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だし汁を使ったレシピ

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  • ミツバのふんわりかきたま汁

    ミツバのふんわりかきたま汁

    卵液を細く流し入れる事でふわふわのかきたま汁に。ミツバの香りが効いています。

    主材料:ミツバ 玉ネギ 卵 だし汁 酒 片栗粉

    • 15分
    • 91 Kcal
    • 2011/08
    • 献立
  • ふっくら親子丼

    ふっくら親子丼

    主材料:ご飯 だし汁 酒 卵 鶏もも肉 玉ネギ お漬け物 青ネギ ニンジン

    • 25分
    • 581 Kcal
    • 2004/08
    • 献立
  • レンコンと長芋の煮物

    レンコンと長芋の煮物

    主材料:酒 だし汁 鶏もも肉 レンコン 長芋

    • 20分
    • 163 Kcal
    • 2006/09
    • 献立
  • 滋味あふれる 大豆の呉汁(ごじる)

    すりつぶした大豆のみそ汁です。ほっとする味わいで滋養たっぷり!

    主材料:水煮大豆 だし汁 油揚げ 刻みネギ

    • 20分
    • 142 Kcal
    • 2001/04
    • 献立
  • 小松菜とエノキのお浸し

    小松菜とエノキのお浸し

    主材料:小松菜 エノキ ユズ皮 だし汁

    • 5分
    • 16 Kcal
    • 2013/01
    • お弁当
  • しめサバの焼き浸し

    しめサバの焼き浸し

    しめサバの両面をサッと焼き、漬け汁に漬けてサッパリとした一品に。お酒に良く合います。

    主材料:しめサバ 玉ネギ 貝われ菜 だし汁

    • 30分
    • 224 Kcal
    • 2010/12
    • 献立
  • 青菜とちくわの煮物

    青菜とちくわの煮物

    主材料:酒 だし汁 青菜 ちくわ

    • 15分
    • 87 Kcal
    • 2002/02
    • 献立
  • キャベツでみそ汁

    キャベツでみそ汁

    主材料:だし汁 ワカメ ニンジン キャベツ

    • 15分
    • 62 Kcal
    • 2001/03
    • 献立
  • アッサリ粕汁

    アッサリ粕汁

    酒粕の量を控えめにして、アッサリと仕上げました。みそは白みそを使っても。

    主材料:だし汁 酒粕 ニンジン 酒 大根 板コンニャク 油揚げ ネギ 豚肉

    • 20分
    • 116 Kcal
    • 2012/11
    • 献立
  • 揚げシシャモの甘酢漬け

    揚げシシャモの甘酢漬け

    頭からしっぽまで食べられるのでカルシウム摂取におすすめ。サッパリとして美味。

    主材料:シシャモ だし汁

    • 15分
    • 130 Kcal
    • 2013/04
    • 献立
  • 切干し大根の煮物

    切干し大根の煮物

    主材料:酒 だし汁 ニンジン 油揚げ 切干し大根

    • 30分
    • 178 Kcal
    • 2002/04
    • 献立
  • ナスと麩のみそ汁

    ナスと麩のみそ汁

    山椒をきかせれば、ちょっぴり大人の味。

    主材料:だし汁 ネギ 玉ネギ 麩 ナス

    • 15分
    • 56 Kcal
    • 2007/10
    • 献立
  • 里芋のみそ汁

    里芋のみそ汁

    主材料:だし汁 ワカメ 里芋

    • 15分
    • 36 Kcal
    • 2006/10
    • 献立
  • カリフラワーのピクルス

    カリフラワーのピクルス

    主材料:カリフラワー だし汁

    • 20分
    • -
    • 2003/03
    • 献立
  • サツマイモの煮物

    サツマイモの煮物

    サツマイモと旨味たっぷりの昆布を一緒に煮た一品。

    主材料:酒 だし汁 昆布 ネギ サツマイモ

    • 25分
    • 264 Kcal
    • 2014/08
    • 献立
