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大根と板コンのみそ汁
3回
おいしい
献立
- 調理時間
- カロリー
- 63 Kcal
下準備
-
大根は皮をむき、縦にせん切りにする。
-
油揚げは熱湯に通して油抜きをし、縦半分に切り更に細切りにする。
-
板コンニャクは熱湯に通して臭みを取り、油揚げに合わせて切る。
他にもいろいろな野菜をせん切りにして加えて下さいね。
作り方
-
1
鍋にだし汁を入れ強火にかけ、煮立てば大根を加える。
-
2大根がしんなりすれば、油揚げ、板コンニャクを加え、再び煮立てば、みそを溶き入れ、刻みネギを加えて火を止める。
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