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だし汁を使ったレシピ

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  • 具だくさんの冬瓜スープ煮

    具だくさんの冬瓜スープ煮

    野菜たっぷり! 最近野菜が不足気味だな……と思った時にぜひ!

    主材料:酒 玉ネギ ニンジン だし汁 ベーコン 冬瓜 ズッキーニ ピーマン

    • 20分
    • 124 Kcal
    • 2015/07
    • 献立
  • ゴマ豆腐ととろろ昆布の汁

    ゴマ豆腐ととろろ昆布の汁

    汁物にゴマ豆腐を入れた新しい一品。とろろ昆布の旨味が出ています。

    主材料:ゴマ豆腐 とろろ昆布 ネギ だし汁 酒

    • 10分
    • 160 Kcal
    • 2010/06
    • 献立
  • 鯛のお刺身サラダ

    鯛のお刺身サラダ

    鯛に梅干しが入ったドレッシングをかけて、サッパリとしたサラダに。ゴマ油の風味が良いですね。

    主材料:鯛 春菊(菊菜) 白ネギ 梅干し だし汁

    • 15分
    • 191 Kcal
    • 2010/12
    • 献立
  • オクラとのりのお浸し

    オクラとのりのお浸し

    練りワサビのピリッとした辛さがアクセント。おつまみに最適です。

    主材料:オクラ もみのり だし汁

    • 10分
    • 22 Kcal
    • 2009/11
    • 献立
  • ナメコの赤だし

    ナメコの赤だし

    赤みそのみそ汁は見た目よりも味が薄く感じる事も。みその量は調節して下さい。

    主材料:ナメコ 油揚げ ネギ だし汁

    • 10分
    • 110 Kcal
    • 2012/08
    • 献立
  • 大豆と干し桜エビの煮物

    大豆と干し桜エビの煮物

    大豆と干し桜エビを合わせだしで煮た、昔懐かしいおかずです。

    主材料:酒 だし汁 水煮大豆 干し桜エビ

    • 20分
    • 185 Kcal
    • 2012/01
    • 献立
  • レンコンのみそ汁

    レンコンのみそ汁

    シャキシャキレンコン入りのみそ汁です。

    主材料:だし汁 ネギ ニンジン レンコン

    • 15分
    • 51 Kcal
    • 2007/08
    • 献立
  • プロが教える!牛丼 具だくさんで旨みたっぷり by杉本 亜希子さん

    食べ応えのある牛丼を作りたいときにおすすめのレシピを紹介します。すき焼き風の牛丼は、ご飯がすすみま…

    主材料:酒 ご飯 牛肉 玉ネギ だし汁 ショウガ 紅ショウガ 青ネギ シイタケ ウズラの卵

    • 30分
    • 750 Kcal
    • 2015/03
    • 献立
  • チンゲンサイの磯和え

    チンゲンサイの磯和え

    主材料:チンゲンサイ ニンジン 海苔 だし汁

    • 15分
    • 24 Kcal
    • 2003/08
    • 献立
  • とろろ昆布汁

    とろろ昆布汁

    主材料:とろろ昆布 梅干し 刻みネギ だし汁 酒

    • 10分
    • 34 Kcal
    • 2002/04
    • 献立
  • カボチャの鶏そぼろ煮

    カボチャの鶏そぼろ煮

    鶏ひき肉を、水でほぐすのがポイントです!

