 2020/12
• その他

たっぷりのカキ、ホタテなどを水煮トマトとデミグラスソースで煮込んだ味わい深いシチューです。隠し味に…

主材料：バター 玉ネギ ニンジン 小麦粉 ローリエ 白ワイン 鶏もも肉 赤ワイン デミグラスソース 水煮トマト 水煮マッシュルーム

• 40分
• 659 Kcal
• 2010/01
• 献立

カキの風味をシンプルに味わうために味付けは最小限に。材料を入れて蒸すだけの簡単メニュー！

主材料：生カキ キャベツ ベーコン 酒 水

• 15分
• 141 Kcal
• 2012/11
• 簡単

鍋のふちにみそを塗って土手にするカキの土手鍋です。カキのうま味がたまらない野菜たっぷりのお鍋です！

主材料：生カキ 白ネギ 酒 エノキ 白菜 水 刻みネギ ニンジン うどん 里芋 セリ

• 40分
• 262 Kcal
• 2006/01
• 献立

さっと煮たてたカキを煮汁ごと炊いたご飯です。ショウガがアクセントになっています！

主材料：お米 だし汁 酒 生カキ 酒 ショウガ

• 50分
• 340 Kcal
• 2001/02
• 献立