  • 大根と明太子のお雑煮

    大根と明太子のお雑煮

    柔らかく煮た大根と明太子のプチプチ食感を楽しみながら、白みその甘みで、ほんのり温まる一品です。

    主材料:お餅 だし汁 大根 糸かつお 明太子

    • 20分
    • 163 Kcal
    • 2015/12
    • 簡単
  • シメジと豆腐のみそ汁

    シメジと豆腐のみそ汁

    シメジと豆腐、キヌサヤが入った具だくさんみそ汁です。

    主材料:だし汁 豆腐 シメジ キヌサヤ

    • 10分
    • 64 Kcal
    • 2012/04
    • 献立
  • ナスと油揚げのみそ汁

    ナスと油揚げのみそ汁

    おいしいおだしを含んだナスがおいしい! 粉山椒をひと振りして召し上がれ!

    主材料:だし汁 油揚げ ミツバ ナス

    • 15分
    • 42 Kcal
    • 2015/09
    • 献立
  • ナメコシイタケ汁

    ナメコシイタケ汁

    主材料:ナメコ シイタケ だし汁 大葉

    • 15分
    • 26 Kcal
    • 2002/02
    • 献立
  • 大根のみそ汁

    大根のみそ汁

    主材料:だし汁 刻みネギ 玉ネギ 大根

    • 15分
    • 47 Kcal
    • 2002/02
    • 献立
  • ホウレン草のお浸し

    ホウレン草のお浸し

    主材料:ホウレン草 だし汁 かつお節 酒 春菊(菊菜) シメジ 柑橘汁

    • 10分
    • 42 Kcal
    • 2003/12
    • 献立
  • だし巻き卵

    だし巻き卵

    主材料:だし汁 卵 ニラ 豚ひき肉

    • 30分
    • 222 Kcal
    • 2006/08
    • 献立
  • エビのうま煮

    エビのうま煮

    おせち料理の定番中の定番。車海老のさばき方がポイント!海老はサッとゆでましょう!

    主材料:車エビ 酒 だし汁 酒

    • 15分
    • 589 Kcal
    • 2008/12
    • 特集
  • アサリの簡単卵とじ

    アサリの簡単卵とじ

    アサリの佃煮を使って簡単に作れる、卵とじです。

    主材料:卵 酒 だし汁 水 玉ネギ 片栗粉 アサリ

    • 15分
    • 129 Kcal
    • 2009/08
    • 献立
  • シシャモのピリ辛甘酢漬け

    シシャモのピリ辛甘酢漬け

    グリルで焼いたシシャモを、ラー油入りの漬けダレに漬けてピリ辛味に。

    主材料:シシャモ 白ネギ だし汁

    • 15分
    • 110 Kcal
    • 2012/05
    • 献立
  • ワカメと油揚げのみそ汁

    ワカメと油揚げのみそ汁

    主材料:だし汁 刻みネギ 油揚げ ワカメ 麩

    • 15分
    • 78 Kcal
    • 2003/04
    • 献立
  • 大根と板コンのみそ汁

    大根と板コンのみそ汁

    主材料:だし汁 刻みネギ 油揚げ 大根 板コンニャク

    • 15分
    • 63 Kcal
    • 2001/02
    • 献立
  • 麩のみそ汁

    麩のみそ汁

    主材料:だし汁 油揚げ 玉ネギ 麩 ミツバ

    • 15分
    • 88 Kcal
    • 2004/05
    • 献立
  • たっぷり野菜の粕汁

    たっぷり野菜の粕汁

    野菜のみの粕汁はあっさりとしていて身体に優しい。野菜不足の方に是非。

    主材料:だし汁 酒粕 ニンジン 酒 大根 板コンニャク 油揚げ ネギ

    • 20分
    • 174 Kcal
    • 2012/12
    • 献立
  • ピーマンののり和え

    ピーマンののり和え

    サッとゆでた野菜はヘルシーでダイエット向き。

    主材料:ピーマン ニラ カニ風味カマボコ 酒 だし汁 焼きのり

    • 15分
    • 32 Kcal
    • 2008/05
    • 献立
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