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だし汁を使ったレシピ

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  • 大根と麩のみそ汁

    大根と麩のみそ汁

    主材料:だし汁 刻みネギ 玉ネギ 麩 大根

    • 15分
    • 58 Kcal
    • 2003/03
    • 献立
  • 栗入り黒豆ご飯

    栗入り黒豆ご飯

    主材料:お米 酒 むき栗 だし汁 乾燥黒豆 山椒あられ

    • -
    • 2324 Kcal
    • 2005/10
    • 特集
  • ナメコと麩のみそ汁

    ナメコと麩のみそ汁

    ナメコのヌメリがおいしいみそ汁です。

    主材料:だし汁 麩 ナメコ ミツバ

    • 15分
    • 42 Kcal
    • 2012/05
    • 献立
  • 長ナスの含め煮

    長ナスの含め煮

    温かくてもおいしいですが、冷蔵庫で冷やしてもおいしいですよ!

    主材料:長ナス サヤインゲン だし汁 酒 昆布茶 ショウガ

    • 30分
    • 60 Kcal
    • 2015/06
    • 献立
  • キュウリとエビの酢の物

    キュウリとエビの酢の物

    主材料:キュウリ ワカメ だし汁 酒 ミョウガ むきエビ

    • 20分
    • 56 Kcal
    • 2003/08
    • 献立
  • 大根のカニあんかけ

    大根のカニあんかけ

    主材料:大根 ユズ皮 パクチー(香菜) だし汁 カニ 酒 片栗粉

    • 50分
    • 94 Kcal
    • 2006/01
    • 献立
  • エノキと大根のみそ汁

    エノキと大根のみそ汁

    主材料:だし汁 刻みネギ 大根 エノキ

    • 15分
    • 33 Kcal
    • 2006/03
    • 献立
  • 天かす入りにゅうめん

    天かす入りにゅうめん

    夏の残った素麺を使って、天かすでコクを出した、ホッとする味の汁物です。

    主材料:素麺 だし汁 酒 ミツバ 天かす

    • 10分
    • 80 Kcal
    • 2016/10
    • 献立
  • 豚肉とナスのみそ汁

    豚肉とナスのみそ汁

    具材を軽く炒めてコクを出したみそ汁に、ショウガが効いています。

    主材料:だし汁 ナス 豚肉 ショウガ

    • 8分
    • 151 Kcal
    • 2016/02
    • 献立
  • 鶏団子入り汁

    鶏団子入り汁

    鶏ひき肉で作る団子は食べごたえがあります! 旨味も一緒に味わって。

    主材料:鶏ひき肉 酒 片栗粉 シイタケ ネギ だし汁 酒

    • 10分
    • 121 Kcal
    • 2012/03
    • 献立
  • 冷やしとろろ汁

    冷やしとろろ汁

    主材料:長芋 だし汁 青のり

    • 20分
    • 44 Kcal
    • 2001/06
    • 献立
  • ヒジキと鮭の炊き込みご飯

    ヒジキと鮭の炊き込みご飯

    鮭を野菜と一緒にお釜に入れて炊きました。身体に良い芽ヒジキがたっぷりです。

    主材料:酒 お米 だし汁 ニンジン シイタケ 芽ヒジキ 白ゴマ 甘塩鮭

    • 1時間
    • 614 Kcal
    • 2010/05
    • 献立
  • カブの豆乳仕立てのみそ汁

    カブの豆乳仕立てのみそ汁

    いつものみそ汁に豆乳をプラスするだけでまろやかな味わいに。

    主材料:だし汁 シメジ 豆乳 カブ

    • 10分
    • 70 Kcal
    • 2015/01
    • 簡単
  • ナスと玉ネギのみそ汁

    ナスと玉ネギのみそ汁

    主材料:だし汁 刻みネギ 玉ネギ ナス

    • 15分
    • 50 Kcal
    • 2001/04
    • 献立
  • ホウレン草のからし和え

    ホウレン草のからし和え

    からしがよいアクセントになっています。

    主材料:ホウレン草 シメジ だし汁 酒

    • 5分
    • 21 Kcal
    • 2018/11
    • 献立
  • さっぱり野菜スープ

    さっぱり野菜スープ

    主材料:ニンジン 酒 大根 だし汁 シメジ 白ネギ 刻みネギ 卵

    • 20分
    • 70 Kcal
    • 2003/08
    • 献立
  • 菜の花のピーナッツみそ

    菜の花のピーナッツみそ

    ピーナッツのコクが菜の花とよく合います

    主材料:菜の花 ピーナッツバター だし汁

    • 10分
    • 35 Kcal
    • 2001/03
    • 献立
  • ハマグリのみそ汁

    ハマグリのみそ汁

    ぷりぷりハマグリ入りのおみそ汁!

