だし汁を使ったレシピ

大根おろしをスープに浸して、唐揚げと一緒にいただきます。

主材料：片栗粉 酒 鶏もも肉 シシトウ サツマイモ だし汁 大根おろし 刻みネギ

• 30分
• 333 Kcal
• 2007/03
• 献立

水きりをした木綿豆腐を揚げ、野菜たっぷりのあんをかけて。

主材料：片栗粉 だし汁 酒 水 ショウガ 木綿豆腐 ニンジン シイタケ 白ネギ ミツバ

• 20分
• 223 Kcal
• 2012/11
• 献立

赤、緑、黄色の彩りキレイな冷麺です！

主材料：キュウリ 白ゴマ 中華麺 ハム だし汁 モヤシ ニンジン 卵 紅ショウガ

• 25分
• 495 Kcal
• 2014/08
• 献立

主材料：ジャガイモ だし汁 ユズ皮 酒

• 30分
• 157 Kcal
• 2002/02
• 献立

主材料：だし汁 刻みネギ アサリ

• 15分
• 41 Kcal
• 2003/11
• 献立

おいしいな～としみじみ感じる定番のおみそ汁。

主材料：だし汁 ネギ ワカメ 麩

• 15分
• 42 Kcal
• 2015/08
• 献立

主材料：だし汁 豆腐 ミョウガ グリーンアスパラ

• 15分
• 58 Kcal
• 2006/05
• 献立

主材料：だし汁 刻みネギ 油揚げ 玉ネギ ホウレン草

• 15分
• 77 Kcal
• 2005/05
• 献立

主材料：酒 だし汁 サヤインゲン ワカメ レンコン

• -
• -
• 2009/06
• 連載

食物繊維たっぷりのワカメ。玉ネギの甘みとミツバの風味が効いたみそ汁。

主材料：だし汁 玉ネギ ワカメ ミツバ

• 15分
• 46 Kcal
• 2013/07
• 献立

カリッと揚げた里芋に、ショウガと合わせだしを合わせた体温まる一品。

主材料：里芋 片栗粉 酒 だし汁 ショウガ ネギ

• 15分
• 151 Kcal
• 2018/10
• 献立

栄養の吸収が早いとろろ昆布は手軽に使えて栄養成分も豊富です。

主材料：酒 だし汁 ネギ とろろ昆布 花麩

• 5分
• 19 Kcal
• 2015/11
• 献立

最後にかつお節をたっぷり加えるのがポイント！

主材料：ピーマン だし汁 酒 かつお節

• 15分
• 57 Kcal
• 2015/07
• 献立

鶏とゴボウは甘辛く炒めてから煮ることで、味がしみ込みます。

主材料：ご飯 白ネギ だし汁 刻みのり ネギ 鶏もも肉 溶き卵 ゴボウ

• 25分
• 596 Kcal
• 2015/11
• 献立

春～初夏にかけて旬のもずく。胃腸が疲れている時や、食欲のない時にオススメの雑炊です。

主材料：ご飯 だし汁 ミツバ もずく ナメコ

• 15分
• 142 Kcal
• 2018/04
• 簡単

主材料：だし汁 刻みネギ ナメコ

• 15分
• 23 Kcal
• 2001/11
• 献立

納豆の粘りがカレーと良く合います。

主材料：ご飯 納豆 牛肉 ジャガイモ ニンジン 玉ネギ だし汁

• 30分
• 819 Kcal
• 2009/07
• 献立

みそ汁に牛乳を加えて、やさしい味わいに。サツマイモの甘みがじっくり味わえます。

主材料：だし汁 サツマイモ ベーコン バター 牛乳

• 15分
• 157 Kcal
• 2016/10
• 献立

主材料：オクラ 納豆 大葉 油揚げ だし汁

• 15分
• 107 Kcal
• 2005/09
• 献立

鉄分たっぷりのホウレン草はお肌にも良いですよ。

主材料：ホウレン草 だし汁 かつお節 チリメンジャコ

• 10分
• 32 Kcal
• 2008/12
• 献立

豚肉を野菜と共に炒め、さわやかな梅しそソースで和えます。しっかり味付けしているのでお弁当にもおすす…

主材料：豚ロース肉 梅干し 大葉 だし汁 酒 エリンギ グリーンアスパラ バター プチトマト

• 15分
• 556 Kcal
• 2004/03
• 簡単

主材料：大根 貝われ菜 梅干し だし汁

• 15分
• 42 Kcal
• 2002/01
• 献立

主材料：鶏もも肉 ニンジン サヤインゲン サニーレタス トマト だし汁 酒

• 30分
• -
• 2003/03
• 献立

すりおろした山芋を入れる事で、フワフワのお好み焼きになりますよ！

主材料：卵 青のり キャベツ 小麦粉 だし汁 かつお節 天かす 豚バラ肉 干し桜エビ 紅ショウガ エビ

• 40分
• 710 Kcal
• 2009/10
• 献立

じっくり弱火で煮た鶏肉と里芋は、中まで味が含んでおいしい！　彩りにサヤインゲンを散らしました。

主材料：酒 だし汁 ニンジン サヤインゲン 里芋 鶏もも肉

• 30分
• 533 Kcal
• 2010/11
• 献立

パリッ、ポリッと歯切れがよい切干し大根はストックしておくと便利な食材！

主材料：切干し大根 ニンジン セロリ だし汁

• 20分 ＋
• 41 Kcal
• 2019/04
• 献立

主材料：卵 バター 玉ネギ 牛乳 鶏もも肉 シメジ 酒 だし汁 お米 ブロッコリー ブラウンエノキ

• 50分
• -
• 2004/10
• 献立

サッパリとしたキュウリと大葉は栄養満点なゴマ酢と相性抜群！

主材料：キュウリ 大葉 すり白ゴマ だし汁

• 10分
• 56 Kcal
• 2013/07
• 献立

主材料：だし汁 酒 卵豆腐 貝われ菜

• 15分
• 46 Kcal
• 2002/07
• 献立

長芋とナメコのヌルヌル食感を楽しんで下さい。

主材料：クラゲ ナメコ 長芋 梅干し だし汁

• 15分
• 23 Kcal
• 2008/02
• 献立