    主材料:カボチャ サヤインゲン ショウガ 鶏ひき肉 だし汁 酒

    • 25分
    • 138 Kcal
    • 2009/03
    • 献立
  • ほうれん草のからし和え

    ほうれん草のからし和え

    主材料:ホウレン草 酒 だし汁

    • 10分
    • 21 Kcal
    • 2001/04
    • 献立
  • ちくわの豆乳汁

    ちくわの豆乳汁

    ちくわの塩気が気になる方は、薄口しょうゆの量を加減して下さいね。

    主材料:ちくわ 水菜 だし汁 豆乳

    • 15分
    • 81 Kcal
    • 2009/12
    • 献立
  • 大根のピリ辛漬け

    大根のピリ辛漬け

    炒めた大根を漬け汁に漬けて完成! 翌日の方が味がなじんでおいしいですよ。

    主材料:大根 だし汁

    • 30分
    • 71 Kcal
    • 2011/01
    • 献立
  • ワカメのだし巻き卵

    ワカメのだし巻き卵

    主材料:だし汁 溶き卵 ワカメ

    • 10分
    • 101 Kcal
    • 2012/07
    • お弁当
  • ジャガのすり流し汁

    ジャガのすり流し汁

    主材料:酒 だし汁 絹ごし豆腐 エノキ 貝われ菜 ジャガイモ

    • 15分
    • 83 Kcal
    • 2006/03
    • 献立
  • 豆腐とワカメのみそ汁

    豆腐とワカメのみそ汁

    優しい味でホッとします。

    主材料:だし汁 ネギ 豆腐 ワカメ 大根

    • 15分
    • 62 Kcal
    • 2007/12
    • 献立
  • 白菜のスープ

    白菜のスープ

    具だくさんで栄養バランスもグッドなスープです。

    主材料:酒 ニンジン だし汁 ショウガ シイタケ 白菜 豚肉

    • 25分
    • 80 Kcal
    • 2007/11
    • 献立
  • モロヘイヤのだし浸し

    モロヘイヤのだし浸し

    主材料:モロヘイヤ チリメンジャコ だし汁

    • 5分
    • 23 Kcal
    • 2011/06
    • お弁当
  • 豚玉丼

    豚玉丼

    たっぷりの卵が入ったやさしい味の丼です。

    主材料:ご飯 だし汁 玉ネギ ミツバ 豚バラ肉 溶き卵

    • 10分
    • -
    • 2018/05
    • その他
  • 肉詰め巾着の炊き合わせ

    肉詰め巾着の炊き合わせ

    油揚げの中は柔らかな肉ダネ。野菜も一緒に煮含めたバランスのよい主菜です。

    主材料:油揚げ 鶏ひき肉 溶き卵 片栗粉 玉ネギ シイタケ セリ 酒

    • 30分
    • 430 Kcal
    • 2017/12
    • 献立
  • 玉ネギのみそ汁

    玉ネギのみそ汁

    主材料:だし汁 玉ネギ キヌサヤ

    • 15分
    • 46 Kcal
    • 2002/02
    • 献立
  • 秋鮭のあんかけ

    秋鮭のあんかけ

    主材料:鮭 酒 片栗粉 キャベツ エノキ シメジ 玉ネギ ニンジン

    • 25分
    • 245 Kcal
    • 2004/10
    • 献立
  • 豆腐と菊菜のみぞれ汁

    豆腐と菊菜のみぞれ汁

    主材料:豆腐 酒 だし汁 春菊(菊菜) 大根 ユズ皮

    • 15分
    • 99 Kcal
    • 2001/02
    • 献立
  • キュウリのゴマ酢和え

    キュウリのゴマ酢和え

    主材料:キュウリ すり白ゴマ だし汁

    • 15分
    • 58 Kcal
    • 2001/08
    • 献立
  • ホットプレートでお好み焼き

    ホットプレートでお好み焼き

    豚バラ肉、イカ、エビが入ったミックスお好み焼き。衣に長芋を入れてふわふわの生地に仕上げました。

    主材料:卵 青のり キャベツ 小麦粉 だし汁 天かす 豚バラ肉 干し桜エビ 紅ショウガ イカ 長芋

    • 30分
    • 698 Kcal
    • 2011/11
    • 献立
  • 子どもにも人気!華やかちらし寿司 by 山下 和美さん

    ハムやアスパラなど、洋風の具をのせて。野菜中心のお子様も食べやすいちらし寿司です。

    主材料:酒 卵 だし汁 刻みのり ご飯 ニンジン シイタケ 高野豆腐 ハム 水煮タケノコ 紅ショウガ

    • 40分
    • 617 Kcal
    • 2018/05
    • 献立
  • 土用の丑の日に!う巻き卵

    土用の丑の日に!う巻き卵

    ほんのり甘い卵焼きの中にはウナギが巻いてあります。少ない量のウナギ蒲焼でも満足!

    主材料:ウナギ蒲焼き 酒 溶き卵 だし汁

    • 20分
    • 171 Kcal
    • 2015/10
    • 献立
  • 大豆と芽ヒジキの煮物

    大豆と芽ヒジキの煮物

    主材料:酒 だし汁 ニンジン 芽ヒジキ 水煮大豆 キヌサヤ

    • 25分
    • 175 Kcal
    • 2002/12
    • 献立
  • 焼きネギのみそ汁

    焼きネギのみそ汁

    白ネギは焼いて香ばしさアップ!

    主材料:だし汁 刻みネギ 麩 大根 白ネギ

    • 15分
    • 33 Kcal
    • 2007/01
    • 献立
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