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だし汁を使ったレシピ

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  • かきたま汁

    かきたま汁

    主材料:だし汁 酒 卵 玉ネギ 麩 刻みネギ

    • 15分
    • 72 Kcal
    • 2002/09
    • 献立
  • ふんわりイワシのつみれ汁

    ふんわりイワシのつみれ汁

    ふんわりとしたつみれが絶品!

    主材料:酒 だし汁 ニンジン イワシ 大根 ネギ セリ

    • 30分
    • 331 Kcal
    • 2014/12
    • 献立
  • 絶品ダシの本格うどんすき

    絶品ダシの本格うどんすき

    温泉卵をからめると最高!糸コンニャクを入れてもよいですね。

    主材料:うどん 酒 だし汁 ニンジン シメジ 白菜 鶏もも肉 細ネギ カマボコ エビ

    • 30分
    • -
    • 2013/01
    • 特集
  • 春野菜たっぷり炊き込みご飯

    春野菜たっぷり炊き込みご飯

    グリンピース、タケノコ、旬の野菜をたっぷり加えた炊き込みご飯。

    主材料:酒 お米 だし汁 ゴボウ 水煮タケノコ ツナ グリンピース

    • 1時間
    • 618 Kcal
    • 2016/05
    • 献立
  • 里芋の煮っころがし

    里芋の煮っころがし

    主材料:里芋 だし汁 酒

    • 30分
    • 152 Kcal
    • 2002/01
    • 献立
  • イカと焼き豆腐の煮物

    イカと焼き豆腐の煮物

    片栗粉をまぶして揚げるとまた違った味わいが楽しめますよ!

    主材料:酒 だし汁 ショウガ 焼き豆腐 ブロッコリー 小芋 スルメイカ

    • 25分
    • 301 Kcal
    • 2007/01
    • 献立
  • エビと菊菜のかき揚げ

    エビと菊菜のかき揚げ

    主材料:小麦粉 冷水 サツマイモ 春菊(菊菜) 卵 ゴボウ 酒 だし汁 エビ 大根おろし ショウガ

    • 25分
    • 668 Kcal
    • 2003/01
    • 献立
  • 切干し大根とジャコの煮物

    切干し大根とジャコの煮物

    チリメンジャコの旨味も一緒にいただく、身体にやさしいおばんざいです。

    主材料:酒 だし汁 ニンジン 切干し大根 チリメンジャコ

    • 20分
    • 119 Kcal
    • 2012/06
    • 献立
  • キヌサヤと豆腐のみそ汁

    キヌサヤと豆腐のみそ汁

    キヌサヤの色合いと食感が良いみそ汁。

    主材料:だし汁 玉ネギ 豆腐 キヌサヤ

    • 15分
    • 75 Kcal
    • 2013/05
    • 献立
  • カボチャのおかか煮

    カボチャのおかか煮

    カボチャの甘みをいかして、かつお節で風味をプラス。

    主材料:カボチャ だし汁 酒 かつお節

    • 15分
    • -
    • 2011/05
    • 特集
  • 大根のみそ汁

    大根のみそ汁

    大根と玉ネギのみそ汁。飽きのこない定番の味。

    主材料:だし汁 ネギ 玉ネギ 大根

    • 15分
    • 42 Kcal
    • 2012/02
    • 献立
  • 低糖質おから入りお好み焼き(糖質13.8g)

    低糖質レシピ。糖質:13.8g。小麦粉の代わりにおからを使って作るお好み焼き。しょうゆ味がサッパリ…

    主材料:卵 青のり キャベツ だし汁 かつお節 豚バラ肉 長芋 おから 青ネギ

    • 30分
    • -
    • 2018/06
    • 連載
  • 夏の粕汁

    夏の粕汁

    大根おろしと塩でアッサリ味に。冷やせばより夏向けの粕汁に!

