だし汁を使ったレシピ

白菜とチリメンジャコをだし汁で煮た、上品な味付けのスープ煮です。

主材料：酒 だし汁 白菜 チリメンジャコ

• 15分
• 83 Kcal
• 2011/03
• 献立

主材料：牛肉 ゴボウ ニンジン ショウガ だし汁 酒

• 15分
• 166 Kcal
• 2002/03
• 特集

主材料：切干し大根 キュウリ 白こしあん だし汁 すり白ゴマ

• 15分
• 380 Kcal
• 2005/01
• 献立

主材料：里芋 だし汁 酒 ユズ皮

• 20分
• 283 Kcal
• 2008/11
• 特集

切った大根とキュウリをキムチダレに漬けるだけ。作り置きOK！

主材料：だし汁 キュウリ 大根

• 20分
• 15 Kcal
• 2012/07
• 献立

いつもと違うおみそを使うと、定番のおみそ汁も新鮮に。コクのある赤みそは、丁寧に引いただしが合います。

主材料：だし汁 油揚げ 大根

• 20分
• 120 Kcal
• 2018/02
• 献立

食感の異なるもち麩とモヤシが入った赤だし。

主材料：もち麩 モヤシ 油揚げ ネギ だし汁

• 15分
• 71 Kcal
• 2015/06
• 献立

具沢山の粕汁で心も体もポカポカに。寒くなる季節にピッタリの一品です。

主材料：だし汁 酒粕 ニンジン 酒 大根 板コンニャク 油揚げ 豚肉 ミツバ

• 20分
• 158 Kcal
• 2013/10
• 献立

甘酢をかけた大根おろしと一緒にサッパリ召し上がれ。

主材料：だし汁 卵 大根おろし

• 15分
• 167 Kcal
• 2015/08
• 献立

ふわふわ卵とシャキシャキとした食感のレタスが絶妙な組み合わせ。レタスは食べる直前に加えて下さい。

主材料：酒 だし汁 卵 レタス

• 10分
• 68 Kcal
• 2011/06
• 献立

食材の大きさを揃えると見た目もキレイですよ。甘辛い味付けはご飯が進む事、間違いなし！

主材料：豚バラ肉 ニンジン 大根 ゴボウ だし汁 酒 すり白ゴマ ネギ

• 25分
• 486 Kcal
• 2009/11
• 簡単

主材料：酒 だし汁 ミツバ ワカメ 麩 ニンジン

• 15分
• 38 Kcal
• 2005/05
• 献立

天かすを入れる事で、味に深みが出ます。

主材料：だし汁 キャベツ 天かす

• 10分
• 48 Kcal
• 2012/10
• 献立

淡白な持ち味の白ウリはお吸い物に入れても美味！　ショウガのすりおろしを入れて、味にアクセントを。

主材料：酒 だし汁 ミツバ ショウガ 白ウリ

• 15分
• 35 Kcal
• 2011/07
• 献立

いったん冷ますことで厚揚げにしっかり味がしみ込みます。

主材料：厚揚げ 玉ネギ ショウガ だし汁 ミツバ

• 15分 ＋
• 217 Kcal
• 2016/09
• 献立

主材料：そば 酒 だし汁 白ネギ 豚肉 トマト 赤ピーマン 賀茂ナス

• -
• -
• 2005/09
• 特集

白みそと野菜の甘みで、ホッとするおいしさです。

主材料：玉ネギ ニンジン だし汁 ネギ

• 10分
• 63 Kcal
• 2017/11
• 献立

主材料：酒 だし汁 切干し大根 ちくわ 細ネギ

• 25分
• 55 Kcal
• 2005/06
• 献立

冷ますことで、じっくり味が含みます。たくさん作ってお弁当のおかずにしても！

主材料：酒 だし汁 ニンジン 油揚げ 切干し大根 ネギ

• 30分
• 166 Kcal
• 2012/09
• 献立

主材料：だし汁 豆腐 ナメコ ミツバ

• 15分
• 61 Kcal
• 2001/04
• 献立

みずみずしい野菜を使っていますので、今回はいつもより多めのみそを入れました。

主材料：だし汁 刻みネギ 油揚げ 玉ネギ モヤシ 貝われ菜

• 15分
• 80 Kcal
• 2006/08
• 献立

主材料：酒 だし汁 油揚げ サヤインゲン 芽ヒジキ 水煮大豆

• 25分
• 153 Kcal
• 2001/05
• 献立

エリンギとエノキが入った、キノコたっぷりのみそ汁。最後に加えるゴマ油がポイント。

主材料：だし汁 ネギ エノキ サヤインゲン エリンギ

• 10分
• 59 Kcal
• 2011/06
• 献立

主材料：片栗粉 だし汁 酒 ショウガ 木綿豆腐 ナス サヤインゲン

• 20分
• 258 Kcal
• 2002/08
• 献立

ワカメはもどさず入れてOKです。

主材料：だし汁 ネギ ワカメ カニ風味カマボコ

• 15分
• 50 Kcal
• 2010/03
• 献立

ホクホクとした食感のユリネが入った卵汁は、身体が温まります。

主材料：ユリネ 卵 だし汁 酒 片栗粉 水

• 10分
• 120 Kcal
• 2011/01
• 献立

シシトウが入ってカボチャの甘みが引き立ちます。

主材料：カボチャ シシトウ だし汁 酒 かつお節

• 20分
• 177 Kcal
• 2008/01
• 献立

主材料：酒 だし汁 ニンジン シイタケ 水煮タケノコ

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• 2009/06
• 連載

ゴボウの食感をたのしんでください！

主材料：ゴボウ 白ゴマ だし汁

• 25分
• 738 Kcal
• 2007/12
• 特集

片栗粉を入れただし汁は、混ぜながら煮たたせるのがポイントです。

主材料：溶き卵 玉ネギ ネギ だし汁 片栗粉 酒

• 15分
• 83 Kcal
• 2012/11
• 献立