    主材料:だし汁 ネギ ハマグリ

    • 15分
    • 41 Kcal
    • 2014/11
    • 献立
  • 高野豆腐のみそ煮

    高野豆腐のみそ煮

    よーく味がしみ込んだ高野豆腐がおいしい。

    主材料:鶏もも肉 高野豆腐 レンコン だし汁 酒 ネギ

    • 20分
    • 216 Kcal
    • 2011/03
    • 献立
  • ゴーヤのお浸し

    ゴーヤのお浸し

    薄めに切ってゆでれば苦みも抑えられます。冷やして食べてもおいしいです。

    主材料:ゴーヤ だし汁 かつお節

    • 20分
    • 29 Kcal
    • 2014/07
    • 献立
  • 牡蠣の和風みそシチュー

    牡蠣の和風みそシチュー

    ぷりぷり美味しいカキをつかって、今回は和風のシチューに 。 カキのジューシーさを保つために、加熱は…

    主材料:バター 玉ネギ ニンジン 小麦粉 牛乳 ブロッコリー ジャガイモ 大根 クリームシチュー 白ネギ カキ

    • -
    • -
    • 2009/06
    • 連載
  • ヒジキ入りそぼろ豆腐

    ヒジキ入りそぼろ豆腐

    主材料:だし汁 木綿豆腐 ヒジキの煮物

    • 10分
    • 57 Kcal
    • 2013/03
    • お弁当
  • トロトロ卵のエビ天丼

    トロトロ卵のエビ天丼

    だしで煮た玉ネギとシイタケを卵でとじて丼に。揚げたてのエビ天をのせればもう、最高!

    主材料:ご飯 小麦粉 だし汁 卵 片栗粉 冷水 シイタケ ミツバ 酒 エビ 玉ネギ

    • 20分
    • 595 Kcal
    • 2010/07
    • 献立
  • 絹ごし豆腐のみそ汁

    絹ごし豆腐のみそ汁

    ほっとする定番の豆腐のみそ汁です。

    主材料:だし汁 ネギ 油揚げ 絹ごし豆腐

    • 15分
    • 86 Kcal
    • 2017/05
    • 献立
  • フキのきんぴら

    フキのきんぴら

    主材料:フキ 豚バラ肉 だし汁 酒

    • 20分
    • 138 Kcal
    • 2002/04
    • 献立
  • 桜エビの炊き込みご飯

    桜エビの炊き込みご飯

    干し桜エビの香ばしい香りがたまらない、彩りのきれいな炊き込みご飯です。

    主材料:酒 お米 だし汁 干し桜エビ

    • 1時間
    • 560 Kcal
    • 2011/03
    • 献立
  • 丸麩のお吸い物

    丸麩のお吸い物

    食べ応えのある丸麩と彩りのアクセントになるカニ風味カマボコのやさしい味のお吸い物。

    主材料:酒 だし汁 ネギ カニ風味カマボコ 丸麩

    • 15分
    • 68 Kcal
    • 2014/02
    • 献立
  • ナメコと豆腐のみそ汁

    ナメコと豆腐のみそ汁

    存在感のある株取りナメコを使ったおみそ汁。

    主材料:だし汁 ネギ 豆腐 ナメコ

    • 15分
    • 65 Kcal
    • 2015/09
    • 献立
  • 節分豆のみそ汁

    節分豆のみそ汁

    残った節分豆のアレンジレシピ。イソフラボンたっぷりのみそ汁です。

    主材料:だし汁 ネギ 油揚げ 玉ネギ 大根 ニンジン 豚バラ肉 大豆

    • 20分
    • 294 Kcal
    • 2018/02
    • 簡単
  • 芽ヒジキのナッツ白和え

    芽ヒジキのナッツ白和え

    ピーナッツのコクとまろやかさが美味しい白和え。ミネラル補給にもGOOD。おつまみにも。

    主材料:酒 木綿豆腐 ニンジン 板コンニャク 芽ヒジキ キュウリ だし汁 シイタケ ピーナッツ

    • 20分
    • 225 Kcal
    • 2006/11
    • 簡単
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