    主材料:だし汁 酒粕 ニンジン 酒 大根 サバ 大根おろし 大葉

    • 20分
    • 299 Kcal
    • 2012/08
    • 簡単
  • 長芋の梅おかか和え

    長芋の梅おかか和え

    長芋は相性のいい梅おかかと焼きのりで。

    主材料:長芋 焼きのり 梅干し だし汁 かつお節

    • 15分
    • 48 Kcal
    • 2015/02
    • 献立
  • 切干し大根のハリハリ

    切干し大根のハリハリ

    しっかりと漬け込んで味をなじませることがおいしく仕上げるポイントです。

    主材料:切干し大根 モヤシ キュウリ ショウガ だし汁

    • 20分
    • 67 Kcal
    • 2013/11
    • 献立
  • 白菜とちくわの煮物

    白菜とちくわの煮物

    主材料:酒 だし汁 ショウガ ちくわ 白ネギ 白菜 刻みネギ

    • 20分
    • 97 Kcal
    • 2004/01
    • 献立
  • 大根の田舎煮

    大根の田舎煮

    主材料:大根 お米のとぎ汁 ベーコン ショウガ だし汁 酒

    • 30分
    • 169 Kcal
    • 2004/02
    • 献立
  • 肉のせいなり寿司

    肉のせいなり寿司

    知る人ぞ知る流行りの創作いなり寿司!お手軽家庭版にアレンジしました。

    主材料:酒 お米 卵 だし汁 油揚げ 鶏ひき肉 クレソン 牛薄切り肉 ローストビーフ グリンピース

    • 50分
    • 536 Kcal
    • 2019/05
    • 特集
  • 白ゴマ豆腐

    白ゴマ豆腐

    主材料:だし汁 豆乳 葛粉

    • 1時間
    • 152 Kcal
    • 2005/04
    • 献立
  • せん切り野菜サラダ

    せん切り野菜サラダ

    サッとゆでて野菜の食感を残すのがポイント。

    主材料:ニンジン ジャガイモ キュウリ ワカメ だし汁 かつお節 すり白ゴマ

    • 15分
    • 82 Kcal
    • 2007/03
    • 献立
  • 切干し大根のゴマ酢

    切干し大根のゴマ酢

    主材料:切干し大根 キュウリ スルメ だし汁 すり白ゴマ

    • 20分
    • 49 Kcal
    • 2006/05
    • 献立
  • ピーマンのくったり煮

    ピーマンのくったり煮

    主材料:ピーマン 白ネギ 板コンニャク だし汁 酒 チリメンジャコ

    • 15分
    • 60 Kcal
    • 2004/10
    • 献立
  • 卵豆腐入りお吸い物

    卵豆腐入りお吸い物

    つるっとした喉ごしの卵豆腐がお吸い物と良く合います。キヌサヤで彩りキレイに。

    主材料:酒 だし汁 卵豆腐 キヌサヤ

    • 15分
    • 68 Kcal
    • 2013/04
    • 献立
  • 切干し大根の煮物

    切干し大根の煮物

    主材料:酒 だし汁 ニンジン 油揚げ 切干し大根

    • 30分
    • 172 Kcal
    • 2001/06
    • 献立
  • 玉ネギのみそ汁

    玉ネギのみそ汁

    主材料:だし汁 刻みネギ 玉ネギ ミョウガ

    • 15分
    • 41 Kcal
    • 2005/06
    • 献立
  • 具だくさん豚肉のみそ汁

    具だくさん豚肉のみそ汁

    根菜がたっぷり入ったあったかみそ汁。

    主材料:だし汁 ネギ 大根 ニンジン 豚肉 新ゴボウ

    • 15分
    • 155 Kcal
    • 2019/04
    • 献立
  • 豆腐とエノキのみそ汁

    豆腐とエノキのみそ汁

    主材料:だし汁 刻みネギ 豆腐 エノキ 白ネギ シイタケ

    • 15分
    • 64 Kcal
    • 2006/11
    • 献立
  • いなり寿司

    いなり寿司

    主材料:酒 お米 昆布 だし汁 油揚げ ニンジン 水煮タケノコ レンコン ゴボウ

    • 1時間10分
    • 516 Kcal
    • 2005/09
    • 献立
  • ひと口だし巻卵

    ひと口だし巻卵

    主材料:卵 だし汁 酒 大根おろし

    • 20分
    • 103 Kcal
    • 2002/04
    • 献立
  • ニラと桜エビの甘酢和え

    ニラと桜エビの甘酢和え

    干し桜エビの香りが良い、箸休めに最適な一品。

    主材料:ニラ 干し桜エビ 塩ワカメ だし汁

    • 10分
    • 11 Kcal
    • 2012/05
    • 献立
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